O rețetă pas cu pas pentru hrișcă cu pui și legume într-o tigaie: o listă cu produsele necesare și regulile pentru pregătirea unui al doilea fel de mâncare sănătos și gustos. Rețete video.
Hrișca cu pui și legume este un al doilea fel de mâncare foarte sănătos și gustos, care este foarte ușor de preparat. Foarte des, astfel de alimente sunt servite ca o combinație de trei ingrediente - terci, carne și legume. Dar opțiunea noastră prevede prepararea în comun a tuturor produselor. Prin urmare, la servire, totul este amestecat. Aceasta are o întorsătură specială, deoarece gusturile și aromele tuturor ingredientelor sunt combinate într-o singură armonie culinară.
Terci de hrișcă este un aliment popular bogat în substanțe nutritive. Gătitul este la fel de ușor ca decojirea perelor, deoarece se gătește rapid și nu arde pe vase. Este util la orice vârstă și este considerat un produs dietetic.
Carnea de pui este bogată în proteine și minerale. Se potrivește bine cu hrișca, completându-și sațietatea și utilitatea. De asemenea, se pregătește rapid, iar prelucrarea fileului nu necesită cunoștințe serioase ale artelor culinare. Puteți lua orice parte a carcasei, dar va trebui să o scăpați de oase, cartilaj, exces de grăsime și piele.
Componenta vegetală este un amestec mexican de legume, deși puteți lua o altă opțiune. În acest caz, adăugați ardei gras, fasole verde, porumb și morcovi.
Mai jos este o rețetă completă pentru hrișcă cu pui și legume, cu o fotografie a fiecărei etape de gătit.
- Conținut caloric la 100 g - 117 kcal.
- Porții - 4
- Timp de gătit - 30 de minute
Ingrediente:
- Hrișcă - 1 lingură.
- Apă - 2 linguri.
- Amestec de legume - 300 g
- Pui - 300 g
- Ulei vegetal - 3 linguri
- Condimente după gust
Pas cu pas gătiți hrișcă cu pui și legume într-o tigaie
1. În primul rând, procesăm carnea de pui, pentru că durează mai mult decât restul ingredientelor. Pentru a face acest lucru, tăiați fileul în bucăți mici și prăjiți până se rumenesc.
2. Pregătim legumele necesare: spălăm, curățăm, mărunțim sau folosim un amestec gata preparat. Se adaugă în tigaie și se prăjește cu puiul încă 5 minute.
3. Sortăm hrișca pentru a elimina elementele și boabele străine cu o coajă grosieră. Se toarnă într-o tigaie și se prăjește timp de 3-4 minute, amestecând continuu. Adăugați puțin, adăugați condimentele preferate.
4. Apoi umpleți cu apă caldă, acoperiți cu un capac. Reduceți căldura la minim.
5. Se lasă la fiert 20 de minute. În acest timp, toate ingredientele vor ajunge la pregătire, iar apa este complet absorbită de cereale.
6. Hrișca apetisantă cu pui și legume într-o tigaie este gata! Îl servim ca un fel principal independent. Puteți folosi sosurile preferate pentru a diversifica gustul.
Vezi și rețete video:
1. Hrișcă cu pui și legume
2. Hrișcă cu carne și legume
