Mulți oameni știu cum să coaceți un dovleac în cuptor, dar cum să-l coaceți pentru a păstra toate substanțele vindecătoare - acest material vă va spune în detaliu despre acest lucru. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Dovleacul este un imens klondike de nutrienți. Este recomandat să fie folosit de absolut toată lumea. Această opțiune de gătit are succes și absolut tuturor le va plăcea. Dovleacul la cuptor are mai puține calorii decât dovleacul prăjit cu ulei și mai multe beneficii pentru sănătate decât dovleacul fiert. Există multe rețete pentru dovleac la cuptor. O legumă strălucitoare poate fi introdusă în cuptor ca întreg, tăiată în bucăți sau pene. Poate fi un al doilea fel complet aromat sau desertul perfect, delicat.
Astăzi vă voi oferi cea mai simplă versiune a dovleacului la cuptor, care este perfect pentru utilizarea pastei sale în cereale, produse de patiserie, plăcinte etc. Pulpa de dovleac coexistă perfect cu multe produse. Puteți găsi rețete folosind dovleac copt pe paginile site-ului. Pentru a face acest lucru, utilizați șirul de căutare. Toate rețetele de dovleac din cuptor sunt delicioase și hrănitoare, iar prepararea lor nu este deloc supărătoare. Sunt spectaculoase, colorate și vor ajuta orice gospodină să hrănească gospodăria cu alimente hrănitoare și neobișnuite.
Vedeți și cum să preparați piure de dovleac-portocaliu pentru cereale, caserole, umpluturi.
- Conținut caloric la 100 g - 85 kcal.
- Porții - Orice sumă
- Timp de gătit - 35 de minute
Ingrediente:
Dovleacul - orice cantitate
Pas cu pas gătește dovleac copt la cuptor pentru terci, rețetă cu fotografie:
1. Spălați dovleacul și uscați-l cu un prosop de hârtie. Tăiați-l în bucăți, astfel încât să se încadreze confortabil în matriță. Tăiați fibrele și îndepărtați semințele. Nu tăiați pielea, coaceți împreună în ea. Așezați-l pe o foaie de copt. Dacă doriți, îl puteți săra sau zahăra, condimentați cu unt sau condimente. În funcție de felul de mâncare îl veți folosi: dulce sau sărat. Dovleacul merge bine cu diferite condimente.
2. Încălziți cuptorul la 180 de grade și trimiteți dovleacul la copt timp de 20-25 de minute. Verificați disponibilitatea străpungând o furculiță sau un băț de lemn. Carnea trebuie să fie moale și ușor de străpuns. Scoateți apoi dovleacul copt cu terci din cuptor. Se răcește ușor pentru a nu te arde și scoate pulpa de pe piele. Acest lucru se face foarte ușor cu o lingură, îndepărtând pulpa la baza pielii.
Vezi și o rețetă video despre cum să gătești dovleac copt la cuptor.