Culturistii știu modalitatea secretă de a crește procentul de grăsime corporală cu până la 8%. Vrei cuburi? Apoi urmăriți Graalul de la profesioniștii „sportului de fier”. Astăzi, pe planetă, un număr mare de oameni au probleme cu supraponderalitatea. Acesta a fost motivul apariției unui număr imens de diferite programe de nutriție dietetică și de tot felul de suplimente nutritive.
Creatorii și producătorii lor se asigură de puterea miraculoasă a creațiilor lor. Din păcate, foarte des aceste afirmații nu sunt adevărate. Să vorbim despre cum culturistii luptă împotriva grăsimilor. Tehnicile pe care le folosesc în majoritatea cazurilor funcționează perfect și pot fi aplicate de toată lumea.
Program optim de nutriție pentru arderea grăsimilor
Chiar și acum zece ani sau ceva mai mult, majoritatea nutriționiștilor au fost de acord că, pentru a combate excesul de greutate, este necesar să se utilizeze un program de nutriție fără grăsimi. Cu toate acestea, au apărut treptat noi metode și au apărut noi date științifice privind procesul de depunere a grăsimilor și arderea grăsimilor.
Multe diete au rămas necunoscute pentru o gamă largă de utilizatori, iar unele au câștigat o popularitate imensă. Până în prezent, multe dintre aceste programe nutriționale sunt discutate și utilizate. Cu toate acestea, oamenii de știință au descoperit că, odată cu reducerea cantității de carbohidrați din dietă, greutatea se pierde mult mai repede decât cu un conținut scăzut de grăsimi. Astăzi, majoritatea nutriționiștilor sunt convinși că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați ar trebui utilizate pentru o slăbire eficientă.
Desigur, a fi supraponderal este un concept relativ relativ. Dacă o femeie obișnuită are o masă grasă de aproximativ 15% din greutatea corporală totală, atunci prietenele ei o vor invidia cu siguranță. În același timp, pentru un culturist, o astfel de cantitate de grăsime este inacceptabilă și este necesar să se străduiască 5%. Cel mai eficient mod de a realiza acest lucru este printr-o dietă ketogenică. În același timp, trebuie remarcat principalul său dezavantaj - un nivel destul de ridicat de catabolism.
Dieta ketogenică și pierderea grăsimilor
Primele programe de nutriție ketogenică s-au bazat pe un conținut scăzut de grăsimi. Acest lucru se datorează efectelor negative ale acestui nutrient asupra activității sistemului cardiovascular. Din acest motiv, oamenii de știință au sugerat că, dacă reduceți cantitatea de grăsimi din dietă, aceasta va reduce riscul de apariție a aterosclerozei. De asemenea, s-a recomandat înlocuirea grăsimilor saturate cu grăsimi nesaturate și reducerea conținutului caloric al programului de nutriție.
Dar cercetările recente sugerează că grăsimile saturate nu sunt întotdeauna cauza aterosclerozei. Autorii unui experiment pe scară largă au folosit o dietă săracă în carbohidrați, dar nu au redus în mod artificial numărul de grăsimi saturate.
Grăsimile saturate nu au exact aceeași natură și multe dintre ele nu cresc nivelul colesterolului rău. De asemenea, s-a constatat că consumul de acid linoleic împiedică echilibrul dintre colesterolul rău și cel bun să se deplaseze spre primul. De exemplu, femeile care consumau programe de dietă cu conținut scăzut de grăsimi erau mai susceptibile de a suferi de boli cardiace și vasculare decât cele care consumau grăsimi saturate. Studii recente au arătat că grăsimile saturate nu sunt la fel de amenințătoare pentru organism pe cât se credea anterior.
Ce grăsimi sunt necesare pentru corpul unui culturist?
Atunci când utilizează AAS, sportivii nu vor putea beneficia de răspunsul organismului la exerciții și la sinteza testosteronului. Cu toate acestea, acum foarte des sportivii folosesc grăsimi saturate pentru a stimula percepția steroizilor anabolizanți la nivel celular.
Astăzi, efectul acizilor grași nesaturați asupra steroizilor nu a fost încă studiat practic, deși putem vorbi cu încredere despre capacitatea lor de a încetini conversia hormonului masculin cu dihidrotestosteron. Cel mai probabil, această caracteristică este asociată cu capacitatea grăsimilor nesaturate de a modifica efectul androgenilor.
În același timp, sportivii ar trebui să-și amintească că aproape toate AAS afectează echilibrul colesterolului și al trigliceridelor. Deoarece acest subiect este slab înțeles, activitatea sistemului cardiovascular ar trebui monitorizată în timpul ciclului de steroizi.
Astfel, sportivii ar trebui să consume mai multe grăsimi monoinsaturate și omega-3, care nu numai că protejează organismul de un număr mare de boli, ci contribuie și la lupta împotriva excesului de greutate.
După cum știți, principala sursă de omega-3 este uleiul de pește. La rândul său, uleiul de măsline poate furniza grăsimi monoinsaturate organismului. Astăzi, oamenii de știință sugerează că aproape toate proprietățile benefice ale bucătăriei mediteraneene sunt asociate tocmai cu utilizarea uleiului de măsline.
Grăsimile nesaturate cresc cheltuielile calorice și nu pot fi utilizate pentru a crea noi grăsimi subcutanate. Migdalele sunt o altă sursă excelentă de grăsimi nesaturate. În timpul zilei, este indicat să consumați aproximativ 300 de calorii de migdale, care vor contribui la arderea grăsimilor.
Multă vreme, sportivii au refuzat să folosească grăsimi saturate în programele lor de nutriție și, după cum a devenit clar astăzi, au făcut-o în zadar. Astăzi putem spune cu încredere. Că acest tip de grăsime contribuie la o creștere a fondului anabolic și contribuie la un set de masă musculară în cazul în care sportivul nu folosește AAS. Când se utilizează steroizi, grăsimile nesaturate își cresc efectele asupra organismului.
Oamenii de știință au descoperit că organismul este capabil să folosească acizii grași nesaturați ca purtător de energie. Acest lucru se datorează capacității lor de a accelera oxidarea celulelor adipoase. După cum sa discutat mai sus, sursele optime ale acestor grăsimi sunt uleiul de măsline și peștele. De asemenea, ar trebui să adăugați migdale în programul dvs. de nutriție pentru a-l face mai eficient. Drept urmare, veți avea o dietă excelentă în timp ce vă pregătiți pentru competiție.
Pentru mai multe detalii despre modul în care culturistii luptă împotriva grăsimilor, consultați acest videoclip de la Mihail Prygunov:
