Cultivarea varului și îngrijirea la domiciliu

2024 Autor: Arianna Cook | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-12 18:30

Semne generale ale unei plante, condiții pentru creșterea varului în interior, recomandări pentru auto-transplantare și reproducere a citricelor, fapte interesante, tipuri. Teiul (Citrus aurantiifolia) este un membru al familiei Rutaceae și aparține iubitului gen Citrus. Este similar genetic cu lămâia. Adevărata patrie a acestui fruct este considerată a fi regiunile din Asia de Sud-Est, și anume Peninsula Malacca. Varul a pătruns pe teritoriul țărilor mediteraneene în a doua jumătate a mileniului I î. Hr. Acest fruct exotic a ajuns în Europa abia în secolul al XIII-lea, unde a fost adus de navigatorii arabi. Dar cultivarea industrială a acestui reprezentant al citricelor a început în anii 70 ai secolului al XIX-lea, pământul insulei Montserrat (aceasta este regiunea Antilelor Mici) a fost ales ca loc de cultivare. De asemenea, grădinile de plantație de var de milioane de dolari pot fi găsite în țări din vestul continentului african, în Brazilia și Venezuela, în India și Sri Lanka, în Indonezia și Myanmar. Dar piața este plină în mare parte de fructe care provin din Egipt, Cuba, Mexic sau India, iar recolta de var este adusă și din Antilele.

Planta din aceste locuri este plantată în principal la o înălțime absolută de 1 km, unde predomină climatul tropical. Varul este atât de nepretențios încât poate da roade pe soluri nisipoase sau stâncoase (stâncoase). Deoarece planta este mai adaptată climelor tropicale umede și fierbinți, unde lămâia nu poate fi cultivată, varului i se oferă locul coroanei. Cu toate acestea, când temperatura ambiantă scade la -2 grade, planta este deteriorată și poate muri; nu este deloc rezistentă la indicatorii de căldură scăzută, spre deosebire de alte citrice.

Își ia numele de la cuvântul persan limu, care sună ca limu. În patria creșterii sale, este adesea numită "tipis" sau "nipis", dar în India, varul a fost numit "degi". În țările europene, puteți găsi următoarele nume sinonime pentru lime - "lămâie acră", "lima" (lima) în poloneză sau spaniolă, "lima" "sau" limonell "(lime, limonell, saure limette) în engleză și în Malaezia s-a pronunțat ca djerook neepis, francezii numesc var - lime acide, iar în hindi numele acestui exotic este kaghzi nimbu.

Teiul este o plantă de copac sau arbust care poate crește în înălțime de la un metru și jumătate la 4 metri. Coroana copacului este densă și există mici spini ascuțiți pe ramuri care ating 2 cm lungime. Plăcile frunzelor pot atinge o lungime de 6 cm și o lățime de 4 cm. Culoarea lor este verde bogat sau smarald închis. Pețiolii nu sunt lungi, iar peștele-leu este rotunjit.

Înflorirea durează pe tot parcursul anului, dar perioada principală cade din mai până în iunie, copacii sunt recoltați doar din august până în octombrie. Florile de dimensiuni mici, albe, cresc de obicei în axila frunzelor în grupuri de 2-7 unități. În diametru, mugurul atinge 2 cm.

Fructele de tei sunt mici, cu un diametru de numai 4-6 cm. Forma lor este rotunjită sau oval-ovoidală. Culoarea cojii variază de la verde la galben, este foarte subțire și are o suprafață lucioasă. Teii au fructe cu tei acid (acru) și tei acidi (dulci). Pulpa are, de asemenea, o nuanță verzuie și o aromă specifică. Semințele din fructe sunt rare, iar numărul lor variază doar până la 4 unități.

În condiții naturale, un copac poate crește timp de 50-70 de ani.

Agrotehnică pentru cultivarea varului în interior

Iluminare și locație. Planta preferă o iluminare difuză bună, dar merită să fie umbrită de lumina soarelui de la prânz între 12 și 16 ore din zi. Ferestrele cu fereastră orientate spre laturile de est și de vest ale lumii vor funcționa. Dacă planta se află în camera de sud, atunci puteți pune ghiveciul în spatele camerei. Și pe fereastra locației nordice, aranjați iluminarea cu fitolampe. În total, durata orelor de vară ar trebui să fie de cel puțin 10-12 ore pe zi.
Temperatura conținutului. Pentru ca planta să se mulțumească cu creșterea și fructele sale, este necesar să se mențină indicatorii de căldură în perioada primăvară-vară nu mai mare de 35 de grade. Și odată cu sosirea toamnei, temperatura poate fi redusă la 10-15 grade. Un astfel de conținut va fi cheia succesului ovarului mugurii și a fructificării ulterioare.
Umiditatea aerului la creșterea varului acasă ar trebui să fie în mod constant ridicat, ca și în mediul natural. Prin urmare, vara, va trebui să pulverizați „lămâia acră” cel puțin o dată pe zi cu apă caldă moale dintr-o sticlă de pulverizare. Este mai bine să luați apă moale fără impurități de var, deoarece altfel va apărea o pată albicioasă pe frunze. De asemenea, puteți clăti coroana copacului sub duș, acoperind solul din ghiveci cu plastic. Este recomandat să plasați umidificatoare, recipiente cu apă lângă ghiveci sau să puneți o oală de var într-o tavă, la baza căreia există argilă expandată sau mușchi de sfagne tocat și se toarnă puțină apă.
Îngrășăminte pentru var. Când arborele începe stadiul de creștere activă (de la începutul venei până în octombrie), este necesar să se hrănească pentru a asigura frumusețea frunzelor și a fructificării. Va trebui să aplicați un îngrășământ specializat pentru plantele citrice la fiecare două săptămâni. Sau alternați soluțiile minerale complexe cu fertilizarea organică. O soluție organică poate fi o soluție pe bază de mullein. Dacă iernarea are loc la temperaturi scăzute, atunci hrănirea se oprește, dar conținutul în perioada de toamnă-iarnă la căldura camerei va necesita fertilizare o dată pe lună într-o doză moderată, astfel încât să nu aibă loc supraalimentarea. Îngrășămintele se aplică a doua zi după umezirea solului, astfel încât vor exista mai puține șanse de a arde rădăcinile de tei. Și soluția este adăugată în oală până când curge din găurile de scurgere. Unii cultivatori sfătuiesc să hrănească varul cu „supă de pește” pentru a spori fructificarea. Pentru compoziția sa, sunt necesare 200 gr. fierbeți deșeurile de pește sau peștii mici fără săruri în doi litri de apă. Apoi acest amestec este diluat cu apă rece într-un raport de 1: 2 și filtrat printr-o cârpă de tifon. Cu o astfel de soluție, fertilizarea trebuie efectuată o dată pe lună, când arborele a atins cel puțin un metru înălțime.
Udarea plantei. Umezirea solului este necesară dacă solul vegetal se usucă. Dacă strângeți solul de pe suprafață cu degetele și acesta se sfărâmă, atunci acesta este un semnal pentru a-l umezi. În timpul iernării cu temperaturi scăzute, udarea este ușor redusă. Este imposibil să se permită uscarea completă a comei de pământ, dar nici nu merită să turnați solul. Apa pentru irigare este luată numai moale (distilată). Puteți utiliza apa râului colectată după ploaie sau topirea zăpezii în lunile de iarnă. Temperatura apei ar trebui să fluctueze între 20-24 de grade.
Transferul și compoziția substratului. Când varul este tânăr, este transplantat în fiecare an. Acest lucru se face la sfârșitul lunilor de iarnă sau la începutul lunii martie. Dar, în timp, într-un copac crescut, este mai bine să schimbați doar stratul superior al substratului. Rădăcinile, care au devenit vizibile din găurile de drenaj, servesc drept semnal sigur pentru schimbarea containerelor. În partea de jos a noii oale, se fac și găuri, care sunt necesare pentru a scurge excesul de umiditate, apoi se toarnă un strat de material de drenaj (argilă expandată sau pietricele), iar apoi solul este așezat. Transplantul se face cel mai bine prin transbordare fără a deteriora sistemul rădăcinii de var. La transplantare, gulerul rădăcinii plantei ar trebui să fie la același nivel ca în vasul vechi.

La transplantare, substratul poate fi achiziționat pentru plante citrice, trebuie să fie liber și hrănitor, cu o permeabilitate bună a aerului și a apei. Sau compuneți singur un amestec de sol, pe baza următoarelor opțiuni:

gazon, sol cu frunze, sol cu humus, nisip de râu (toate părțile sunt egale);
sol de turbă, sol de frunze și gazon, nisip grosier (părțile componentelor sunt egale).

Sfaturi de auto-cultivare de var

Puteți obține un nou lămâi acru prin altoire, altoire sau plantare de semințe.

Pentru propagarea vegetativă, va trebui să tăiați o ramură din vârful tulpinii cu o lungime de 10-15 cm, cu 4-5 muguri. 3 lamele de frunze sunt lăsate pe mâner. Trebuie să tăiați drept, astfel încât să nu existe așchii, puteți face acest lucru cu un tăietor de grădină, la un unghi de 30-45 de grade. Apoi, este necesar să procesați tăietura cu un stimulator de formare a rădăcinilor și să o plantați în nisip umezit. Butașii sunt așezați sub o pungă de plastic sau o sticlă de plastic tăiată. Acesta din urmă este mai bun, se instalează cu gâtul cu dopul în sus, astfel încât mai târziu să fie mai ușor umezirea solului și aerisirea acestuia. Locul pentru oală este selectat cald și cu iluminare bună, dar fără fluxul de lumină puternică a soarelui la prânz. După o lună, crenguțele prind rădăcini și pot fi transplantate în vase mici separate, cu un diametru de 7 cm. Este necesar să vă obișnuiți treptat cu aerul din cameră.

Gropul de tei trebuie spălat și uscat puțin, aproximativ 2 ore. Apoi este plantat într-un ghiveci, la baza căruia există un strat de drenaj și se toarnă un substrat pe bază de nisip grosier și sol universal pentru flori. Apoi, recipientul este plasat sub o pungă de sticlă sau plastic. Acest lucru va ajuta la crearea unui mediu de seră pentru germinare. Este necesar să umeziți periodic solul cu o sticlă de pulverizare și să ventilați răsadurile. Este important să ne amintim că, pentru ca semințele să încolțească cu succes, este necesar să menținem indicatorii de căldură la 25 de grade.

Când au trecut câteva luni și apar primii lăstari, se pot dezvolta mai mulți lăstari din semințe (aceasta este o caracteristică a citricelor). Când pe periși se dezvoltă o pereche de frunze tinere cu drepturi depline, atunci trebuie să alegeți cele mai puternice plante și să tăiați restul. Îngrijirea răsadurilor rămase este necesară cu deosebită atenție. Când teii tineri devin mai puternici, atunci puteți să vă scufundați în recipiente separate cu un diametru al recipientului de cel mult 7 cm. Un strat de drenaj este turnat și în partea de jos a vasului, apoi se pune pământ umezit.

Dificultăți cu cultivarea varului

Frunze de tei infectate cu ciuperci de funingine

Dintre dăunătorii care pot enerva varul, izolează insectele solzi, afidele, acarienii păianjen sau cocoșii. Aceste insecte apar pe plantă în următoarele moduri:

partea inferioară a frunzei este acoperită cu puncte maro sau gri-maroniu;
plăcile de frunze sunt deformate, devin galbene și zboară în jur;
un strat lipicios apare pe frunze sau ramuri;
se formează bug-uri, care sunt colorate în negru sau verde;
în internoduri sau pe spatele frunzei, se formează ca bulgări de vată.

Dacă nu întreprindeți nicio acțiune în tratamentul dăunătorilor, atunci datorită înfloririi zaharate lipicioase, se dezvoltă o ciupercă de funingine, care acoperă frunzele și ramurile cu o formațiune negru închis. Poate fi îndepărtat cu ușurință cu o cârpă moale sau o perie.

Pentru a preveni deteriorarea ulterioară și pentru a controla insectele dăunătoare, trebuie să le îndepărtați manual și să frunze și să trageți folosind soluții de săpun, ulei sau alcool. După aceea, trebuie totuși să pulverizați varul cu aceleași mijloace. Dacă aceste măsuri nu ajută, atunci se efectuează un tratament amănunțit cu insecticide, cum ar fi „Aktara” sau „Aktelika”.

De asemenea, poate apărea o leziune cu gomoza, cu aceasta baza trunchiului începe să acopere fisurile cu eliberarea unui lichid lipicios și, ca urmare, scoarța copacului se stinge. Cauza acestei boli este plantarea profundă, umezirea puternică a substratului sau udarea cu apă rece. În acest caz, este necesară dezinfectarea cu o soluție de sulfat de cupru 3% și acoperirea trunchiului cu pastă de var sau o pastă din același sulfat.

Dacă planta se află sub razele soarelui arzătoare, frunzele ei sunt acoperite cu o pată de umbră deschisă. Când aerul din cameră este prea uscat sau un tufiș stă lângă dispozitivele de încălzire, vârfurile frunzelor se usucă.

Fapte interesante despre var

Conținutul de vitamina C din fructele de tei nu este inferior cantității față de omologul său de lămâie. Pe vremuri, marinarii englezi erau obișnuiți să ia fructe de tei în călătorii lungi, deoarece era renumit pentru remediul excelent împotriva scorbutului, din această cauză, marinarii erau numiți în glumă „mâncători de tei” sau „tei”.

De asemenea, fructele de tei pot stimula pofta de mâncare, flavonoidele pe care le conține fructele, pot ajuta la combaterea răcelilor, a problemelor cardiovasculare și a bolilor îmbătrânirii și, în general, sunt capabile să întinereze organismul.

Consumul de suc de lămâie vă poate ajuta să pierdeți în greutate, precum și să reduceți tensiunea arterială. Există dovezi că acesta are un efect pozitiv asupra dependenței de alcool și nicotină. Dacă o persoană suferă de depresie (splină), atunci i se prescrie să bea un curs de suc de lămâie. Adesea, sucul este pătat pe piele cu mușcături de insecte sau utilizat pentru diverse iritații ale pielii sau erizipel.

Cu toate acestea, nu se recomandă utilizarea acestui fruct pentru acele persoane care au probleme gastro-intestinale, gastrită, colită sau nefrită acută, stomac sau ulcer duodenal.

De asemenea, este interesant faptul că sucul de lămâie este utilizat ca materie primă pentru producerea acidului citric.

Tipuri de var

Tei dulce (Citrus Tanaka). Fructele acestei citrice pot ajunge până la 8 cm în diametru și au un gust mai dulce decât varul obișnuit. Aroma sa este mai intensă, iar acidul este complet absent, deoarece zahărul conține doar 6%.
Musk var sau kalamansi (Citrus Kalamansi). Gustul acestui fruct este foarte acru și seamănă oarecum cu ceva între lămâie și mandarină. Acest soi este utilizat pe scară largă în Filipine.
Var "Rangipur" (Citrus limonia Osbeck). Fructele au un diametru de numai aproximativ 5 cm. Se deosebesc prin coaja și pulpa de o culoare portocalie închisă.
Var "palestinian". Fructele acestui soi au un gust dulce moderat de pronunțat. Forma lor este rotundă. Este adesea folosit pentru a face o băutură răcoritoare numită limeade.
"Kaffir" de tei (Citrus Kaffir / limau purut). Această plantă poate atinge 3 m înălțime și are o formă stufoasă de creștere, va trebui să ciupească în mod constant lăstarii. Plăcile cu frunze sunt adesea folosite în gătitul asiatic. Practic nu există suc în fructe, doar coaja fructelor este folosită la gătit pentru a da mâncării o aromă puternică și incomparabilă. Folosit la gătitul popoarelor din Thailanda, Indonezia sau Cambodgia.
Var "mexican" (Citrus litifolia) sau se mai numește și vest-indian. Poate atinge 4.5m înălțime. Are o creștere a tufișului. Fructele sunt foarte suculente, cu un gust puternic acid, ajungând la un diametru de 5-6 cm.
„Urșii” de tei. Se mai numește tei tahitian sau var persan. Soiul este răspândit. Practic nu există semințe în fructe. Planta poate crește până la 6 metri înălțime.
Există o notă Tei palestinian (Citrus limettioides) în care fructele au o coajă galbenă. Are un gust mai dulce decât varul obișnuit.
Există o plantă cu fructe mai dulci - Limetta iraniană (Citrus limetta) … Cu toate acestea, aceste fructe nu se găsesc practic în Rusia.