Reguli nutriționale pentru scutirea pierderii în greutate. Cele mai eficiente diete care duc la pierderea treptată în greutate fără crize de foame, TOP-4.
O dietă eficientă blândă este un sistem nutrițional care duce la pierderea treptată în greutate, atunci când o persoană nu simte atacuri de foame și este concepută pentru o perioadă lungă de timp. Pe parcursul dietei nu are loc doar pierderea în greutate, ci și recuperarea generală. Pentru ca pierderea în greutate să nu fie asociată cu stresul pentru organism, oferim TOP-4 dintre cele mai blânde diete.
Dieta eficientă de economisire conform lui Pevzner
Conceptul de „dietă economisitoare” a fost introdus de Manuil Pevzner, fondatorul Institutului de nutriție din Moscova și gastroenterologia sovietică. Pentru persoanele cu anumite boli, el a dezvoltat meniuri separate numite „tabele”. Pe această listă, meniul pentru cei care suferă de obezitate din cauza supraalimentării sau a altor patologii apare la numărul 8.
Valoarea energetică a aportului zilnic de alimente cu dieta Pevzner este de 1800-2000 kcal. Cu o normă de 2200-2500 kcal pentru o persoană cu greutate normală, restricțiile alimentare nu arată strict, astfel încât foamea aproape că nu se simte.
Particularitatea unei diete blânde pentru scăderea în greutate este limitarea alimentelor cu carbohidrați și săruri, a grăsimilor animale. Produsele sunt fierte sau aburite. Volumul zilnic de lichid consumat este de 1-1,5 litri.
Lista alimentelor permise pentru o dietă eficientă Pevzner pentru scăderea în greutate include:
- Carne de peste … Nu puteți mânca mai mult de 150 g pe zi. Sunt permise carne de curcan, iepure și carne de pui, carne de vită. Alegeți pești din soiuri cu conținut scăzut de grăsimi: merluciu, polen, știucă. Gândindu-vă la metoda de gătit, preferați tratamentul termic într-un cazan dublu, tocană.
- Pâine, produse din făină … Pâine permisă din secară, făină integrală de grâu, produse din tărâțe.
- Ouă … Permis nu mai mult de 1-2 ouă pe zi sub formă de omletă sau fierte moale.
- Lactat … Orice produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi sunt permise. Excepția este brânza, deoarece este un aliment destul de bogat în calorii.
- Legume … Permis în orice cantitate. Unele ar trebui consumate crude (ridichi, roșii, morcovi, salată, castraveți). Nu sunt recomandate caviarul de dovlecel, varza murată și gustări calde.
- Porridge … Dieta permite cereale cu conținut scăzut de calorii, care nu conțin gluten (yachka, hrișcă, orz). Dacă terciul este principalul fel de mâncare atunci când mâncați, nu mâncați făină cu el.
- Fructe … Sunt excluse fructele dulci (smochine, banane, struguri, piersici). Acru și dulce și acru se adaugă în dietă pentru a stimula digestia.
- Dulce … Sunt permise deserturile cu conținut scăzut de calorii, cu adaos de îndulcitori.
- Băuturi … Băuturile din fructe, compoturile, ceaiul, cafeaua se beau fără zahăr, diluate cu apă în jumătate.
Ce nu puteți mânca în dieta Pevzner:
- pâine proaspătă din grâu, produse de patiserie;
- dulciuri bogate în calorii;
- sifon, alcool;
- condimente care stimulează pofta de mâncare;
- carne grasă, pește;
- produse afumate;
- brânză de vaci grasă, prăjituri cu brânză, brânzeturi.
Uneori orezul, fulgi de ovăz, gri, cartofi, fasole sau mazăre sunt acceptabile.
Tabelul numărul 8 include 4 mese pe zi. Un meniu aproximativ cu o dietă blândă arată astfel:
- Mic dejun - iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, cu o omletă cu aburi, ceai sau cafea.
- Al doilea mic dejun - fructe.
- Prânz - borș în bulion de legume, cotlete de vițel, salată proaspătă fără sare, condimentată cu suc de lămâie.
- Gustare după-amiaza - brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu fructe de pădure.
- Cu câteva ore înainte de culcare, puteți bea un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
Dieta Pevzner în 2-3 luni vă va ajuta să scăpați de 5 până la 8 kg de greutate în exces, cu condiția respectării tuturor recomandărilor.
O dietă eficientă și blândă din hrișcă timp de 14 zile
Dieta cu hrișcă este cunoscută pentru regulile sale stricte. Aceasta este cea mai eficientă dietă timp de 7 zile, timp în care se recomandă să consumați numai hrișcă aburită, fără sare.
Dar există, de asemenea, o opțiune de dietă economisitoare, în timp ce dieta durează 2 săptămâni. În meniu se adaugă chefir cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt, miere, fructe uscate, carne sau pește dietetic, legume, sucuri. Dieta este ușor de tolerat și nu provoacă daune semnificative organismului.
Comparativ cu alte tipuri de diete, hrișca este considerată eficientă și blândă, deoarece cerealele conțin un număr mare de compuși utili. Acestea împiedică epuizarea corpului și redau puterea.
Hrișca conține carbohidrați complecși, care necesită mai mult timp și energie pentru ca organismul să digere. Caloriile primite nu sunt stocate ca grăsimi. Treptat, din cauza lipsei de nutriție, grăsimea subcutanată se transformă în energie.
În primele câteva zile de dietă, este posibil ca efectul să nu fie vizibil din cauza aportului suficient de carbohidrați. Apoi, depozitele de grăsime încep să plece, deoarece conținutul total de calorii din alimente scade, ajungând la 1500 kcal pe zi.
Alimentele permise, și anume legumele, carnea, peștele, trebuie să fie fierte, fierte sau aburite. Această dietă trebuie respectată timp de 2 săptămâni. Apoi, puteți ieși ușor din dietă adăugând ouă, ulei vegetal, fructe. Pentru a consolida rezultatele, continuați să respectați o dietă sănătoasă, reducând cantitatea de carbohidrați și grăsimi.
Alimentele interzise în timpul unei diete de hrișcă timp de 14 zile includ:
- dulciuri, pâine, produse din făină;
- carne grasă, pește;
- ouă;
- legume cu un conținut ridicat de amidon (cartofi, morcovi, sfeclă);
- fructe dulci (piersici, caise, banane, struguri, smochine), fructe uscate;
- nuci;
- grăsimi vegetale și animale, uleiuri;
- sosuri bogate in calorii, maioneza;
- băuturi carbogazoase și alcoolice;
- afumate, sărate, prăjite.
Se recomandă consumul fracționat, de 4-5 ori pe zi, în porții mici. Eșantion de meniu pe o dietă de hrișcă:
- Mic dejun - hrișcă aburită, cafea fără zahăr.
- Al doilea mic dejun - un pahar de chefir, fructe uscate.
- Prânz - hrișcă, ceai.
- Gustare după-amiaza - fructe sau legume neîndulcite, un pahar de suc de roșii.
- Cina - hrișcă, pește sau carne, ceai.
Important! Nu puteți adera la dieta de hrișcă mai mult de 14 zile, deoarece epuizează corpul.
