În fiecare bar și cafenea puteți găsi o băutură atât de delicioasă precum cafeaua cu ciocolată. Cu toate acestea, această rețetă simplă poate fi însușită rapid și învățată să gătească singură acasă. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Cui dintre noi nu îi place să bea o ceașcă de cafea fierbinte proaspătă fierbinte dimineața. Acesta este un gust tart unic cu efect tonic asupra corpului. Mulți și-au făcut un obicei să beți cafea dimineața și la prânz. Trebuie remarcat faptul că este imposibil să abuzăm de o cantitate mare dintr-o băutură pep mai mult de două căni. Și apoi, este mai bine să împărțiți porția în două doze decât să beți cafea dublă dimineața. Există multe opțiuni de cafea diferite în meniurile cafenelelor și restaurantelor, de exemplu, cafeaua cu ciocolată. Cafeaua și ciocolata sunt două produse care dau plăcere și îmbunătățesc starea de spirit, iar în tandem, aceste efecte sunt îmbunătățite. De mult timp se știe că cafeaua și ciocolata sunt o combinație armonioasă de arome și se completează perfect. Gustul amar al boabelor de cafea este aproape imperceptibil datorită aromei de înmoaie a ciocolatei. Proprietățile pozitive ale băuturii sunt valoarea nutrițională, crește tonusul, eficiența, energizează și se trezește dimineața. În același timp, persoanele cu probleme cardiace și cu tendința de a câștiga kilograme în plus ar trebui tratate cu prudență atunci când beau băutura. cafeaua conține o mulțime de calorii. Băutura nu este de dorit pentru femeile însărcinate și care alăptează, precum și pentru copii.
- Conținut caloric la 100 g - 95 kcal.
- Porții - 1
- Timp de gătit - 5 minute
Ingrediente:
- Cafea naturală proaspăt măcinată - 1 linguriță
- Apă potabilă - 75-100 ml
- Ciocolată neagră - 15-20 g
Pregătire pas cu pas a cafelei cu ciocolată, rețetă cu fotografie:
1. Cea mai delicioasă cafea provine din boabe de cafea proaspăt măcinate. Prin urmare, macinați boabele de cafea prăjite cu un râșniță manuală sau electrică înainte de a începe să preparați o băutură.
2. Puneți o lingură de cafea măcinată într-un turc.
3. Se toarnă cafeaua cu apă potabilă și se pune curcanul pe aragaz. Fierbeți cafeaua: aduceți-o la fierbere de două ori și stați timp de 1 minut între seturi. Urmăriți procesul de fierbere, pentru că crema se ridică rapid în turc și băutura poate scăpa. Dacă aveți un aparat de cafea electric sau un aparat de cafea, atunci preparați o băutură în aceste aparate.
4. Rupeți bara de ciocolată în bucăți sau grătar și puneți-o în paharul în care veți servi băutura. Dacă dulceața ciocolatei negre nu este suficientă, atunci adăugați zahăr la băutură. De asemenea, în loc de ciocolată neagră, puteți folosi un aspect lăptos sau alb.
5. Se toarnă cafea preparată în acest pahar. Faceți acest lucru foarte atent, astfel încât să nu intre boabe de cafea în băutură. Puteți turna cafea prin filtrare fină (sită, pânză de brânză).
6. Amestecați cafeaua cu ciocolată cu un tel sau o lingură pentru a dizolva ciocolata sub influența cafelei fierbinți și începeți imediat să gustați băutura.
Vedeți și o rețetă video despre cum să preparați cafea cu ciocolată.
