Oaspeții aflați la ușă și nu aveți timp să pregătiți cina? Cartofii copți cu untură, roșii și brânză sunt cea mai bună soluție. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Pas cu pas gătiți cartofii cu untură, roșii și brânză
- Rețetă video
Uneori doriți să vă răsfățați familia cu o cină delicioasă și hrănitoare, dar nu este întotdeauna timp să o pregătiți. Prin urmare, vă propun o rețetă simplă, dar delicioasă - cartofi cu untură, roșii și brânză. Acesta este un fel de mâncare ușor de utilizat, care poate fi stăpânit de orice bucătar începător. Este ideal nu numai pentru o dietă zilnică, ci și ca garnitură fierbinte pentru o masă festivă. Răsfățul este amintit pentru aspectul său original strălucitor datorită roșiilor roșii și notelor minunate de gust de slănină și crustă de brânză. Tratamentul vă va permite să acționați ca o gazdă ospitalieră și nu va lăsa pe nimeni flămând.
Vă puteți găti masa la cuptor sau la cuptorul cu microunde. Această din urmă opțiune este potrivită pentru acele gospodine care nu au cuptor acasă. Dacă se dorește, vasul poate fi completat cu o varietate de produse. Acesta este un domeniu imens pentru creativitatea culinară. Vara, adăugați legume de sezon, iar iarna sunt potrivite merele, morcovii, ceapa etc. Orice fel de mâncare din cartofi va fi consistent și gustos.
- Conținut caloric la 100 g - 144 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 45 de minute
Ingrediente:
- Cartofi - 3-4 buc.
- Usturoi - 1 cap
- Sare - 0,5 lingurițe sau la gust
- Untură - 100 g
- Piper negru măcinat - un vârf
- Roșii - 3 buc.
- Brânză - 50 g
Pas cu pas gătiți cartofi cu untură, roșii și brânză, rețetă cu fotografie:
1. Se curăță cartofii, se spală și se usucă. Tăiați în 4-6 felii și puneți-le într-un vas de copt. Condimentați cartofii cu sare, piper măcinat și orice condimente.
2. Se curăță usturoiul, se toacă mărunt și se condimentează cu pene de cartofi. Spălați roșiile, uscați-le și tăiați-le în felii sau inele, care se pun și ele cu cartofii.
3. Tăiați slănina în felii subțiri și puneți-o într-un vas cu legume.
4. Radeți brânza pe o răzătoare grosieră și presărați mâncarea. Acoperiți vasul cu un capac sau folie alimentară și trimiteți cartofii cu untură, roșii și brânză într-un cuptor încălzit la 180 de grade timp de 45 de minute. Dacă doriți ca vasul să aibă o crustă brună de brânză, atunci scoateți capacul cu 10 minute înainte de gătit. Dacă vă place brânza moale și întinsă, atunci coaceți vasul tot timpul sub capac. Serviți-l fierbinte, proaspăt gătit la masă. Vasul nu necesită o garnitură suplimentară. Este foarte autosuficient. Puteți tăia doar salată proaspătă de legume.
Vedeți și o rețetă video despre cum să gătiți cartofi la cuptor cu șuncă și brânză la cuptor.
