Principii de bază, reguli, ieșirea din dieta sfeclei. Alimentele permise și interzise, rația alimentară timp de 3 și 7 zile. Recenzii și rezultate ale pierderii în greutate.
Dieta cu sfeclă roșie este o dietă mono care implică consumul multor sfeclă și te ajută să slăbești 5-10 kg, în funcție de greutatea corporală inițială. Potrivit pentru persoanele cu o sănătate bună și absența unor deficiențe pronunțate de vitamine, microelemente, proteine, grăsimi.
Caracteristicile dietei de sfeclă roșie
Sfecla roșie este un produs optim care ajută la normalizarea greutății, digestiei, elimină toxinele și toxinele din organism. Dieta cu sfeclă roșie va ajuta nu numai să elimine câteva kilograme în plus, ci și să le împiedice să intre din nou.
Nu există secrete pentru slăbirea rapidă: produsul se consumă la micul dejun, prânz și cină timp de 3-7 zile, după care se bucură de rezultatele obținute. În timpul dietei, se recomandă și consumul unei cantități suficiente de apă. Produsul în sine poate fi consumat fiert, copt, crud, combinat cu alte produse permise. Se folosesc atât vârfurile (botul de sfeclă roșie), cât și rădăcinile (fructele în sine) ale plantei.
Sfecla roșie are o compoziție complexă, conține antocianine și betaină, care sunt utile pentru piele, păr, unghii și funcționarea normală a organelor interne. 100 de grame de sfeclă conțin aproximativ 40 kcal.
Produsul are o compoziție bogată:
- Vitamine B: participă la oxidarea celulelor adipoase, prevenind conectarea acestora cu vasele de sânge, arde grăsimi dăunătoare, îmbunătățește calitatea pielii, a părului, a plăcilor de unghii.
- Curcumă: acționează ca un arzător de grăsimi, puternic agent antioxidant și antiinflamator;
- Minerale: necesar pentru a accelera procesul de slăbire, participa la producerea de vitamine B valoroase;
- Acizi: reglează funcționarea intestinelor, sunt necesare pentru normalizarea greutății corporale.
Dieta cu sfeclă roșie pentru scăderea în greutate este o opțiune expresă pentru cei care au nevoie să-și normalizeze rapid greutatea. În ciuda compoziției multicomponente, lipsa dietei este nesănătoasă pentru organism și creează stres. Prin urmare, merită încă abandonarea restricției pe termen lung a altor produse alimentare. Dar cu o abordare rezonabilă, sfecla ajută nu numai să readucă greutatea la normal, ci și să elimine inflamația generală din organism. Este un produs cu proprietăți nutritive excelente și gust excelent.
Pentru a obține cel mai bun rezultat, trebuie să respectați principiile de bază ale nutriției în timp ce urmați dieta cu sfeclă roșie:
- Alimente interzise: interdicția include produse grase de origine animală, alcool, dulciuri, afumate, băuturi carbogazoase, alimente prăjite, prea sărate.
- Regim de băut: este necesar să beți o cantitate suficientă de apă pe zi (este optim să calculați conform formulei 30 ml * greutate corporală), precum și ceai, băuturi din fructe neîndulcite și decocturi.
- Nutriție redusă: pentru a reduce sarcina pe stomac, ficat, vezica biliară, se preferă alimentele fierte, aburite sau coapte;
- Produs țintă: principalul produs țintă al unei astfel de diete este sfecla, în plus, este permisă utilizarea altor legume - până la 1,5 kg pe zi.
Este necesar să mănânci numai atunci când îți este foame, să te abții de la gustări frecvente, să muști. De asemenea, nu puteți mânca în exces și utiliza alimente interzise. Pentru a fi mai ușor, puteți păstra un jurnal alimentar, unde introduceți cantitatea de alimente, dimensiunea de servire și cantitatea de lichid pe care o beți.
Înainte de a începe o dietă, este important să vă familiarizați cu lista posibilelor contraindicații și restricții. De exemplu, astfel de alimente nu sunt potrivite pentru mamele însărcinate și care alăptează, precum și pentru persoanele cu vârste mai în vârstă. Sunt expuse riscului persoanelor cu boli ale stomacului, rinichilor, precum și pacienții cu diabet zaharat, deoarece sfecla are mult zahăr. Aceștia ar trebui să aleagă o dietă numai la recomandarea unui nutriționist cu experiență, calificat și să refuze să experimenteze nutriția.
Datorită deficitului dietei, dieta nu trebuie respectată mai mult de o săptămână. Cu o toleranță bună, puteți urma o dietă de sfeclă de 1-2 ori pe an, precum și să faceți zile de post pe suc de sfeclă. Este important să vă concentrați nu numai pe rezultatele și feedback-ul cu privire la dieta de sfeclă roșie de la alte persoane, ci în primul rând să vă evaluați propria stare fizică și psihologică pe o dietă atât de strictă.
Alimentele permise pe o dietă de sfeclă roșie
Rația zilnică se poate baza pe alimentele permise. Pe lângă sfeclă, puteți lăsa în meniu următoarele produse alimentare:
- legume și ierburi de sezon;
- păsări slabe;
- peste si fructe de mare;
- orez și fulgi de ovăz;
- hrișcă, quinoa;
- nuci;
- fructe de padure si fructe neindulcite;
- ulei de masline;
- pâine integrală de grâu;
- ceai verde;
- decocturi de ierburi, fructe și fructe de pădure;
- apă.
Puteți face supe și salate de sfeclă roșie cu adăugarea de legume proaspete, file de pui la cuptor sau fiert, nuci, semințe, ierburi. Uleiul de măsline și sucul de lămâie sunt folosite ca pansament. Cantități mici de sare și piper pot fi adăugate la alimente, dar utilizarea oricăror îndulcitori ar trebui redusă la minimum.
Rețetele de dietă cu sfeclă roșie sunt solicitate chiar și de acele persoane care nu aderă la o astfel de dietă. Este foarte util să consumi suc de sfeclă. Pentru a-l prepara, aveți nevoie de 1 sfeclă mică, morcovi și un măr neîndulcit sau portocală mare. Toate produsele sunt trecute printr-un storcător. Sucul rezultat se consumă cu o jumătate de oră înainte de mese de două ori pe zi. Puteți experimenta și amesteca sfecla cu ananas, fructe de pădure de sezon, țelină.
Sfecla este de asemenea folosită pentru a face salate cu vitamine cu conținut scăzut de calorii. Produsul poate fi combinat cu morcovi, mere, ghimbir, ierburi proaspete. Ca pansament, folosiți ulei de măsline, suc de lămâie, oțet balsamic sau o cantitate mică de produse lactate fermentate.
Această versiune a salatei de sfeclă este foarte populară: fructele trebuie fierte până se înmoaie, se răcesc, se rade pe o răzătoare grosieră. Se adaugă la sfeclă nuci tocate tocate și 1-2 căței de usturoi, după gust. Se condimentează cu sare, piper, se condimentează cu ulei de măsline. De sus, puteți decora salata cu viburn sau fructe de rodie, ierburi proaspete.
Pentru a face supă de sfeclă roșie, veți avea nevoie de sfeclă proaspătă, ceapă, morcovi, ierburi, foi de dafin, sare și piper după gust. Toate produsele sunt tocate, fierte până se fierb în următoarea ordine: ceapă, morcovi, ardei, la sfârșit sfeclă. Servit cu ierburi proaspete. Opțional, supa poate fi gătită în bulion de pui și servită cu crutoane de cereale integrale. Nu își pierde gustul nici când este rece. Puteți adăuga puțină smântână. Când utilizați un fel de mâncare atât de consistent pentru prânz, trebuie să reduceți cât mai mult aportul de calorii de seară, limitându-vă la un pahar de apă sau kefir.
Alimente interzise pe o dietă de sfeclă roșie
În timpul dietei cu sfeclă roșie, se recomandă să se abțină de la alimente excesiv de grase, afumate, dulciuri, carbohidrați simpli, chipsuri, biscuiți, prăjituri, produse de patiserie, apă dulce carbogazoasă, alimente sărate și condimentate.
Băuturile zaharoase sunt excluse din dietă: cafea și lactate cu mult zahăr sau siropuri, cacao. Consumul de produse de patiserie este, de asemenea, redus la minimum.
Este necesar să renunțați la mâncarea rapidă, alimentele de convenție, cartofii prăjiți, sosurile grase cumpărate cu mult zahăr, unt și conserve.
Meniu dietă sfeclă roșie
Dieta este strictă și cruță. În primul caz, doar vasele pe bază de sfeclă și apa potabilă sunt lăsate în meniu. Produsul este potrivit pentru tocană, fierbere, prăjire, consum brut. Acest mod de a mânca trebuie respectat nu mai mult de 72 de ore, concentrându-se pe bunăstarea generală. Greutatea este redusă cu o medie de 1-1,5 kg, în funcție de indicatorii inițiali. Meniul cruțător al dietei cu sfeclă roșie permite utilizarea peștelui, a cerealelor integrale, a altor legume, fructe de padure și fructe neîndulcite, ceai verde, infuzie de ierburi și fructe.
Meniu dietă sfeclă roșie timp de 3 zile
Dieta cu sfeclă roșie timp de 3 zile implică cel mai adesea respectarea unei opțiuni stricte. Cu toate acestea, în unele cazuri, sunt posibile excepții, iar în dietă pot fi adăugate alimente decât cele interzise. Dieta cu sfeclă roșie nu este recomandată a fi suprautilizată, iar postul de 1-3 zile pentru acest tip de mâncare este optim pentru majoritatea oamenilor.
Meniul pentru versiunea strictă a dietei cu sfeclă roșie este aproximativ același pentru toate cele 3 zile:
- Mic dejun: suc de sfeclă proaspăt stors, salată cu sfeclă, condimentată cu ulei de măsline, un pahar de ceai verde sau bulion de măceșe;
- Gustare: sfeclă mică fiartă;
- Prânz: bulion de legume pe bază de sfeclă și blaturile acestora, un pahar cu apă;
- Gustare: jumătate de sfeclă roșie coaptă cu un pahar de suc de sfeclă roșie proaspăt stors;
- Cina: sfeclă la cuptor, stropiți puțin ulei de măsline deasupra.
Sunt posibile și alte variante ale meniului de sfeclă de 3 zile.
Ziua 1
- Mic dejun: pâine integrală cu brânză de capră, sfeclă fiartă, un pahar de bulion de măceșe;
- Prânz: salată de sfeclă cu terci de mei fiert, un pahar de chefir cu aluat bacterian;
- Cina: supa de legume cu blaturi de sfecla, mar neindulcit.
Ziua 2
- Mic dejun: iaurt cu lapte integral cu cereale, sfeclă fiartă, un pahar de ceai verde;
- Prânz: file de pui fiert, salată de sfeclă proaspătă, mere, morcovi, ierburi, dressing - ulei de măsline și suc de lămâie;
- Cina: legume coapte, sfeclă fiartă, o mână de migdale pre-înmuiate și uscate.
Ziua 3
- Mic dejun: chipsuri de cereale integrale, sfeclă de sfeclă (macină puțină brânză de vaci și legume fierte cu un blender);
- Prânz: file de pui la cuptor, salată de sfeclă cu morcovi, ierburi, ulei de măsline;
- Cina: caserola de legume, orez, ierburi, salată de sfeclă cu ulei de măsline.
Bea multă apă de lămâie în fiecare zi. Sifonul dulce și compoturile pot fi înlocuite cu decocturi de ierburi și fructe de pădure, băuturi din fructe de afine, produse lactate fermentate cu aluat bacterian.
Meniu dietă sfeclă roșie pentru săptămână
Versiunea strictă a dietei de sfeclă roșie timp de 7 zile nu este întotdeauna bună pentru organism, astfel încât meniul ar trebui să fie diversificat cu alte produse permise.
luni
- Mic dejun: salată cu sfeclă rasă, un pahar de ceai verde;
- Prânz: morcovi cu sfeclă fiartă;
- Cina: chefir cu aluat bacterian cu pește copt și salată de sfeclă roșie.
marţi
- Mic dejun: suc de sfeclă proaspăt stors;
- Prânz: sfeclă fiartă, o cantitate mică de caise uscate, smochine sau prune uscate (1-2 buc.);
- Cina: salată de sfeclă fiartă și un măr mic acru.
miercuri
- Mic dejun: iaurt natural, un pahar de bulion de măceșe;
- Pranz: file de pui la cuptor cu sfecla si morcovi fierti, cateva ierburi de sezon (patrunjel, marar);
- Cina: salată de sfeclă roșie cu stafide și puțină nucă (migdale, nuci).
joi
- Mic dejun: salată cu sfeclă proaspătă și morcovi, un pahar de ceai verde;
- Prânz: sufle de sfeclă roșie, file de pește la cuptor;
- Cina: terci de hrișcă cu sfeclă fiartă, chefir.
vineri
- Mic dejun: o porție de orez cu sfeclă fiartă, bulion de măceșe;
- Prânz: file de pui fiert cu sfeclă;
- Cina: lapte copt fermentat, o porție de sfeclă fiartă.
sâmbătă
- Mic dejun: salată cu sfeclă fiartă, morcovi, măr neîndulcit, semințe de in măcinate, decoct de mușețel;
- Prânz: salată cu varză albă și sfeclă;
- Cina: tocană de pește cu sfeclă și legume de sezon.
duminică
- Mic dejun: sfeclă portocalie, fiartă, un pahar de ceai verde;
- Prânz: terci de hrișcă cu salată de sfeclă, morcovi, ierburi;
- Cina: sfeclă roșie fiartă cu file de pui la cuptor.
Este important să ne amintim despre necesitatea unui regim de băut pentru a accelera procesele metabolice și a pierde în greutate. Sfecla are un conținut ridicat de fibre, ceea ce necesită suficient lichid pentru a evacua rapid și a elimina substanțele toxice.
Recenzii reale ale dietei cu sfeclă roșie
Cele mai bune rezultate ale dietei cu sfeclă roșie sunt obținute de persoanele care au ales opțiunea strictă. Înainte de a începe acest tip de alimente, trebuie să vă asigurați că nu există intoleranță individuală la produs, tensiune arterială crescută, probleme cu intestinele și vezica biliară. În toate situațiile descrise, sfecla poate agrava situația.
În prealabil, este mai bine să consultați un nutriționist care va lua în considerare toate caracteristicile corpului și vă va ajuta să alegeți dieta optimă.
Există diferite recenzii despre dieta sfeclei. Printre avantaje, majoritatea notează ușurința de a respecta o astfel de dietă, capacitatea de a combina sfecla cu alte produse alimentare. Meniul este simplu, produsele disponibile pot fi achiziționate de la orice magazin sau piață. În plus, dieta nu necesită investiții materiale speciale și vă permite să obțineți rezultate bune de slăbire.
Printre dezavantaje se numără prezența unei cantități mari de zaharuri și acid oxalic în sfeclă, ceea ce nu este util diabeticilor și persoanelor cu articulații cu probleme. Mulți oameni observă monotonia dietei. Acest tip de mâncare cu siguranță nu este potrivit pentru persoanele cărora nu le place sau tolerează sfecla. Nu toată lumea reușește să readucă rapid greutatea la normal; observă, de asemenea, că există o senzație constantă de foame pe toată durata dietei.
Veronica, 36 de ani
Mulți oameni care se confruntă cu problema excesului de greutate cred că trebuie să urmeze o dietă de mai multe ori la fiecare șase luni sau chiar în mod regulat. Ajută la curățarea corpului, readucerea greutății la normal și îmbunătățirea aspectului. După ce am încercat multe diete, vreau să observ că parțial astfel de afirmații sunt eronate. Nu există o dietă unică. Fiecare persoană are propriile sale procese biochimice în organism, reacția la același aliment la oameni diferiți poate fi diametral opusă. Am decis o dietă cu sfeclă roșie după ce am studiat multe recenzii, precum și caracteristicile și compoziția produsului în sine. Corpul a reacționat întotdeauna pozitiv la sfeclă: produsul a ajutat la normalizarea scaunului. Am decis să încerc această dietă: sfeclă cu alte legume, ocazional bulionuri de legume, cantități mici de pâine integrală și produse lactate de înaltă calitate. Imediat a început de la 5 zile. Dieta era destul de variată, nu simțeam foamea. Mânca doar când simțea o dorință puternică de a mânca: în astfel de momente, chiar și sfecla și biscuiții ar părea mâncarea zeilor. Nu am mâncat în exces, am mâncat alimente de maxim 3 ori pe zi. Am încercat să mă culc devreme, astfel încât să nu existe dorința de a mesteca noaptea (un obicei rău de multă vreme). Rezultat: linia plumbă în 5 zile a fost de 4,5 kg. Un rezultat foarte bun. Normalizarea scaunului a devenit un bonus plăcut: la fel ca ceasul, de două ori pe zi, aproape în același timp. Cred că acest lucru se datorează cantității mari de fibre din sfecla în sine și consumului de 2-2,5 litri de apă pe zi.
Evgeniya, 27 de ani
Am întâlnit diverse recenzii despre dieta sfeclei pentru slăbit și odată ce am decis să încerc această metodă miraculoasă. Am decis să încep cu o zi de post pentru a înțelege cum acest produs este potrivit și tolerat de organism. Obișnuiam să mănânc sfeclă foarte rar. Pe măsură ce studiam, mi-am dat seama că acesta este un adevărat superaliment cu o compoziție excelentă: atât iod, cât și vitamina A, vitamine B, fibre. Excesul de greutate a venit după cursul tratamentului cu medicamente hormonale. Medicul a avertizat imediat că dietele standard nu sunt ajutoare aici și va trebui să aștepte până când organismul își revine singur. S-a decis să nu aștepte, ci să acționeze. Poate că nu puteți sfătui astfel de metode radicale de slăbit pentru alții, dar această dietă s-a dovedit a fi foarte eficientă. Am încercat să folosesc doar sfeclă: pentru micul dejun, prânz, cină și chiar ca gustări. Până la sfârșitul celei de-a doua zile, produsul devine plictisitor, dar rezultatul este mai presus de toate. La început am decis o mini-dietă timp de 3 zile. Uneori am simțit greață când s-a întâmplat acest lucru, am băut apă cu lămâie sau apă minerală fără gaz și s-a îmbunătățit. În total, în 3 zile am reușit să slăbesc 2,5 kilograme. Acesta este un rezultat excelent, deoarece nici o dietă nu a ajutat înainte. Poate că dieta cu sfeclă roșie a devenit un impuls pentru întregul corp și, în continuare, procesul de normalizare a greutății se va accelera.
Anna, 24 de ani
Sfecla este un produs nutritiv delicios, bogat în vitamine, microelemente și fibre. Încă din copilărie, o iubesc pentru gustul său dulce, produsul este imediat asociat cu delicioase bors, vinaigrette sau salată de sfeclă roșie cu usturoi. Am studiat cu atenție toate recomandările pentru aderarea la dietă și s-a decis să înceapă. În ciuda faptului că sfecla este un depozit de vitamine, ar trebui să aveți grijă cu un astfel de produs atunci când planificați un post lung. Produsul activează intestinele și nu este potrivit pentru persoanele cu tendința de golire frecventă. Sucul de sfeclă roșie poate provoca mișcarea pietrelor în vezica biliară, astfel că acest tip de hrană este potrivit doar persoanelor absolut sănătoase, care sunt siguri că nu au probleme cu tractul digestiv. După ce am studiat multe informații despre dietă, am început imediat maratonul de sfeclă roșie de 7 zile. Pe lângă sfeclă, nu am ezitat să mănânc alte legume, de câteva ori chiar și pere de sezon și mere în timpul zilei. Acest lucru nu a afectat în niciun fel rezultatul, iar 5 kg au dispărut cu ușurință într-o săptămână. Acesta este un rezultat excelent, așa că intenționez să repet această dietă în continuare, aproximativ o dată la șase luni pentru a menține rezultatul. Desigur, în intervalele dintre dietă, merită de asemenea excluse orice deșeuri alimentare, surse de zahăr, alimente rafinate, care înfundă stomacul și otrăvesc corpul. În orice moment, mâncarea trebuie să fie cât mai curată și echilibrată posibil, numai atunci puteți obține rezultate bune.
Urmăriți videoclipul despre dieta sfeclei:
