Vă invităm să încercați o rețetă incredibilă simplă de file de pui care va fi cu siguranță suculentă! Un astfel de pui poate fi preparat literalmente în 15 minute. Notați rețeta.
Carnea de pui este cea mai sănătoasă carne. Dacă este gătit și corect, va fi suculent. Le place, de asemenea, carnea de pui pentru viteza de gătit și, desigur, pentru varietatea de rețete cu ea. Cel mai simplu mod este să folosiți file de pui. Există o mulțime de rețete cu acest produs. Totul este simplu, chiar dacă este mai complex. Dar astăzi vrem să vă împărtășim cea mai simplă și mai rapidă rețetă de preparare a fileului de pui. Sânul nu este deloc gras, așa cum s-ar putea părea. Puteți să-l serviți la masă ca un fel de mâncare separat, fără adăugări.
Vedeți și cum să gătiți pulpe de pui într-o marinată cu miere de soia.
- Conținut caloric la 100 g - 113 kcal.
- Porții - 4
- Timp de gătit - 15 minute
Ingrediente:
- File de pui - 4 buc.
- Unt - 100 g
- Sare - 0,5 lingurițe
- Ardei negru măcinat - 0,5 lingurițe
Gătit piept de pui pas cu pas în 15 minute în unt:
1. Clătiți fileul de pui și uscați-l cu un prosop de hârtie. Este important să nu existe apă, altfel uleiul va stropi puternic.
Topiți untul într-o tigaie.
2. Adăugați condimentele în ulei și amestecați. Pentru cei cărora nu le place gustul pur al cărnii albe și preferă culorile mai strălucitoare, adăugați câteva căței de usturoi la untul topit. Se prăjește câteva minute, apoi se adaugă carnea. Usturoiul va da aroma uleiului, iar puiul care l-a absorbit va avea un gust mai bogat.
3. Puneți pieptul de pui în unt și prăjiți literalmente 3-4 minute pe o parte, apoi întoarceți-o pe cealaltă și fierbeți la foc mediu timp de 7-8 minute.
4. Gata. Acestea sunt sânii delicioși pe care îi avem. Legumele proaspete sau o salată făcută din ele vor completa felul de mâncare.
5. Dacă doriți o masă mai satisfăcătoare, serviți mămăligă în loc de paste, piure de cartofi sau orez cu fileul de pui. O garnitură non-banală este exact ceea ce aveți nevoie pentru un astfel de pui. Gătește pentru sănătate și împărtășește impresiile și rezultatele tale.
Rețete video pentru piept de pui în unt
Piept de pui tandru înăbușit în unt:
