Sfaturi utile pentru grădinarii care doresc să crească un arbore de curmale în grădina lor: cum să crească o plantă, să aibă grijă de ea și alte sfaturi citite aici. Soiuri de kaki. Pentru cei care decid să crească acasă un copac dintr-o piatră, va fi util să se familiarizeze mai întâi cu copacul în sine și cu fructele de curmale.
Acești copaci (genul Diospyros "lat. Diospyros") aparțin familiei Ebony, iar patria lor este faimoasa China, ca multe alte fructe și legume. Există o mulțime de soiuri ale acestui fruct, aproximativ 200 de specii, și există, de asemenea, exotice (care nu sunt comestibile). Fructul unui kaki are o greutate medie de 80 până la 550 de grame și un diametru de 2 până la 9 cm. Într-un singur fruct pot exista de la 1 la 10 semințe, de regulă, în multe soiuri sunt foarte puține. Puteți citi și afla câte calorii sunt în persimmon, ce proprietăți utile conține și multe altele.
Copacii înșiși au o înălțime medie de 6-12 metri, care poate da până la 250 kg de fructe în regiunile calde. Copacii acestui gen trăiesc foarte mult timp - 450-500 de ani. Și unele dintre speciile lor au lemn foarte valoros. Acum, acest fruct, pe lângă regiunea Indomalay, este cultivat activ în țările Eurasiei: Kazahstan, Georgia, Tadjikistan, Turcia, Abhazia, Iran, chiar și în Ucraina (în Transcarpatia), în Crimeea, Rusia (în Dagestan și teritoriul Krasnodar)), Italia, Spania și alte țări. Unele specii speciale cresc în țările din Australia și America.
Pentru cei care doresc să crească acest copac în Ucraina și Rusia, trebuie să știți că nu va fi posibil să recoltați mult. Dar merită să încercați să creșteți, deoarece un astfel de copac exotic de cași va arăta foarte frumos în grădină.
Care este cea mai scăzută temperatură pe care o poate rezista un copac?
Soiul "Rossiyanka" va putea rezista la îngheț la -20 ° С. Urmează soiul Tamopan - până la -15 ° C, iar restul plantelor adulte vor putea supraviețui -10 ° C. Soiul rus restaurează foarte activ lăstarii care au fost deteriorați de înghețuri severe și vor putea să dea roade din nou într-un an. Pentru perioada de iarnă, trunchiurile de kaki ar trebui să fie legate cu pânză de pânză, ramuri de molid sau alte materiale izolante.
Cum să crească un kaki dintr-o piatră
Primul pas este să încolțim, semințele noastre obținute din curmale proaspete. Pentru a face acest lucru, trebuie clătite sub apă și puse 1-2 centimetri într-o oală cu pământ umed. Puteți face acest lucru și cu vată, pentru aceasta, puneți semințe de kaki în vată umedă, înfășurați-le cu folie de celofan și puneți-le într-un loc cald, le puteți pune pe o baterie dacă este iarnă. Uneori, celofanul trebuie deschis și vata umezită, astfel încât totul să nu se usuce și să se muleze. De asemenea, este recomandabil să păstrați o oală cu os plantat într-un loc cald și care poate fi acoperită cu un film. Uneori deschideți celofan și turnați pământul un centimetru și jumătate. Ca să știți - kakiul este termofil, are întotdeauna nevoie de multă lumină și căldură, deci nu ar trebui să-l păstrați la umbră și în curenți.
Semințele cresc în 10-15 zile. Dacă nu există niciun rezultat, atunci nu mai țineți semințe noi și repetați procedura. Dacă a apărut un germen, atunci celofanul poate și trebuie îndepărtat. Dacă semințele din bumbac au încolțit, atunci acestea ar trebui transplantate într-o oală. Dacă un os de caki rămâne la sfârșitul germenului și timp de câteva zile nu dorește să cadă de la sine (supapele sale sunt strânse puternic), atunci ar trebui îndepărtat cu grijă de noi înșine, altfel planta va dispărea. Acest lucru se poate face cu un cuțit, foarfecă sau ac. Dacă este deja foarte obosită de copacul nostru, atunci îl puteți pulveriza cu apă caldă, îl puteți înfășura într-o pungă și îl puteți pune într-un loc cald pentru toată noaptea. Dimineața, osul va fi aburit și îndepărtat foarte ușor.
Varza de persimmon crește foarte repede, deci dacă au încolțit mai multe semințe, atunci fiecare mic copac viitor ar trebui să fie transplantat într-o oală spațioasă separată. Sistemul rădăcină al acestui fruct este foarte activ și, dacă nu există suficient spațiu, germenul se va ofili. Lipsa de substrat va duce la puiet slab și îngălbenirea frunzelor. Așadar, nu vă zgâriați pe o oală bună și pe sol dacă doriți să obțineți un copac sănătos și cu creștere rapidă.
Îngrijirea copacului caqui
Un copac tânăr într-o oală vara ar trebui să fie obișnuit puțin cu soarele, altfel frunzele arde și se usucă. Pentru a face acest lucru, o plantă termofilă ar trebui să fie umbrită puțin în primele zile, dar acest lucru ar trebui făcut prin expunerea ei deja la balcon, pervazul ferestrei sau scoaterea ei în curte. De-a lungul sezonului de creștere al caquiului, acesta trebuie hrănit alternativ cu îngrășăminte minerale și organice de două ori pe lună. Odată cu debutul toamnei în octombrie-noiembrie, arborele trebuie mutat într-o cameră cu o temperatură de +7 până la +30 ° C, este posibil să mergeți la pivniță, dar nu este de dorit, nu va fi lumină acolo. Pentru a face acest lucru, trebuie să așezați un strat de rumeguș umed pe sol și să pulverizați sau să turnați în mod sistematic pământul, astfel încât să nu se usuce.
Odată cu debutul lunii martie, trebuie să transplantați copacul într-o oală mai mare cu sol nou. Udați bine și puneți-l într-un loc luminos.
Atunci este timpul să producem formarea puieților tineri în copaci mici. Pentru a face acest lucru, la nivelul 0, 4-0, 5 metri, ar trebui să faceți o șnur pentru rămurirea unui copac. Lăsând 2-3 lăstari apicali, așteaptă până cresc 30-40 cm, după care sunt ciupiți pentru a forma ramuri de ordinul doi. Apoi, din nou, 2-3 ramuri sunt lăsate, și așa mai departe, un copac rotund de caqui este cultivat la o înălțime de un metru și jumătate. Primele flori pot fi văzute doar în al treilea sau al patrulea an.
Deja un copac adult de kaki este transplantat odată cu sosirea primăverii în grădină într-un loc luminos și protejat de vânt. Ar trebui continuat să fie udat sistematic și abundent (dar nu supraîncărcat) și frunzele ar trebui pulverizate. Înflorirea de kaki apare de obicei în iunie. În timpul sezonului de creștere activ, copacul este hrănit cu îngrășăminte minerale de două ori pe lună cu o compoziție minimă de azot.
Iarna, kaki sunt păstrați la rece (în medie -5 grade, dar nu mai rece decât 10, altfel se va pierde munca pe termen lung). Trebuie să-l udați periodic cu apă la temperatura camerei și să pulverizați frunzele. Dar ar trebui udat fără fanatism, altfel planta se va ofili. Fructele de caqui nu se tem de frig, ba chiar le aduce beneficii, deoarece conținutul de taninuri scade.
Când începe pomul să rodească?
La 3-4 ani de la altoire, arborele începe să rodească. Dacă crești cași din sămânța fructului, atunci va trebui să aștepți de la 5 la 7 ani. Dacă arborele se află într-un „climat” interior uscat și permanent, atunci această perioadă ar trebui mărită cu unul sau doi ani. Trebuie să hrănești planta, ca toți ceilalți: fosfor, sodiu, potasiu și oligoelemente dintr-un mediu bine echilibrat. îngrășământ sau extract de compost.
Soiuri de kaki
- Jiro - Acest soi dulce de persimmon (până la 13% zahăr) are fructe rotunde plate, canelurile le împart în patru părți de sus în jos. Puteți mânca chiar necoapte.
- Hachiya Este un soi mare autopolenizat, cu o greutate de până la 300 de grame. Se mai numește „inimă de taur”. Aceste fructe au o formă conică, cu o culoare roșu aprins. Au un gust minunat numai după maturarea completă, deoarece zahărul din ele ajunge la 18%.
- Hyakume - sau Kinglet, de asemenea, un soi de persimmon auto-polenizat, puternic. Fructe cu greutate medie - 250 de grame, rotunde. Această varietate este ușor de distins, deoarece toate fructele au cercuri concentrice în partea de sus. Fructele sunt considerate coapte și comestibile atunci când devin maronii. Zahar pana la 17%.
- Zenjimaru sau crusta de ciocolata. Acest soi autopolenizat se caracterizează prin fructe mici de până la 100 g și o culoare portocalie închisă la exterior și o nuanță de carne de ciocolată. Gustul este foarte plăcut. Au o mulțime de semințe - 5-8 bucăți. Le poți mânca chiar necoapte - încă tare. Conținut de zahăr de până la 15%.
- Tamopan - acesta este cel mai mare soi - până la 550 de grame. De asemenea, varietate autopolenizantă și viguroasă. Are un banner (capac) deasupra. Comestibil numai când este complet copt.
