Salata de varză și mere este unul dintre felurile de mâncare ușoare, simple și delicioase. Poate fi completat cu diverse ingrediente sau vă puteți opri cu o compoziție simplă. Creșterea vitaminelor și gustul proaspăt sunt oricum garantate. Iar gătitul nu va dura mai mult de 15 minute.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas
- Rețetă video
Salata de varză și mere este o plăcere. Petrecând destul de mult timp, veți obține un fel de mâncare ușor de fructe și legume care va deveni o gustare excelentă și va completa perfect orice fel de mâncare din carne. Dacă doriți să vă reîncărcați cu vioiciune, hrăniți corpul cu vitamine și dați putere, atunci încercați să faceți această salată folosind această rețetă. Nu vei avea timp să-l termini, deoarece starea ta de spirit se va îmbunătăți în mod vizibil și nu vei ști de unde va veni puterea.
Puteți completa compoziția salatei cu diverse ingrediente, precum fructe uscate, roșii, castraveți, morcovi, ridichi, creveți etc. Îl puteți umple nu numai cu ulei vegetal, ci puteți face tot felul de sosuri pe baza acestuia. Toate componentele salatei sunt excelente cu smântână, iaurt, ulei de măsline, sos de soia, miere, muștar etc. Într-adevăr, uneori produsele aparent incompatibile dintr-un fel de mâncare se dovedesc a fi un fel de mâncare nou, neobișnuit și original. Principalul lucru pe care îl recomand pentru salată este alegerea merelor acre. Ei bine, puteți servi un astfel de fel de mâncare cu carne de vită, pui, porc sau friptură de pește. Va fi o cină grozavă pentru cei care își îngrijesc silueta.
- Conținut caloric la 100 g - 68 kcal.
- Porții - 3
- Timp de gătit - 15 minute
Ingrediente:
- Varză albă - 1/3 din varză medie
- Ceapă verde - grămadă
- Castraveți - 2 buc.
- Ridichea - 5 buc.
- Mere - 1 buc.
- Sarat la gust
- Ulei vegetal - pentru dressing
O rețetă pas cu pas pentru prepararea salatei de varză și mere:
1. Spălați varza albă, uscați-o cu un prosop de hârtie și tăiați-o în fâșii subțiri. Presărați puțină sare și apăsați ușor cu mâinile pentru a lăsa sucul să iasă. Acest lucru va face salata mult mai suculentă.
2. Spălați castraveții, uscați, tăiați capetele și tăiați în jumătăți subțiri de aproximativ 2-3 mm.
3. Spălați și uscați ceapa verde cu ridichi. Tăiați ceapa și tăiați mai întâi cozile din ridiche, apoi tăiați-le în jumătăți de inele, ca castraveții.
4. Spălați merele, ștergeți cu un prosop de hârtie și scoateți cutia de semințe cu un cuțit special. Apoi tăiați în benzi subțiri. Puteți curăța mărul dacă doriți, dar coaja conține cantitatea maximă de vitamine. Prin urmare, vă sfătuiesc să o părăsiți.
5. Puneți toate ingredientele într-un bol de salată, presărați sare și condimentați cu ulei vegetal. Se amestecă bine, se răcește ușor în frigider timp de aproximativ 10 minute și se servește. O astfel de salată nu este pregătită pentru viitor, pentru că merele se vor înnegri, iar legumele vor da suc, din care vasul își va pierde gustul. Cei care își urmează silueta se pot limita la o astfel de salată doar pentru cină și pot servi piure de cartofi și o bucată de carne pentru sexul mai puternic.
Vezi și o rețetă video despre cum să faci o salată proaspătă de varză cu un măr.
