Aflați ce tipuri de grăsimi subcutanate sunt și cum să slăbiți rapid excesul de greutate fără a recurge la diete și suplimente alimentare. Toată lumea știe povestea dispariției dinozaurilor. După căderea meteoritului, mamiferele au supraviețuit, având capacitatea de termogeneză. Acest concept ar trebui înțeles ca fiind capacitatea corpului de a menține temperatura corpului și, în acest caz, țesutul adipos maro joacă un rol.
De asemenea, trebuie remarcat faptul că oamenii de știință disting între două tipuri de termogeneză:
- Contractile - pentru a genera căldură, se utilizează contracții ale mușchilor scheletici, care sunt exprimate în tremurături și frisoane.
- Non-contractile - grăsimea brună participă activ la acest proces.
Trebuie amintit că organismul adesea crește în mod deliberat temperatura corpului pentru a combate bolile și dacă nu depășește 37,5 grade, atunci este mai bine să nu încercați să-l coborâți. Acum să aruncăm o privire mai atentă asupra importanței țesutului adipos maro în culturism.
Ce este țesutul adipos maro?
Există două tipuri de țesut gras în corpul nostru: maro și alb. Deși astăzi oamenii de știință cred că există un al treilea tip, numit grăsime bej, vom vorbi despre asta la sfârșitul acestui articol. Grăsimea cu care omenirea se luptă în mod constant atunci când încearcă să slăbească este albă și este destul de bine studiată. În ceea ce privește țesutul adipos maro, acest lucru nu se poate spune și încă nu există prea multe informații despre acesta.
Desigur, nu există nimic bun și rău în corpul uman și, din acest motiv, o astfel de diviziune este foarte arbitrară. Țesutul adipos alb conține rezerve de energie, iar țesutul adipos maro le arde dacă este necesar. Apropo, are o culoare maro datorită prezenței mitocondriilor în ea. Pentru prima dată, țesutul adipos maro a fost găsit la animale și este foarte dezvoltat la acele specii care hibernează iarna. Acest lucru se datorează faptului că în această perioadă rata metabolică scade brusc, iar termogeneza contractilă în astfel de condiții este imposibilă. În plus, grăsimea brună este implicată și în procesul de trezire a animalelor din hibernare, contribuind la creșterea temperaturii corpului.
Anterior, oamenii de știință erau siguri că grăsimea brună este prezentă doar în corpul bebelușilor și, datorită acesteia, copilul se poate adapta la noile condiții de viață din afara uterului. La sugari, grăsimea brună reprezintă aproximativ cinci procente din greutatea corporală totală. Datorită țesutului adipos maro, bebelușul poate evita hipotermia pentru prima dată după naștere, care este principala cauză de deces la copiii prematuri. Oamenii de știință au stabilit că, din cauza cantității mai mari de grăsime brună, bebelușii sunt mai puțin sensibili la frig decât adulții.
Am spus deja că țesutul adipos maro conține multe mitocondrii, precum și un compus proteic special UCP1, care este capabil să extragă rapid energia termică din acizii grași fără a utiliza ATP pentru aceasta. După cum știți, lipidele conținute în celulele adipoase sunt un material de rezervă pentru producerea de ATP. Dacă bebelușul trebuie să se încălzească sau are nevoie de multă energie în alte scopuri, atunci țesutul adipos maro oxidează rapid grăsimile până la starea acizilor grași. După aceea, datorită UCP1, acestea sunt transformate rapid în energie.
Toate acestea duc la arderea rapidă a grăsimilor, iar corpul începe să piardă rapid în greutate. Pentru ca acest proces să continue în mod constant, copilul trebuie să respire și să mănânce. Odată cu vârsta, acest mecanism nu funcționează la fel de eficient. Aproximativ 14 zile după naștere, procesul de termogeneză contractilă este deja activat la copil.
Cu toate acestea, grăsimea brună este prezentă la adulți și poate fi activată cu ajutorul frigului.
Eficacitatea grăsimii brune la adulți
Corpul unui adult conține nu mai mult de două procente de grăsime brună. În cadrul experimentelor cu participarea animalelor, sa constatat că, atunci când este stimulat de sistemul nervos simpatic, crește capacitatea de lucru a țesutului brun adipos. Este adevărat, pentru aceasta este necesar să fie îndeplinite două condiții suplimentare. În primul rând, animalele trebuie adaptate la frig și, în al doilea rând, este necesar un impact asupra corpului frigului.
Într-un experiment, s-a constatat că, atunci când este activată, grăsimea brună este capabilă să cheltuiască aproximativ 300 de wați de energie pentru fiecare kilogram de greutate corporală. Pentru o persoană care cântărește 80 de kilograme, consumul de energie va fi de 24 de kilowați. Pentru comparație, se consumă în medie aproximativ un kilowat în repaus.
Țesutul adipos brun este capabil să ardă grăsimile foarte activ și, în timpul acestui proces, are loc oxidarea celulelor adipoase albe, după care acizii grași rezultați sunt transportați în țesutul adipos brun. Oamenii de știință au descoperit că termogeneza cauzată de grăsimea brună se datorează consumului de alimente în exces.
În timpul studiului, un grup de șobolani experimentali au mâncat alimente simple, iar al doilea a primit alimente gustoase. Drept urmare, la reprezentanții celui de-al doilea grup, când au consumat cu 80% mai multă mâncare, greutatea corporală a crescut cu aproximativ un sfert, ceea ce poate fi considerat un indicator slab. Pe de altă parte, consumul de oxigen al acestor animale a crescut brusc, iar rezervele de grăsime brună au crescut de aproximativ trei ori.
Oamenii de știință sugerează acum că grăsimea brună are un potențial mare și ar putea fi foarte benefică pentru persoanele cu diabet și obezitate. Când este activă, grăsimea brună este capabilă să ardă cantități mari de grăsime corporală și să mărească consumul de glucoză din sânge. De asemenea, trebuie spus că la persoanele obeze cantitatea de grăsime brună este mai mică în comparație cu starea normală și activitatea sa este mult mai mică.
În cele din urmă, ar trebui spus câteva cuvinte despre grăsimea bej. Țesutul adipos bej are aceleași proprietăți termogene ca și țesutul adipos bej. Oamenii de știință sugerează că, în ceea ce privește funcționalitatea, grăsimea bej este situată între alb și maro. Este posibil ca un adult să aibă o cantitate mare de grăsime bej, nu maro. Probabil, din acest motiv, acele stimulente care determină activarea țesutului adipos maro la animale nu acționează asupra oamenilor.
Oamenii de știință continuă să cerceteze în acest domeniu și este posibil ca grăsimile brune din corpul bebelușilor să devină bej cu vârsta și sunt necesare stimulente speciale pentru a activa receptorii acestui țesut.
Veți afla mai multe informații cu privire la țesutul adipos maro din acest videoclip: