Pentru un mic dejun complet, terciul este cea mai ideală opțiune. De exemplu, o rețetă grozavă este hrișca la cuptorul cu microunde, care este foarte ușor de gătit, literalmente în 15 minute.
Hrișca este o cereală foarte sănătoasă. Conține o mulțime de vitamine și minerale necesare corpului uman. Metode și metode de gătit terci de hrișcă, cred, putem spune cu încredere că fiecare gospodină știe. Cu toate acestea, nu toată lumea știe o opțiune excelentă pentru a găti hrișcă la cuptorul cu microunde. Gătirea acestuia folosind tehnologia modernă nu este deloc dificilă. Astăzi veți învăța o rețetă de bază cu care puteți improviza în continuare.
Cu toate acestea, în ciuda faptului că cerealele sunt gătite destul de simplu. Cu toate acestea, această rețetă necomplicată are propriile subtilități și secrete de gătit. Apoi terciul de hrișcă va fi gustos, aromat și sfărâmicios!
- Asigurați-vă că sortați crupe pentru a îndepărta pietricelele. Dacă sunt prinși pe dinți, pot deteriora smalțul.
- Hrișca nu trebuie interferată în timpul gătitului.
- Pentru ca terciul să atingă consistența dorită, vasele cu acesta trebuie să fie învelite într-un prosop cald și lăsate calde.
- Rețineți că la sfârșitul gătit, cerealele vor dubla volumul. Prin urmare, selectați dimensiunea corectă a vaselor de gătit.
- Este mai bine să turnați boabele cu apă rece. Deci terciul se va găti mai repede.
Având în vedere toate aceste subtilități, chiar și un bucătar novice se poate ocupa de prepararea acestui fel de mâncare. Rezultatul este masa perfectă pentru un mic dejun complet. În plus, folosind astfel de terci, puteți scăpa de excesul de greutate într-o perioadă minimă de timp.
- Conținut caloric la 100 g - 82, 1 kcal.
- Porții - 1
- Timp de gătit - 15 minute
Ingrediente:
- Hrișcă - 100 g
- Unt - 20 g
- Sare - 1/3 linguriță sau la gust
- Apă potabilă - 200 ml
Cum să gătești rapid hrișcă la cuptorul cu microunde:
1. Se toarnă crupe pe o suprafață plană și se sortează printre pietre și murdărie. Apoi se toarnă într-o sită fină și se clătește sub apă curentă pentru a sticla toată apa murdară.
2. Transferați cerealele pe o farfurie adecvată pentru microunde sau într-o ustensilă convenabilă. Adauga sare.
3. Umpleți hrișca cu apă rece. Volumul său ar trebui să fie de două ori mai mare decât hrișca. De exemplu, pentru un pahar de cereale, două pahare cu apă. De asemenea, terciul poate fi gătit nu numai în apă, ci și în lapte sau bulion.
4. Acoperiți cerealele cu un capac, farfurioară sau alte ustensile convenabile și puneți-le în cuptorul cu microunde.
5. Porniți dispozitivul cu microunde la putere maximă și gătiți cerealele după fierbere până când sunt complet fierte: creșteți dimensiunea, moale și sfărâmicioase. Întregul proces de gătit nu va dura mai mult de 15 minute cu o putere a aparatului de 850 kW.
6. Puneți untul în terci, amestecați și serviți. Acest terci este perfect pentru micul dejun, prânz sau cină cu orice garnitură.
Sfat: dacă doriți ca cerealele să fie mai sfărâmicioase și mai aromate, încălziți-le într-o tigaie preîncălzită înainte de a găti.
Vedeți și o rețetă video despre cum să gătiți hrișcă la cuptorul cu microunde.