Proprietăți utile ale ceaiului verde matcha și contraindicații. Cum să alegi și să prepari ceaiul cu pulbere, costul în magazinele online.
Proprietățile benefice ale ceaiului matcha
Proprietățile benefice ale ceaiului matcha rezidă tocmai în felul în care este preparat. Matcha este o materie primă verde pudră care se dizolvă complet în timpul preparării, astfel încât toate proprietățile benefice sunt păstrate în băutură. Ceaiul Matcha oferă mult mai multe beneficii pentru sănătate decât multe dintre ceaiul nostru verde preferat.
Calitățile pozitive ale băuturii sunt următoarele:
- munca creierului este activată;
- tensiunea nervoasă este ușurată, devine mai ușor să vă concentrați asupra muncii;
- este un antibiotic natural;
- nivelurile de colesterol sunt normalizate;
- conține o cantitate mare de antioxidanți naturali;
- favorizează arderea mai rapidă a depozitelor grase existente;
- previne efectele negative ale radicalilor liberi asupra pielii;
- minimizează riscul de a dezvolta boli cardiovasculare;
- rezistența corpului crește;
- este un antioxidant natural care ajuta la curatarea organismului de toxine si toxine acumulate;
- formarea pietrelor la rinichi este prevenită;
- ajută la combaterea stresului, îmbunătățește starea de spirit.
Cum să alegi ceaiul matcha potrivit?
Pentru ca băutura să fie de înaltă calitate și să aducă numai beneficii organismului, trebuie să respectați câteva reguli simple:
- O atenție deosebită trebuie acordată culorii produsului, care ar trebui să fie un verde strălucitor bogat.
- Nu ar trebui să achiziționați un produs care este prea ieftin, deoarece poate fi un fals.
- Cel mai bine este să acordați preferință unui produs care este cultivat pe plantații din Japonia, unde există condiții ideale pentru acest lucru.
- Trebuie să citiți cu atenție compoziția produsului, care nu ar trebui să conțină substanțe chimice.
Prețul ceaiului de matcha praf japonez în Rusia începe de la 370-450 de ruble pentru un pachet de 125 g. Prețul ceaiului verde de înaltă calitate ajunge la 900 de ruble pentru 50 g. Există o selecție imensă în magazinele online, deci depinde de dvs. să decideți ce să cumpărați și ce nu. Nu este nevoie să cumpărați cel mai scump ceai - de regulă, este aproape la fel.
Cum se face pulbere de matcha?
Pentru a pregăti o băutură ușoară cu un gust interesant ușor amar, trebuie să respectați cu strictețe următorii pași:
- se ia o ceașcă de porțelan uscată și preîncălzită;
- se toarnă pulbere de matcha în castron (2 linguri);
- Se toarnă 80 ml apă fierbinte, a căror temperatură nu trebuie să depășească 80 de grade;
- băutura este bine amestecată, deoarece toate bulgările ar trebui să se dizolve;
- rezultatul ar trebui să fie o băutură cu o nuanță verde bogată, care trebuie băută fierbinte.
Rău și contraindicații ale matcha
Când este consumat, ceaiul verde matcha dă toate proprietățile sale benefice, dar nu uitați că această băutură valoroasă are și anumite contraindicații:
- Ceaiul conține cofeină, care are un efect agresiv asupra organismului - ritmul cardiac crește, tensiunea arterială crește, emoția nervoasă crește. De aceea nu este recomandat să consumați această băutură înainte de culcare, altfel puteți avea problema insomniei.
- Frunzele de ceai sunt cultivate în Japonia și China, astfel încât să poată absorbi plumbul din mediu. Spre deosebire de alte tipuri de ceai verde, când frunzele de ceai sunt lăsate pe fundul cupei, acestea nu sunt consumate complet, astfel încât o parte din substanța dăunătoare rămâne în frunze. Cu toate acestea, matcha se dizolvă complet în apă, astfel încât substanța dăunătoare intră în organism în cantități mari.
Recenzii reale despre ceaiul de pulbere Matcha
Aceasta este o băutură incredibil de sănătoasă și gustoasă, cu un gust interesant. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că ceaiul matcha este foarte popular astăzi.
Alina, 30 de ani
Am comandat ceai matcha pe site-ul oficial, deoarece pur și simplu nu este disponibil în magazinele din orașul nostru. Mi-a plăcut foarte mult nuanța frumoasă și bogată a produsului și gustul neobișnuit. Am adăugat o cantitate mică de pulbere la produsele coapte, ceea ce îi conferă o culoare delicioasă, dar, în același timp, nu își schimbă gustul.
Marina, 26 de ani
Am auzit o mulțime de recenzii pozitive despre această băutură, dar am putut să o încerc doar atunci când un prieten a adus-o ca suvenir din Japonia. Nu este deloc surprinzător faptul că nu am întâlnit feedback negativ cu privire la acest produs, deoarece este pur și simplu unic. Îmi place o băutură ușoară cu puțină miere și lapte. Această băutură nu este doar foarte gustoasă, ci și sănătoasă.
Christina, 32 de ani
Am încercat această băutură uimitoare cu un prieten, iar acum ceaiul matcha a devenit soiul meu preferat. Un prieten m-a sfătuit să-l cumpăr la o farmacie, dar prefer să fac comenzi prin internet. Am făcut înghețată de casă cu adăugarea acestei pulberi, desertul a căpătat o culoare neobișnuită, dar gustul său a rămas uimitor.
