Nu există niciodată prea multe deserturi, în special cele care sunt preparate în câteva minute, dar în același timp, gustul lor te va face să uiți de o zi grea la muncă.
Dacă nu ați încercat niciodată să gătiți o caserolă într-un cuptor cu microunde, atunci suntem gata să corectăm acest defect pregătind împreună cu dvs. un desert delicios: caserola cu caș Zebra. Încă din copilărie, toată lumea este familiarizată cu un simplu burete numit „Zebră”, care a fost adesea pregătit de mame sau bunici. Așa că m-am gândit, ce se întâmplă dacă gătești o caserolă de caș după același principiu? În plus, am dat peste o rețetă în care acest fel de mâncare era gătit la cuptorul cu microunde și era mult mai rapid decât coacerea la cuptor. Așa că am decis să experimentez și să gătesc caserola de caș Zebra în acest fel. Vă împărtășesc rezultatele unui astfel de experiment.
Vedeți, de asemenea, cum să faceți o caserolă cu caș de ciocolată.
- Conținut caloric la 100 g - 169 kcal.
- Porții - pentru 4 persoane
- Timp de gătit - 50 de minute
Ingrediente:
- Curd - 0,5 kg
- Ouă de pui - 2 buc.
- Lapte - 100 ml
- Zahar - 4-5 linguri. l.
- Grâu - 4 linguri. l.
- Pudră de cacao - 2-3 linguri. l.
- Zahăr vanilat - 1 plic
- Sare - pe vârful unui cuțit
Pregătirea pas cu pas a caserolei cu caș Zebra cu fotografie
Bateți ouăle cu zahăr, vanilie și un vârf de sare.
Adăugați brânză de vaci la ouă și amestecați pentru a combina ingredientele.
Se toarnă grișul în caș și se lasă 20-30 de minute pentru a umfla boabele de griș. Pentru ca masa de caș să fie omogenă, întrerupeți-o cu un blender manual.
Împărțiți aluatul de caș în două părți egale și adăugați cantitatea necesară de pudră de cacao la una dintre ele. Se amestecă bine, astfel încât întreaga masă să fie colorată uniform. Cacao va face aluatul mai gros, așa că ar trebui să adăugați lapte și să amestecați, aducând masa de caș la consistența dorită.
Căptușiți un vas de copt cu pergament. Începeți să împrăștiați aluatul. Puneți alternativ o lingură de aluat alb sau de ciocolată în centru, așezând fiecare porție ulterioară în centrul celei anterioare. Aluatul în sine, sub propria greutate, va fi distribuit în formă, dobândind o culoare dungată.
Așezați caserola cu dungi în cuptorul cu microunde și setați puterea la 600 de wați. Timpul de gătit este de 15 minute.
O caserolă atât de delicată și aromată poate fi bătută chiar dimineața înainte de muncă la micul dejun și servită cu o ceașcă de ceai sau un pahar de lapte.
Caserola de caș Zebra gătită la cuptorul cu microunde este gata. Lăsați-l să se răcească puțin pentru a nu se sfărâma atunci când tăiați și tratați-i pe cei dragi. Poftă bună!
Vezi și rețete video:
Cum se face caserola Zebra
