Cafeaua, ciocolata și laptele sunt o combinație armonioasă de arome. Prin combinarea produselor într-un pahar, gustul amar al boabelor de cafea devine neobservabil. În același timp, băutura va crește tonul, va energiza și se va trezi dimineața. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
De mult timp, aroma cafelei a încântat oamenii prin gustul excelent și efectul său tonic asupra corpului. Mulți și-au făcut obiceiul de a bea cafea dimineața sau la prânz. Gust unic, tart și moale în același timp. Există multe rețete pentru a face delicii. Astăzi ne vom îndrepta atenția asupra cafelei cu lapte și ciocolată. Armonia combinației dintre gusturile de ciocolată și cafea este cunoscută de mult timp. Boabele de cacao și boabele de cafea nu sunt direct legate, ci se completează minunat. Sunt capabili să ofere plăcere și să îmbunătățească starea de spirit, iar tandemul lor va spori efectul. Laptele adăugat în băutură înmoaie gustul cafelei și o face mai cremoasă.
În acest caz, ar trebui acordată o atenție specială regulilor pentru consumul de cafea și pentru a cunoaște efectul acesteia asupra corpului uman. În primul rând, acestea nu trebuie suprautilizate în cantități mari. S-a constatat că 2-3 cani pe tot parcursul zilei (de exemplu, dimineața și după-amiaza) sunt mai bune la activarea corpului decât o porție dublă dimineața. Oamenii care au probleme cu sănătatea inimii și a vaselor de sânge ar trebui să fie atenți la această băutură viguroasă. Femeile însărcinate nu ar trebui să bea cafea, dar dacă doriți cu adevărat, o puteți înmuia cu înghețată sau lapte, atunci efectul cofeinei va scădea.
Vedeți cum să preparați lichior de cafea cu miere.
- Conținut caloric la 100 g - 75 kcal.
- Porții - 1
- Timp de gătit - 5 minute
Ingrediente:
- Boabe de cafea prăjite proaspăt măcinate - 1 linguriță
- Lapte - 30 ml
- Ciocolată neagră - 20 g
- Apă potabilă - 50 ml
Pregătirea pas cu pas a cafelei cu lapte și ciocolată, rețetă cu fotografie:
1. Măcinați boabele de cafea prăjite într-o pulbere fină folosind un râșniță de cafea sau o râșniță manuală.
2. Se toarnă cafeaua măcinată într-un turc.
3. Umpleți cafeaua cu apă potabilă.
4. Așezați curcanul pe aragaz la foc mediu și aduceți la fierbere. Când se formează spumă la marginile turcului la suprafață, care tinde rapid spre mijlocul băuturii și se ridică, scoateți turcul din foc. Lăsați cafeaua la abrupt timp de 1 minut și repetați procesul de fierbere.
5. Puneți bucăți rupte sau ciocolată rasă într-un pahar de sticlă.
6. Fierbeți laptele și turnați-l într-un recipient cu ciocolată.
7. Bateți până când ciocolata se dizolvă complet.
8. Se toarnă cafeaua în laptele de ciocolată și se amestecă din nou. Începeți să vă gustați cafeaua cu lapte și ciocolată imediat după preparare.
Vedeți și o rețetă video despre cum să preparați cafea cu lapte.