Ce este cafeaua lichidă și care sunt avantajele acesteia față de cafeaua instant făcută dintr-un amestec de cafea uscată.
Istorie și informații despre cafea
Astăzi, cafeaua este una dintre cele mai populare și consumate băuturi ale omenirii! Și acest lucru este fără nici o exagerare - există informații destul de oficiale că se bea anual până la 400 de miliarde de cupe! Cafeaua are un gust minunat și o aromă minunată, are și un efect tonic unic asupra corpului uman.
Istoria creării unei băuturi din fructul arborelui de cafea are rădăcini adânci în istorie. Există multe legende și mituri, dar se știe doar cu certitudine că prima mențiune scrisă a cafelei se găsește în surse arabe datând din 1000 d. Hr. Da, și chiar și atunci, nu este posibil să spunem cum a fost preparată această băutură magică în acele timpuri străvechi.
Nu este un secret faptul că cafeaua naturală preparată are un gust și o aromă foarte speciale! Cu toate acestea, cafeaua instant făcută dintr-un amestec uscat, adesea granular, este deosebit de populară în întreaga lume. Se vinde în cutii, cutii și pungi și se prepară aproape instantaneu - adăugând cantitatea potrivită de apă clocotită. Gata - rapid și gustos - și fără zaț de cafea!
Despre cafeaua lichidă
Un alt tip de cafea instant este extractul de cafea lichidă. Acest produs a fost introdus pentru prima dată pe piață încă din 2008. Compania Chibo a prezentat-o la una dintre expozițiile europene. Este nevoie de una până la două lingurițe din extract pentru a face o ceașcă dintr-o băutură delicioasă și aromată. Și această cafea are și astăzi o mulțime de fani. Acest tip de cafea este foarte asemănător ca consistență cu „cicoarea”, este un amestec de cafea gros și vâscos (deși uneori este mai lichid), care abia începe să apară pe piețele noastre. „Cafea lichidă” conține 100% masă de cafea pură, fără diverși conservanți sau alți aditivi. Acest produs, după ce a fost fabricat, este congelat, păstrând astfel toate proprietățile aromatice și componentele. Avantajul său este că se dizolvă bine și complet în ceașcă. În viitor, acest tip de cafea va deveni foarte popular și exigent.
O varietate de cafea lichidă în cutii
Separat, ar trebui spus despre produsul din cafea, care este un lichid într-un recipient umplut aseptic care conține cafea naturală. Este fabricat din boabe de cafea măcinate prăjite în condiții de oxigen scăzut. Aceste băuturi lichide gata de băut devin din ce în ce mai populare în rândul consumatorilor de astăzi. În ambalaje sigilate, acestea pot fi găsite în supermarketuri, benzinării și alte locuri accesibile pe scară largă.
Oricine poate cumpăra cafea lichidă în cutii care seamănă cu cutii de bere, indiferent unde locuiește în lume. Deși, la început, această băutură originală a fost foarte rară - a fost produsă și distribuită pe scară largă numai în țările asiatice. Acum, în aproape orice supermarket mare și nu atât, din Rusia, puteți găsi vitrine compacte "fierbinți" speciale, în care astfel de borcane mici sunt afișate la un preț de aproximativ 50 de ruble bucata. Sunt ușor de luat cu dvs. - de exemplu, pe drum - deoarece cafeaua lichidă păstrează temperatura necesară mult timp. Și există iubitori care preferă această cafea specială decât oricare alta.
