Rețeta originală de cocktail Pina Colada. Cum să preparați acasă această băutură delicioasă, aromată și răcoritoare folosind suc de ananas, lapte de cocos și rom alb.
În ceea ce privește cine a venit primul cu acest cocktail, există două versiuni. Prima versiune spune că cocktailul Pina Colada cu suc de ananas, lapte de cocos și rom alb a fost menționat în 1950 și publicat în New York Times, unde au scris că acest cocktail a fost inventat de cubanezi.
Iar cea de-a doua versiune, că sunt mai înclinată spre ea, spune că a fost inventată în 1963 în San Juan de Don Ramon Portas Mingot. Astăzi, există un perete de marmură în cinstea acestui cocktail plăcut, alcoolic.
- Conținut caloric la 100 g - 29 kcal.
- Numărul de porții este de 360-400 ml.
- Timp de gătit - 7-10 minute
Ingrediente:
- Ananas - 50 g
- Suc de ananas - 150 ml.
- Lapte de cocos - 50 ml.
- Rom alb - 100 ml.
- Gheață după gust
- Felie de ananas (triunghi) pentru garnitură
- Cherry Maraschina - 2 buc. pentru decorare
Prepararea unui cocktail Pina Colada
1. Tăiați o felie de ananas de dimensiuni medii (1,5 cm lățime), tăiați din ea un triunghi de ananas pentru decorare și tăiați restul în cuburi.
2. Puneți ananasul tăiat felii, cuburi de gheață într-un blender și turnați: suc de ananas (150 ml.), Lapte de cocos (50 ml.), Rom alb (100 ml.). Se macină până se omogenizează (3-5 minute).
3. Turnați cocktailul rezultat într-un pahar și decorați: faceți o incizie în triunghiul de ananas de pe latura pulpei pentru a-l planta pe marginea paharului și lipiți o scobitoare în el, pe care să plantați două cireșe Maraschino. Adăugați o paie și băutura lungă este gata!
Pentru shake-uri mai dulci, adăugați 1-2 lingurițe de sirop de zahăr brun în timp ce bateți în blender sau zahăr.
