Diferențele caracteristice ale malpighiei și etimologia numelui său, sfaturi privind cultivarea unei plante în condiții interioare, modul de reproducere cu propriile mâini, boli și dăunători, note curioase, specii. Malpighia aparține genului plantelor cu flori aparținând familiei Malpighiaceae, reprezentanți ai cărora pot fi găsiți în întreaga lume în acele teritorii în care climatul tropical este răspândit. Dar gama acestei plante se încadrează în regiunea Americii Centrale și de Sud. Malpighia și-a început originile în regiunile Indiilor de Vest, precum și în acele regiuni care se extind din ținuturile nordice ale Americii de Sud, ajungând în statul Texas (SUA). Genul conține aproximativ 45 de specii.
Acest specimen de floră își poartă denumirea științifică grație lui Marcello Malpighi (1628-1694), un renumit medic și biolog din Italia, care este unul dintre fondatorii teoriei structurii microscopice (anatomiei) florei și faunei. Dar pentru majoritate, unele specii ale acestei plante sunt cunoscute sub denumiri mai comune - „Cireșul Barbados”, deoarece plantările Malpighia sunt deosebit de numeroase pe insula Barbados. În Anglia, se numește acerola (acerola). De asemenea, la auz există și alți termeni ai acestui copac tropical (sau arbust) - cireș tropical, cireș indian, malpighia goală, cireș puertorican.
Toate soiurile genului sunt veșnic verzi care au o formă de arbust sau copac. Lăstarii de Malpighia sunt adesea caracterizați de o suprafață pubescentă. Înălțimea tuturor Malpighia variază de la 1 la 6 metri. Pe ramuri, în ordinea următoare, cresc plăci simple de frunze, care diferă în lungimi de aproximativ 0,5-15 cm. Marginea frunzelor poate fi fie întreagă, fie cu o margine zimțată. Suprafața frunzișului este lucioasă, piele, vopsită într-o bogată schemă de culori verde închis. Forma plăcilor frunzelor este ovoidă sau alungită.
În timpul înfloririi, care cade vara, mugurii unici încep să se deschidă sau pot fi colectați în ciorchini sau în inflorescențe umbrelă. Pot conține de la un cuplu la mai multe flori bisexuale. Diametrul fiecărei flori atinge 1-2 cm. Corola are cinci petale cu o nuanță albă ca zăpada, roz, roșu sau violet.
După polenizarea florilor, fructele se coc cu apariția drupelor cu o culoare roșie, portocalie sau roșu închis, violet, a unei suprafețe lucioase. Mărimea fructului poate varia de la mărimea unei vișine mici la o prună medie. În interior există, de obicei, 2-3 semințe tari (dure), fiecare dintre care se distinge prin prezența a trei fețe. Planta este cultivată în ținuturile natale tocmai datorită fructelor sale dulci și suculente, care sunt considerate foarte bogate în vitamina C. Gustul fructelor acerola este dulce, adesea cu un gust amar. De la începutul deschiderii mugurilor până la coacerea completă a drupelor, trec o medie de 3-4 săptămâni. Cu toate acestea, este necesară recoltarea foarte rapidă, deoarece într-o stare coaptă cad repede în sol și încep să se deterioreze.
Datorită fructelor sale, planta poartă un al doilea nume - cireșul Barbados, deși acest reprezentant al florei nu are nicio legătură directă cu cireșul. Carnea boabelor este crocantă, uneori este împărțită în felii, ceea ce nu este tipic pentru fructele de cireș. Se folosesc atât crude, cât și uscate sau sacadate. Culoarea pulpei este portocalie gălbuie. Fructele de Malpighia sunt utilizate nu numai pentru alimente, ci și cu succes în scopuri medicale, deoarece conținutul lor de vitamina C este mai mare decât chiar și în citrice. Cultivat pentru recoltarea fructelor în țările Barbados și Jamaica, în vestul Indiei, Puerto Rico, precum și în Madagascar și Surinam. Datorită aspectului său interesant, Malpighia este adesea cultivată în camere în stil bonsai.
Sfaturi pentru dezvoltarea Malpighia, îngrijire la domiciliu
- Iluminat. Se recomandă amplasarea plantei într-un loc cu lumină puternică, dar difuză - pe pervazul ferestrei dintr-o locație estică sau vestică.
- Temperatura conținutului. Acestea mențin indicatorii de căldură pe tot parcursul anului în intervalul de 20-24 de grade, permițând ca temperatura să scadă noaptea doar la 15 unități. Pentru o perioadă scurtă de timp, malpighia poate rezista la 10-12 grade.
- Umiditatea aerului atunci când crește acerola în condiții interioare, nu este un factor de joc, planta poate rezista aerului uscat, dar vara, se recomandă pulverizarea zilnică a suprafeței solului și a frunzelor.
- Udare. Dacă malpighia crește într-o oală obișnuită, udarea ar trebui să fie moderată pe tot parcursul anului, dacă indicii de căldură scad, atunci solul este ușor umezit. Dacă planta se află într-un vas cu bonsai scăzut, atunci vara udarea se efectuează prin scufundarea recipientului într-un bazin cu apă. Substratul este complet saturat de umezeală atunci când bulele încetează să se mai ridice de pe suprafața sa. Se folosește doar apă caldă și moale.
- Îngrășăminte. De la sfârșitul iernii până la mijlocul toamnei, complexele lichide universale de pansamente minerale sunt introduse cu o frecvență de o dată la 10-15 zile, în alte momente, îngrășămintele sunt necesare doar o dată pe lună.
- Transplantul și selecția solului pentru acerola. Odată cu sosirea primăverii sau în lunile de vară, cireșele indiene sunt transplantate anual, iar când planta atinge o dimensiune mare, ghiveciul este schimbat doar o dată la 2-3 ani. Arborele este îndepărtat din recipient și sistemul său rădăcină este examinat și, dacă a crescut prea mult, atunci trebuie tăiat puțin. Toate "rănile" sunt presărate cu o pulbere de zdrobit activat sau cărbune. Noua capacitate nu crește prea mult în dimensiune, deoarece sistemul rădăcină al malpighiei nu este mare. Puteți ridica o oală nu prea adâncă sau puteți lua un castron larg și jos (în cazul în care arborele nu rămâne nesupravegheat mult timp). Un strat de material de drenaj este plasat pe fundul noului container, deși acest lucru nu este o cerință. Se recomandă amestecarea substratului pentru cireșe tropicale din sol și grădină, humus de frunze, nisip de râu și o cantitate mică de lut. De asemenea, cultivatorii de flori combină Akadama (lut japonez foarte ars, destinat bonsaiilor) cu lavă sau zeolit, aderând la un raport 2: 1. Se recomandă cernerea Akkadam înainte de utilizare. Este important doar să ne amintim că după doi ani începe să se deterioreze.
- Sfaturi generale pentru îngrijirea cireșelor din Barbados. Deoarece Malpighia are o rată de creștere destul de mare, se recomandă efectuarea tăierii regulate a lăstarilor odată cu sosirea primăverii, în timp ce vegetația activă nu a început încă. Acestea sunt scurtate la a treia pereche de plăci de frunze. De asemenea, este necesar să se ocupe de turnarea constantă a coroanei plantei. Această operațiune poate fi efectuată în orice moment folosind fire și dispozitive de tensionare. Cu toate acestea, trebuie amintit că firul nu trebuie lăsat mai mult de trei luni, deoarece atunci ramurile vor fi deteriorate în timpul îndepărtării.
Cum să reproduceți malpighia cu propriile mâini?
Pentru a obține o nouă plantă, se utilizează însămânțarea semințelor sau o metodă vegetativă.
Ca și din urmă, se folosesc butași sau înrădăcinarea butașilor. O astfel de reproducere se efectuează primăvara sau vara. Butașii trebuie tăiați din lăstari semi-lignificați cu câteva frunze. Lungimea butașilor trebuie să fie de 8-10 cm. Butașii sunt plantați în sol nisipos de turbă, turnat în ghivece. Înainte de plantare, puteți procesa tăierea piesei de prelucrat cu un stimulator de formare a rădăcinilor. Butașii se rădăcină cel mai bine într-o seră cu iluminare strălucitoare, dar difuză. Temperatura este menținută la 22-24 de grade și un borcan de sticlă sau o sticlă de plastic cu gâtul tăiat este așezat deasupra.
Întreținerea constă în menținerea solului moderat umed și ventilat. Udarea se face cel mai bine cu apă caldă și moale. După 2 luni, butașii prind de obicei rădăcini și puieții tineri de Malpighia pot fi transplantați în ghivece separate cu un substrat selectat. Plantele obținute în acest mod rodesc în al doilea an.
Când se decide propagarea acerolei prin însămânțarea semințelor, atunci, datorită suprafeței dure, se recomandă efectuarea scarificării. Adică, cu ajutorul hârtiei smirghel, suprafața semințelor este ștearsă ușor, dar principalul lucru aici nu este să deteriorați partea interioară. Sau semințele sunt înmuiate în apă peste noapte. Plantarea are loc într-un substrat umed cu nisip de turbă. Sticla este așezată deasupra vasului (puteți înfășura un recipient cu recolte într-o pungă de plastic). Îngrijirea culturilor - aerisire zilnică și dacă solul este uscat, atunci este umezit cu o sticlă de pulverizare.
Semințele germinează în 14-30 de zile de la momentul plantării. Apoi, se recomandă, prin îndepărtarea adăpostului pentru o perioadă mai lungă de timp, obișnuirea treptată a tânărului Malpighia cu condițiile interioare. Când pe răsaduri se formează o pereche de frunze adevărate, acestea pot fi transplantate cu grijă în ghivece separate, cu sol mai fertil. În timp, este necesar să ciupiți lăstarii extinși pentru a stimula ramificarea.
Boli și dăunători care afectează malpighia cu îngrijirea în interior
Florarii pot fi mulțumiți de faptul că planta este foarte rar afectată de dăunători care atacă flora când aerul din camere este prea uscat. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că, dacă regimul de irigații este încălcat (adică cantitatea de apă este insuficientă sau prea exagerată), atunci malpighia începe foarte repede să-și arunce frunzele. De asemenea, deoarece acerola este un „locuitor” al tropicelor, când temperatura scade la mai puțin de 20 de grade, planta își poate pierde și frunzele. Cireșul din Barbados suferă, de asemenea, de raze directe ale soarelui, care provoacă arsuri la frunze. Va trebui să mutați ghiveciul într-un loc mai umbrit sau să atârnați perdele pe fereastră.
Note curioase și fotografii ale cireșului din Barbados
Există informații că se recomandă recoltarea drupelor de malpighia într-o stare semi-coaptă, de îndată ce conținutul de vitamina C din ele devine maxim. De obicei, fructele nu sunt consumate numai crude, ci sunt folosite pentru a face conserve, gemuri, jeleuri sau pur și simplu uscate. Se știe că până la 95% din vitamina C conținută în pulpa dulce-acrișoară a fructului poate fi extrasă din cireșul din Barbados. Apoi, lichidul este evaporat din masa rezultată, aducându-l într-o formă de pulbere, care este utilizată pentru a face un concentrat.
Dacă vorbim din nou despre vitamina C, principalul avantaj al fructelor de malpighia, atunci în pulpa comestibilă la 100 de grame de greutate, aceasta reprezintă până la 1000-3300 mg. Când se compară fructele de acerola cu cantitatea aceleiași vitamine din pulpa unei portocale, acest parametru îl depășește pe cel al citricelor de 15-100 de ori. Fructele conțin nu numai vitaminele A, B1, B2 și B3, ci și carotenoide și bioflavonoide, care oferă o valoare nutritivă importantă și au efecte antioxidante. Din cauza acestei saturații cu vitamina C, fructele de cireșe din Barbados sunt de obicei utilizate pentru a trata răcelile, în special răceala obișnuită.
Există o varietate de Malpighia - Crimson, care este cultivată de obicei în climă tropicală datorită faptului că plantațiile sale permit formarea gardurilor vii tăiate de dimensiuni miniaturale. Omizile aparținând familiei Allosmaitia strophius sunt, de asemenea, cunoscute că se hrănesc cu fructe Malpighia.
Tipuri de malpighie
Malpighia crimson (Malpighia coccigera). Această specie este originară din ținuturile insulelor din Caraibe, dar teritoriul Indiei de Vest este considerat a fi aria sa nativă. Planta poartă și denumirea de Cockeger Malpighia, „Holly Singapore” sau „Holly pitic”, deoarece plăcile sale de frunze sunt foarte asemănătoare ca formă cu acest reprezentant al florei, dar este clar că nu este un adevărat holly care aparține genului Ilex. Înălțimea acestor arbuști depășește rareori 1 m. Frunzele cu o formă ovoid-alungită cresc pe ramuri în ordinea următoare. Suprafața frunzelor este lucioasă, cu o frumoasă schemă bogată de culori verde închis. Marginea frunzelor este foarte grosieră zimțată, ceea ce le face asemănătoare cu holly. Lungimea frunzelor ajunge la doi centimetri. Deși planta formează flori de o culoare albă ca zăpada, nu dă roade, dar dacă apar, atunci au dimensiuni foarte mici. Boabele sunt de obicei de culoare roșie. Din frumoasele desișuri ale acestei specii, se formează garduri vii, iar în condiții interioare, bonsaiul este cultivat din plantă, izbind în contururi.
Malpighia glabra. Fructele acestui soi special sunt de obicei numite cireș Barbados sau acerola. Această specie este adesea confundată cu Malpighia emarginata, dar plantele diferă prin mărimea fructelor și structura florilor. Planta poate lua forma atât a unui arbust, cât și a unui copac mic cu masă de foioase veșnic verzi. Coroana este destul de densă, ramificată, de formă largă. Înălțimea nu depășește de obicei 3 m în natură, dar atunci când este cultivată, dimensiunea ajunge la un metru și jumătate. Ramurile sunt subțiri, cu frunze simple alternative pe ele. Suprafața plăcii de frunze este pieleoasă, strălucitoare, verde închis. Forma frunzei este ovală, în lungime variază între 2–7 cm. Dar când frunzele sunt încă tinere, îi place ochiului o schemă de culori roșu-vin destul de decorativă, care se schimbă în timp în verde.
Malpighia de rodie (Malpighia punicifolia). Pământurile Indiilor de Vest și ale Americii Centrale sunt considerate teritoriile native în creștere. Planta are forma unui arbust, cu o coroană densă și foarte ramificată. Înălțimea sa este de 3 metri, frunzele sunt de dimensiuni medii, piele. Culoarea este verde închis. Dacă soiul este cultivat ca o cultură de ghiveci, atunci acesta ia forma unui tufiș compact, atingând doar până la 1 metru înălțime cu lăstarii săi. Începe să rodească în primul an cu fructe de pădure roșii.
Malpighia emarginata este un arbust de fructe tropicale sau un copac mic veșnic. Poate fi numit și acerola, cireșul Barbados (în vestul Indiei), mirtul crep sălbatic sau seriz (în dialectele haitiene sau creole). Este distribuit pe teritoriile Americii de Sud, sudul Mexicului, Puerto Rico, Republica Dominicană, Haiti, Brazilia și America Centrală, dar acum crește și în nordul și în Texas și în regiunile subtropicale din Asia, cum ar fi India. Cu toate acestea, Peninsula Yucatan este considerată a fi patria acestei specii. Astăzi este cultivat în zonele tropicale și subtropice din întreaga lume, inclusiv Insulele Canare, Ghana, Etiopia, Madagascar, Zanzibar, Sri Lanka, Taiwan, India, Java, Hawaii și Australia. Înălțimea plantei este de 2-3 metri, dar există exemplare cu înălțimea de 6 metri. Forma plăcii frunzei este simplă, ovat-lanceolată, variind în lungime în intervalul de 2–8 cm cu lățimea de aproximativ 1–4 cm. Frunzele sunt atașate alternativ la ramuri prin intermediul pețiolurilor scurte. Marginea poate fi solidă sau ondulată și are fire mici de păr care pot irita pielea.
Florile sunt bisexuale, cu diametrul de 1-2 cm. Există 5 petale în corolă, culoarea lor variază de la roz pal la roz închis sau roșu. În interiorul corolei există 10 stamine și 6 până la 10 glande pe calice. Inflorescența poate consta din 3-5 muguri, care sunt sesili sau cu bucle axilare scurte.
După 3 ani de la plantare, copacii încep să rodească cu fructe de padure cu diametrul de 1-3 cm. Greutatea lor variază de la 3-5 grame. Fructele cresc în grupuri sau în grupuri de trei și conțin trei semințe triunghiulare în interior.
