Un plus extraordinar la cină, decorarea unei mese festive, o gustare după-amiaza sau un mic dejun consistent - crutoane cu creveți, ouă și castraveți. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Creveții sunt fructele de mare perfecte pentru o mare varietate de aperitive, salate și multe altele. Deși sunt delicioase atât pe cont propriu, cât și în combinație cu alte scoici de mare. Sunt în mare armonie cu multe produse: legume, brânză, ierburi, fructe, orez, pește. Astăzi, pentru fanii fructelor de mare, vom face o gustare de primăvară simplă, suculentă și ușoară - crutoane cu creveți, ouă și castraveți. Procesul de gătit nu necesită mult timp și vor fi necesare cele mai simple produse. Pentru iubitorii de creveți, aceste crutoane vor părea o adevărată descoperire! Gustul lor delicat va cuceri orice gurmand!
Rapid, simplu și util. Un astfel de sandviș va adăuga prospețime și strălucire zilei tale chiar de dimineață. Este ușor, răcoritor și satisfăcător. Desigur, creveții nu sunt un produs bugetar, dar o cantitate mică dintre ei este destul de accesibilă pentru multe gospodine. Rețeta este utilă nu numai în timpul săptămânii, ci și în zilele de sărbătoare. Astfel de crutoane vor atrage atenția tuturor oaspeților la masa festivă. Cu o ocazie solemnă, un aperitiv poate fi făcut și mai gustos adăugând puțin pește roșu ușor sărat, tăiat în fâșii subțiri.
Vedeți, de asemenea, cum să preparați cârnați, brânză și crutoane de ou.
- Conținut caloric la 100 g - 128 kcal.
- Porții - 3
- Timp de gătit - 15 minute
Ingrediente:
- Pâine - 3 felii
- Ulei de măsline - 1 lingură pentru realimentare
- Creveți fierți-congelați - 75 g
- Ouă - 1 buc.
- Sare - un vârf
- Castraveți - 1 buc.
Pregătirea pas cu pas a crutoanelor cu creveți, ouă și castraveți, rețetă cu fotografie:
1. Tăiați pâinea în bucăți egale de aproximativ 1 cm grosime și uscați-le pe ambele părți într-o tigaie curată și uscată până se rumenesc și crocanți.
Ia orice pâine la discreția ta. Alb, negru, pâine, baghetă, cu tărâțe, secară etc.
2. Se spală castraveții și se usucă cu un prosop de hârtie. Tăiați capetele de pe ambele părți și tăiați-le în cuburi de dimensiuni medii.
3. Pre-fierbe ouăle și răcorește. Pentru a economisi timp, faceți-l în avans, de exemplu, seara. Cum să gătiți corect ouă fierte, astfel încât coaja să nu se crape și gălbenușul să nu capete o nuanță albastră, veți găsi o rețetă pas cu pas cu o fotografie pe paginile site-ului web. Pentru a face acest lucru, utilizați șirul de căutare.
Apoi coajați ouăle și tăiați-le cubulețe de dimensiuni medii.
4. Se toarnă apă clocotită peste creveți, se acoperă și se lasă 3-5 minute să se dezghețe. Apoi decojiti-i si taiati capul.
5. Combinați toate alimentele într-un vas adânc. Condimentați-le cu sare, adăugați ulei vegetal și amestecați.
6. Așezați umplutura pregătită pe pâinea prăjită. Serviți imediat la masă crutoane gata preparate cu creveți, ouă și castraveți. Nu este obișnuit să le gătești pentru viitor. Serviți-le cu vin alb uscat, iar pâinea prăjită merge bine cu sucul de roșii.
Vedeți, de asemenea, o rețetă video despre cum să gătiți crutoane de creveți.
