Salata foarte frumoasă și bogată cu pui Brățară de rodie va decora orice masă festivă. O rețetă pas cu pas cu o fotografie vă va spune toate subtilitățile de gătit și decorarea acestui fel de mâncare.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas cu fotografie
- Rețete video
Este timpul sărbătorilor - Anul Nou și Crăciunul. Mulți își sărbătoresc ziua de naștere în lunile de iarnă. Salatele de sărbătoare sunt mai relevante acum ca niciodată. Salată de brățară de rodie - ușor de preparat, dar foarte eficientă și bogată în servire.
Principalul lucru din această salată este să iubești rodia. Oricât de banal ar suna, dar dacă urăști semințele de rodie, atunci salata nu îți va aduce bucurie. Este mai bine să faceți apoi vasul "Brățară de malachit", înlocuind rodia kiwi.
Există o mulțime de opțiuni de gătit. Am încercat multe dintre ele și am găsit calea noastră de mijloc ideală. Suntem gata să vă împărtășim rețeta noastră și, desigur, totul este surprins pas cu pas în fotografie, astfel încât un începător să poată găti singur. Această rețetă este o soluție excelentă de Anul Nou!
- Conținut caloric la 100 g - 200 kcal.
- Porții - 8
- Timp de gătit - 40 de minute
Ingrediente:
- File de pui - 400 g
- Cartofi - 2 medii
- Mere - 2 mici
- Morcov - 1 mare
- Sfeclă - 2 medii
- Rodie - 1 buc.
- Maioneză - 70 g
- Sare - 1/2 linguriță
- Piper negru - câteva ciupituri
Gătit pas cu pas cu o fotografie a salatei de brățară de rodie
1. Se fierbe fileul de pui până se înmoaie. Bulionul poate fi lăsat pentru primele feluri de mâncare. Dacă nu este posibil să-l utilizați imediat, congelați-l în cupe de unică folosință. Fileul de pui fiert, dacă se dorește, poate fi prăjit la foc foarte mare timp de trei până la patru minute, cu adăugare de sos de soia. Apoi fileul de pui nu va fi uscat, dar gustul întregii salate va fi diferit. Luați fileul de pui în bucăți mici sau tăiați cubulețe. Așezați un pahar în centrul vasului unde va fi colectată salata. Aranjați fileul de pui în jurul paharului.
2. Pentru a menține puiul fără aromă, condimentați cu sare și piper. Faceți o plasă de maioneză. Nu trebuie să folosești multă maioneză.
3. Deoarece fileul de pui în sine este uscat, al doilea strat va fi un măr ras. Se va adăuga suculență. Marul poate fi înlocuit cu ceapă prăjită sau ciuperci murate.
4. Acum un strat de cartofi fierti rasi. De asemenea, trebuie condimentat cu sare și piper negru. Facem o plasă de maioneză.
5. Morcovi fierți - salată cu 4 straturi. Nu uitați să tamponați straturile, astfel încât acestea să țină bine. Sare și piperează stratul de morcov după gust. Facem o plasă de maioneză.
6. Acum rândul sfeclei. Acesta este penultimul strat.
7. Pentru a menține semințele de rodie ținând și nu rostogolind sfecla, faceți o plasă de maioneză și întindeți-o pe suprafață.
8. Curățați rodia și decorați salata Brățară de rodie cu boabe de pui. Rețineți că boabele puternic acide vor strica gustul salatei. Prin urmare, dacă dați peste o rodie acră, nu decorați salata din belșug.
9. Îndepărtați cu grijă paharul și lăsați salata Brățară de rodie cu pui să se înmoaie câteva ore. Acum este gata să decoreze masa festivă și să încânte nu numai aspectul, ci și stomacurile.
Vezi și rețete video:
1. Cum se pregătește salata de brățară de rodie
2. Brățară de rodie cu ciuperci - rețetă video
