Doriți să pregătiți o cină ușoară? Vă sugerez o salată cu varză chineză, cârnați, brânză și măr. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas
- Rețetă video
Salata proaspătă cu varză chineză, cârnați, brânză și măr este un plus excelent pentru orice fel de mâncare. Și dacă slăbești, vrei să slăbești kilograme în plus sau pur și simplu să fii cu ochii pe silueta ta, atunci această salată poate acționa doar ca o cină. Este bogat în vitamine, are un gust plăcut, apetisant și va decora orice masă de zi cu zi și festivă. Gustul delicat al verzei de Beijing, brânza tare, dulceața ușoară a merelor și cârnații picante se potrivesc bine. Și pansamentul pe bază de maioneză ușoară vă face masa cu adevărat ușoară.
Serviți această salată imediat după gătit, astfel încât merele să nu se înnegrescă și varza să nu-și piardă elasticitatea. Dacă preferați o aromă ușoară și picantă, puteți adăuga usturoi tocat. Acest fel de mâncare gustoasă, fragedă, ușoară și sănătoasă va atrage iubitorii de varietate în mâncare.
Pentru rețetă, alegeți varză proaspătă și suculentă. Folosiți mere acre sau dulci și acri pentru salată. Fructele moi și libere nu vor funcționa. Fructul trebuie să fie ferm, suculent și crocant, astfel încât să fie ușor de tăiat. Cârnații și brânza fac felul de mâncare mai satisfăcător. Cumpără aceste ingrediente după gustul tău.
- Conținut caloric la 100 g - 59 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 15 minute
Ingrediente:
- Varză de Beijing - 5-6 frunze
- Brânză tare - 100 g
- Sare - un vârf
- Maioneză - pentru îmbrăcat
- Cârnați - 100 g
- Apple - 1 buc.
Pregătirea pas cu pas a salatei cu varză chineză, cârnați, brânză și măr, rețetă cu fotografie:
1. Spălați varza chineză și uscați-o bine cu un prosop de hârtie. Folosiți un cuțit ascuțit pentru a-l tăia în benzi subțiri.
2. Spălați și uscați mărul cu un prosop de hârtie. Îndepărtați miezul cu un cuțit special și tăiați carnea în benzi sau cuburi. Există rețete în care coaja este tăiată din mere, această acțiune se poate face după bunul plac. Pentru a face salata să arate frumos, tăiați toate alimentele la aceeași dimensiune.
3. Scoateți filmul din cârnați și tăiați-l în benzi.
4. Tăiați și brânza în fâșii.
5. Puneți toate alimentele într-un castron și condimentați cu sare.
6. Se toarnă maioneza. O puteți înlocui cu smântână sau iaurt natural.
7. Se amestecă salata și se servește imediat după gătit.
Vezi și rețeta video despre cum să faci salată de varză chineză cu cârnați.
