Dacă sunteți un fan al cafelei și al ciocolatei, atunci untul și cafeaua cu ciocolată sunt cu siguranță alegerea dvs.! Pregătiți această băutură cu cea mai bună aromă și gust și răsfățați-vă dimineața după trezire. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Amestecând cafeaua cu unt și ciocolată, puteți pregăti băuturi interesante care pot fi gustate atât calde cât și reci. Efectul unui astfel de tandem va atrage cu siguranță toți gurmanzii, în special fanii ciocolatei și cafelei. În combinație, produsele conferă băuturii gustul și aroma de cacao, precum și cremozitatea datorită untului. Această băutură are un efect antidepresiv, deoarece se înveseleste bine. De asemenea, tonifică și se încarcă cu un pozitiv. În plus, ciocolata conține magneziu, care are un efect benefic asupra inimii. Dar numai dacă ciocolata conține boabe de cacao naturale.
În același timp, rețineți că nu puteți bea cantități mari de cafea, deoarece un exces de cofeină duce la insomnie, tahicardie, anxietate, cefalee etc. Un exces de ciocolată care conține cacao naturală va afecta, de asemenea, negativ funcționarea organismului: va apărea o ușoară intoxicație narcotică și o reacție alergică. O cantitate mare de ulei duce la creșterea în greutate. Prin urmare, atunci când beți cafea cu unt și ciocolată, ar trebui să vă amintiți despre măsură. A permite 2-3 căni pe zi, depășind norma, crește riscul pentru sănătate.
Vedeți, de asemenea, cum să preparați un sufle de cafea și lapte.
- Conținut caloric la 100 g - 95 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 5 minute
Ingrediente:
- Boabe de cafea prăjite - 1 linguriță
- Zahăr - opțional și după gust
- Unt - 15 g
- Apă potabilă - 75-100 ml
- Ciocolată neagră - 20 g
Pregătirea pas cu pas a cafelei cu unt și ciocolată, rețetă cu fotografie:
1. Măcinați boabele de cafea până la măcinarea fină folosind un râșniță de cafea sau râșnița electrică de cafea.
2. Se toarnă cafeaua măcinată într-un turc.
3. Se toarnă cafeaua cu apă potabilă și se trimite la aragaz. Fierbeți băutura la foc mic. De îndată ce apare spumă la suprafață, care se va ridica rapid, scoateți imediat turcul din aragaz. Lăsați cafeaua pe aragaz 1 minut și repetați procesul de fierbere, aducând băutura la fierbere.
4. În paharul, în care veți servi cafea, puneți ciocolată, ruptă în bucăți sau radeți-o.
5. Se toarnă cafeaua fierbinte preparată peste ciocolată. Asigurați-vă că nu pătrund particule de boabe de cafea în pahar.
6. Bateți cafeaua cu ciocolata până când ciocolata se dizolvă complet.
7. Așezați untul în ciocolata fierbinte și băutura de cafea.
8. Se amestecă din nou băutura cu un tel până când uleiul se dizolvă complet.
9. Turnați untul și cafeaua de ciocolată într-un pahar de servit și începeți să gustați.
Vedeți, de asemenea, o rețetă video despre modul de preparare a cafelei cu unt.