Uneori frigiderul este aproape gol, cu excepția resturilor de mâncare, care, după câte se pare, nu vor fi suficiente pentru o cină completă. Dar nu este cazul. Dacă câteva ouă, o jumătate de porție de paste, o felie de brânză, o coadă de cârnați și o ceapă se află în frigider, atunci în mai puțin de 20 de minute puteți pregăti un fel de mâncare minunat, consistent și simplu, o caserolă de paste cu cârnați.
- Conținut caloric la 100 g - 183 kcal.
- Porții - 1 fel de mâncare
- Timp de gătit - 20 de minute
Ingrediente:
- Paste - 200 g
- Ouă - 2 buc.
- Cârnați - 150 g
- Lapte - 1/2 cană
- Ceapă - 1 buc.
- Brânză - 50 g
- Tomate - 1 buc.
- Ulei de floarea soarelui - 1 lingură
- Sare, piper după gust
Prepararea unei caserole pentru paste mezeluri
- Se prajeste ceapa pana se rumeneste.
- Tocam carnatul, adaugam ceapa si carnatul la pastele fierte.
- Bateți 2 ouă, turnați lapte peste ele. Se amestecă cu paste. Se adaugă sare și piper după gust.
- Tăiați roșiile în cercuri și radeți brânza.
- Ungeți un vas de copt cu ulei de floarea soarelui. Puneți paste pe el, garnisiți cu roșii deasupra și presărați cu brânză rasă.
- Se coace la 180-200 de grade pentru aproximativ 15 minute.
Acest fel de mâncare este destul de versatil, deoarece orice va fi în frigider va intra în el. Dacă se dorește, pastele pot fi înlocuite cu cartofi fierți, cârnați - șuncă, roșii - ardei gras roșu, lapte - smântână etc.
