Pizza de foietaj nu va dura mult și nu necesită abilități culinare speciale, deoarece se prepară din aluat congelat comercial gata preparat. Și odată cu umplutura, puteți experimenta și utiliza produsele care se află în frigider.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas
- Rețetă video
Îți place pizza, dar nu vrei să te încurci cu aluatul? Atunci ești aici. Rețeta propusă din foietaj gata preparat este foarte simplă și este utilă atât pentru tinerele gospodine, cât și pentru acele femei care, în lumea modernă, nu au suficient timp să gătească. O modalitate de a face viața mai ușoară în bucătărie este cu foietajul congelat. Este destul de ușor să lucrați cu acesta, iar rezultatul va fi întotdeauna excelent. Pizza se prepară rapid și ușor, se dovedește subțire și crocantă. O bucată dintr-un astfel de aluat va ajuta în acele momente în care doriți să mâncați, dar nu există nimic în frigider și este departe de cel mai apropiat magazin. Apoi bucata prețuită de foietaj înghețat va veni în salvare.
Puteți face pizza din foietaj din orice. Poate fi orice fel de carne, orice legume, ciuperci, brânzeturi, șuncă, cârnați sau alte produse. Ingredientele pentru umplutură sunt sfărâmate la alegere. Sunt tăiate în inele, benzi, cercuri sau tăiate foarte fin. Și foietajul trebuie să fie dezghețat corespunzător, fără a folosi cuptorul cu microunde. O astfel de rețetă nu va dura mult timp și nu va necesita abilități culinare speciale. Se recomandă să găuriți aluatul rulat și întins pe o foaie de copt în mai multe locuri cu o furculiță înainte de coacere, astfel încât tortul să nu-și piardă forma. Dacă vă plac alimentele mai grase, atunci ungeți baza finită cu ketchup sau maioneză.
- Conținut caloric la 100 g - 321 kcal.
- Porții - 1 pizza pentru 2 persoane
- Timp de gătit - 30 de minute, plus timpul de dezghețare
Ingrediente:
- Aluat - 500 g
- Sunca de pui - 300 g
- Brânză tare - 200 g
- Tomate - 1 buc.
Gătirea pas cu pas a pizza de foietaj cu șuncă:
1. Scoateți aluatul din congelator, așezați-l pe o scândură și lăsați-l să se topească. Rolați apoi cu un sucitor într-o foaie subțire de aproximativ 5 mm grosime și puneți-o pe o foaie de copt. Tăiați marginile inegale ale aluatului, astfel încât pizza să aibă un aspect dreptunghiular frumos. Rulați aluatul într-o direcție, astfel încât să nu deranjați fulgerul.
2. Pe aluat, puneți șunca, tăiată în felii, a cărei dimensiune poate fi foarte diferită, ceea ce vă place cel mai mult. Înainte, dacă doriți, puteți unge tortul cu cremă moale de brânză, maioneză sau ketchup. Atunci pizza va fi mai satisfăcătoare, dar și mai hrănitoare.
3. Apoi, așezați următorul strat de umplutură - roșii feliate subțire în jumătăți de inele. Pentru piquancy, puteți adăuga usturoi tocat mărunt, dacă doriți.
4. Presărați pizza deasupra cu așchii de brânză. Pentru a face acest lucru, radeți brânza pe o răzătoare grosieră sau mai dăunătoare. Nu contează. Mărimea cipului afectează doar viteza de topire a brânzei. Trimiteți pizza colectată la coacere într-un cuptor încălzit la 200 ° C timp de 10-15 minute. Scoateți produsul finit din brazier, tăiați-l în porții cu un cuțit special și serviți-l la masă.
Vedeți și o rețetă video despre cum să gătiți rapid o pizza delicioasă pe foietaj.
