Sunteți obișnuiți să mâncați fulgi de ovăz la micul dejun? Apoi diversificați meniul de dimineață și gătiți-l cu dovleac. Aflați subtilitățile și procesul de gătit pas cu pas în această revizuire.
Foto de terci de dovleac gata Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas
- Rețetă video
Acest preparat este foarte simplu de preparat, în timp ce este gustos și, cel mai important, foarte util pentru corp. Făina de ovăz este foarte des inclusă în dieta dietetică, precum și în meniul pentru copii. Se prepară în diferite moduri, de exemplu, fulgi de ovăz cu dovleac sau terci de dovleac cu fulgi de ovăz. Numele par a fi aceleași, dar felurile de mâncare sunt diferite. Diferența este cât de mult adăugați anumite componente. Prin urmare, acest aliment poate fi atribuit rețetelor variabile. Poate fi dominat fie de dovleac, fie de fulgi de ovăz. Ceea ce să pună mai mult sau mai puțin depinde de gazda însăși, pe baza preferințelor gustative ale familiei sale.
În ciuda faptului că acesta este un fel de mâncare, durează puțin mai mult pentru a pregăti versiunea clasică „în grabă”, dar este foarte ușor de preparat. În plus, puteți varia acest set de produse și puteți face feluri de mâncare în cele mai neobișnuite combinații. De exemplu, adăugați stafide, nuci, semințe de dovleac sau semințe de floarea-soarelui, semințe de susan și multe altele vor face. Apropo, nu vă puteți opri la acest set de produse, ci să vă arătați imaginația și să creați feluri de mâncare noi. În plus, astfel de terci poate fi preparat în avans, cu câteva zile în avans, astfel încât dimineața să poată fi încălzit doar în cuptorul cu microunde. Acest lucru va reduce semnificativ timpul pe care îl petreceți pregătind micul dejun dimineața.
- Conținut caloric la 100 g - 113 kcal.
- Porții - 3
- Timp de gătit - 40 de minute
Ingrediente:
- Dovleac - 300 g
- Fulgi de ovăz - 200 g
- Mierea - 2-3 linguri
- Lapte - 500-600 ml
- Sare - un vârf
- Unt - 30 g
Gătit dovleac fulgi de ovăz
1. Se curăță dovleacul, se taie felii și se pune într-o oală de gătit. Se toarnă peste apă potabilă și se fierbe la foc mic, după ce au fiert aproximativ un sfert de oră, până la o consistență moale.
2. Apoi scurgeți tot lichidul și tocați leguma. Apropo, nu este nevoie să turnați lichidul, ci coaceți pe el clătite sau clătite excelente.
3. Tăiați leguma până se omogenizează. Deși îl puteți lăsa în bucăți solide. Tu decizi!
4. Se toarnă fulgi de ovăz în masa vegetală. Nu este nevoie să le spălați și să le sortați.
5. Se toarnă laptele peste mâncare și se adaugă un praf de sare.
6. Se amestecă bine și se pune pe aragaz.
7. Fierbeți, fierbeți și fierbeți terciul timp de aproximativ 20 de minute sub un capac închis.
8. Apoi puneți untul și mierea într-o poțiune caldă. În loc de miere, puteți folosi orice alte ingrediente dulci: zahăr, conserve, gemuri. În același timp, dacă se dorește, se adaugă alte ingrediente, cum ar fi nuci, fructe confiate, semințe …
9. Se amestecă bine ingredientele pentru a dizolva complet uleiul și mierea. Gustați vasul, dacă este necesar, aduceți la dorit cu miere (sau zahăr).
10. Puneți terciul pregătit în boluri și serviți la micul dejun.
Notă: dacă doriți ca felul de mâncare să fie slab sau dietetic, atunci untul poate fi exclus din rețetă, iar laptele poate fi înlocuit cu apă potabilă sau bulion de dovleac.
Vezi și o rețetă video despre cum să gătești fulgi de ovăz cu dovleac în lapte.
[media =
