Rola de lavash cu orice umplutură este o gustare demnă pentru orice masă. Vă vom spune cum să gătiți o rolă într-o rețetă detaliată cu o fotografie.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas cu fotografie
- Rețete video
Chiar și un școlar poate face o rola de lavash cu orice umplutură. Toate ingredientele pot fi preparate acasă sau le puteți cumpăra de la cel mai apropiat magazin. Nu este păcat să pui o astfel de rolă pe masa festivă și să tratezi prietenii.
Ce trebuie să știți despre pâinea pita - trebuie să fie proaspătă. Acest lucru este foarte important, deoarece pâinea subțire de pita se va sparge. Forma de lavash poate fi oricare - rotundă sau dreptunghiulară. Câteva cuvinte despre umplutură - vă sugerăm să folosiți brânză procesată pentru umplutură. Uitați-vă la etichetă, nu luați un produs de brânză. Acest lucru se aplică și brânzeturilor tari. Morcovii în stil coreean se gătesc cel mai bine pe cont propriu, rețeta este pe site-ul nostru.
Ce altceva poți înfășura în pâine pita? Orice carne - fiartă, afumată, prăjită, poate fi și - cârnați, cârnați, bastoane de crab și alte tipuri de carne. Legume proaspete, ierburi, brânză de vaci, conserve de pește și multe altele.
- Conținut caloric la 100 g - 216 kcal.
- Porții pe recipient - 4
- Timp de gătit - 20 de minute
Ingrediente:
- Lavash subțire - 2 buc.
- Brânză procesată - 3 buc.
- Ouă - 4 buc.
- Morcovi coreeni - 200 g
- Maioneză - 100 g
- Orice verde - 70 g
- Sare, piper - după gust
Rola de lavash cu brânză topită și morcovi coreeni - pregătire pas cu pas cu fotografie
1. Se fierb ouăle și se răcește. Pentru o curățare ușoară, adăugați 1 linguriță de sare în apă. Și apoi răcoriți-l brusc sub apă rece. Frecăm ouăle pe o răzătoare. Așezați brânza procesată la congelator timp de 15 minute, în timp ce ouăle fierb. Și apoi radeți-o pe o răzătoare grosieră, ca ouăle.
2. Tocați morcovii coreeni cu un cuțit, astfel încât să nu fie atât de lungi.
3. Combinați ouăle, brânza și morcovii. Adăugați ierburi tocate. Avem mărar și pătrunjel.
4. Adăugați maioneză.
5. Se amestecă și se gustă cu condimente - sare, piper, boia, usturoi.
6. Așezați rola pe o suprafață plană. Așezați masa de împrăștiere pregătită.
7. Întindeți masa pe toată suprafața pâinii pita. Rulați pâinea pita într-o ruladă strânsă.
8. Pentru depozitare, înfășurați rola în folie alimentară sau folie. Dacă intenționați să mâncați ruloul imediat, atunci nu este nevoie să o înfășurați. Lăsați-l să se înmoaie timp de aproximativ 15 minute și tocați.
9. Când serviți, tăiați ruloul în porții. Arăți delicios? Ajută-te.
Vezi și rețete video:
Cum se face o ruladă de pita cu brânză
Rulă delicioasă de pita cu morcovi coreeni
