Nu ai timp să prăjești dovleceii într-o tigaie? Gatiti-le la cuptorul cu microunde! Dovlecelul se dovedește a fi moale și fraged, dar fără crăpături ușoare, ca la prăjire. O rețetă pas cu pas cu o fotografie de gătit dovleceii la cuptorul cu microunde. Rețetă video.
Aparatele de bucătărie moderne vă permit să faceți procesul de gătit cât mai confortabil. Deci, folosind un cuptor cu microunde, puteți găti rapid și confortabil dovlecei delicioși și dietetici. Dovlecelul la cuptorul cu microunde este o gustare foarte rapidă, gustoasă și aromată. Vasul se dovedește a fi foarte moale și fraged. Dar principalul său avantaj este că o masă este preparată fără utilizarea uleiului, ceea ce face ca leguma să fie bogată în calorii și crește nivelul de colesterol din sânge. Într-adevăr, în timpul prăjirii într-o tigaie, o mulțime de grăsime este absorbită în pulpa fructului, din care numărul de calorii din produs crește de 10 ori. Și în cuptorul cu microunde, leguma rămâne dietetică și cu conținut scăzut de calorii.
Prin urmare, astfel de dovlecei coapte într-un cuptor cu microunde vor fi deosebit de utile pentru cei care caută să slăbească și să respecte o dietă. Sunt foarte utile pentru masa copiilor și pentru persoanele cu boli gastro-intestinale. Trebuie remarcat faptul că dovleceii tineri conțin multe substanțe valoroase, incl. minerale și vitamine, care, gătite cu un cuptor cu microunde, rămân în întregime. Așadar, vă prezint cea mai bună rețetă de dovlecei la cuptorul cu microunde.
Vedeți și cum să preparați dovleceii umpluți cu carne.
- Conținut caloric la 100 g - 76 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 15 minute
Ingrediente:
- Dovlecei - 1 buc.
- Piper negru măcinat - un vârf
- Ulei vegetal - pentru a unge foaia de copt
- Sare - ciupiți sau după gust
Pas cu pas gătește dovleceii în cuptorul cu microunde, rețetă cu fotografie:
1. Spălați dovleceii și uscați-l cu un prosop. Tăiați capetele de pe ambele părți și tăiați fructele în inele de aproximativ 5 mm grosime. Luați fructe tinere cu pielea subțire și semințe mici. În caz contrar, dovleceii vor trebui să fie curățați și să se scoată semințele mari.
2. Lubrifiați foaia de copt din sticlă cu microunde cu un strat subțire de ulei vegetal.
3. Așezați dovleceii pe o foaie de copt, astfel încât să nu intre în contact unul cu celălalt.
4. Condimentează-le cu sare.
5. Apoi presară fructele cu piper negru. Dacă doriți, le puteți condimenta cu orice condimente și ierburi.
6. Trimite dovleceii la cuptorul cu microunde și coace-le la 850 kW timp de 5-7 minute. Verificați pregătirea lor periodic. Când fructul este fraged, scoateți-l din cuptorul cu microunde. Deși, dacă le mai coaceți, timp de încă 5 minute, veți obține chipsuri de squash crocante la fel de delicioase.
Vezi și o rețetă video despre cum să gătești dovleceii la cuptorul cu microunde.
