Doriți să cunoașteți calitățile pozitive și negative ale suplimentelor alimentare? Ar trebui chiar să includeți astfel de suplimente în dieta dumneavoastră? Din articolul nostru veți găsi răspunsuri la aceste și la multe alte întrebări controversate. Aditivii alimentari activi biologic (abreviat ca suplimente alimentare) sunt compoziții de substanțe alimentare biologic active de origine naturală care sunt izolate din materii prime minerale, animale și marine, extracte din plante medicinale și părți întregi ale plantelor alimentare sau sunt produse prin sintetizarea substanțelor chimice (concentratele sunt obținut la ieșire, comparabil cu analogii naturali). "Suntem ceea ce mâncăm."
Mâncarea modernă de zi cu zi nu este în măsură să furnizeze cantitatea necesară de vitamine și microelemente, mai ales dacă este vorba de mâncare constând din carbohidrați rapizi (produse de patiserie, dulciuri, pizza și hot-dog, cârnați și cârnați). Prin urmare, utilizarea suplimentelor alimentare în viața de zi cu zi este recomandată tuturor: de la un copil la o persoană în vârstă.
Tot ceea ce este inclus în produsele alimentare convenționale este inclus în majoritatea aditivilor activi biologic numai în formă concentrată.
Clasificarea suplimentelor alimentare
Suplimentele alimentare după compoziția și scopul lor sunt împărțite în următoarele grupe:
- Nutraceutice - Suplimente alimentare, care sunt folosite pentru a schimba compoziția primară a alimentelor. Este responsabilitatea nutraceuticelor să aducă compoziția dietei la una care să răspundă nevoilor umane. Nutraceuticalele sunt un depozit de porții suplimentare de vitamine, proteine și aminoacizi, enzime, minerale, acizi grași polinesaturați, fibre dietetice și alte substanțe utile.
- Parafarmaceutice (bioreglatoare) sunt folosite pentru refacerea sănătății umane. Obiectivele lor sunt reglarea activității diferitelor organe și sisteme, restabilirea funcționării tractului gastro-intestinal și terapia auxiliară pentru diferite boli.
- Eubiotice - aditivi bacterieni constând din bacterii vii și produsele lor metabolice, care au un efect regenerant asupra microflorei intestinale și a cavității bucale.
Forma suplimentului alimentar poate fi absolut oricare:
- Suplimente alimentare sub formă de dozaj (extracte și pulberi, capsule, granule și tablete, perfuzii și tincturi, uleiuri și diverse taxe).
- Suplimente nutritive sub formă de alimente (caramele, bomboane, ceaiuri, siropuri, jeleuri, balsamuri și grâu).
Notă! Aditivii alimentari (sare, zahăr, conservanți, coloranți alimentari, emulgatori) și aditivi biologic activi sunt produse complet diferite, atât în compoziție, cât și în scop. Aditivii alimentari sunt folosiți pentru a conferi produsului o culoare, miros, gust „atractiv” și pentru a-i prelungi durata de valabilitate. În suplimentele alimentare, obiectivul este îmbogățirea dietei umane cu lipse de vitamine, microelemente și aminoacizi esențiali.
Motive incontestabile pentru a lua suplimente alimentare
Suplimentele alimentare nu sunt un medicament și nu sunt capabile să vindece o boală gravă, dar pot preveni o boală la o persoană sănătoasă. Suplimentele nu vindecă, ci vindecă corpul fără a provoca efecte secundare.
Utilizarea zilnică a suplimentelor alimentare hrănește corpul cu vitamine și minerale, întărindu-l și vindecându-l. În plus, persoanele care utilizează suplimente alimentare:
- curăță corpul de toxine și toxine la nivel celular;
- crește eficiența tractului gastro-intestinal;
- protejează celulele de tot felul de agresori și întinerește-le;
- învățați să reglați greutatea corporală și să controlați apetitul;
- asigurați-vă o nutriție adecvată;
- minimizați riscul de boli și tulburări metabolice;
- păstrați-vă sănătos.
Astăzi, fără utilizarea suplimentelor alimentare în combinație cu o nutriție adecvată de înaltă calitate, nici o persoană bolnavă, nici o persoană sănătoasă nu se pot lăuda cu o bunăstare excelentă și cu o sănătate de nezdruncinat.
Video despre ce sunt suplimentele alimentare și de ce sunt consumate:
