Mai bine decât un milkshake, nimic nu se va reîmprospăta pe vreme caldă. Această băutură înghețată, groasă, revigorantă va atrage nu numai copiii, ci și părinții lor. Mai mult, nu este atât de dificil să-l gătești. Deci, să începem!
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas
- Rețetă video
Nu toată lumea iubește laptele pe cont propriu. Dar beneficiile sale pentru oameni sunt enorme, în special pentru corpul unui copil în creștere, femeile însărcinate și care alăptează. Dar pur și simplu nu este posibil să te forțezi să bei un pahar cu astfel de lapte urât. În acest caz, există o cale de ieșire - faceți un milkshake delicios care nu va refuza, nici un singur copil și nici un adult. Cu toate acestea, și de ce să refuzați, dacă este gustos și chiar sănătos. Dar nu mulți oameni știu să-l gătească acasă pentru a se bucura de gustul său uimitor. Dar acum îți voi dezvălui toate secretele.
- Folosiți întotdeauna un blender pentru a bate shake-ul. Un mixer nu va funcționa.
- Răciți laptele bine înainte, aproximativ, nu mai mult de + 5 ° С.
- În loc de lapte, puteți folosi kefirul sau iaurtul ca bază.
- Dacă urmați cifra, atunci preparați o băutură cu lapte degresat sau chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
- Adăugați sucul sau fructele preferate în loc de zahăr.
- Când adăugați fructe de padure sau fructe, treceți amestecul finit printr-o strecurătoare. Apoi scapi de oase și de firimituri.
- Pentru un gust bogat, adăugați siropuri de diferite arome la milkshake: ciocolată, caramel, cafea sau fructe de pădure.
- Dacă adăugați gheață, coborâți-o mai întâi în vasul de bătaie și apoi restul ingredientelor.
- Cocktailul trebuie consumat imediat după preparare, deoarece nu se pregătește pentru viitor.
Folosind aceste mici trucuri, milkshake-ul dvs. va avea un gust unic, o textură delicată și o aromă uimitoare.
- Conținut caloric la 100 g - 80,6 kcal.
- Porții - 3
- Timp de gătit - 10 minute
Ingrediente:
- Lapte refrigerat - 500 ml
- Inghetata - 150 g
- Zahar - 2 linguri
Pregătirea unui milkshake
1. Pentru a face un cocktail, cu siguranță veți avea nevoie de un blender. Poate fi folosit orice este disponibil: staționar sau submersibil.
2. Puneți juvenilul rece (nu topit) în bolul blenderului. Inghetata poate fi oricare, atat o inghetata naturala clasica, cat si cu aditivi aromatici si aromatizanti: vanilie, ciocolata, cafea, fistic etc.
3. Adăugați zahăr în înghețată. Poate fi înlocuit cu zahăr pudră, fructe sau sirop.
4. Se toarnă laptele răcit. Conținutul de grăsime din lapte poate fi ceea ce vă place cel mai mult. De asemenea, poate fi înlocuit cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau chefir.
5. Așezați vasul blenderului pe un aparat electric sau scufundați blenderul manual și bateți alimentele cu viteză mare timp de aproximativ 2 minute până se formează o spumă.
6. Turnați băutura finită în pahare și începeți imediat să gustați. Dacă doriți, puteți decora cocktailul cu chipsuri de ciocolată, fructe, fructe de pădure etc.
Vezi și o rețetă video despre cum să faci un milkshake.
