Aflați cum să faceți un aperitiv cu adevărat delicios - dovlecei aluat. Puteți să-l gătiți nu numai din dovlecei proaspeți, ci și din cei înghețați. Vedeți rețeta noastră cu o fotografie.
- Ingrediente
- Pas cu pas gătiți dovleceii în aluat
- Rețete video
Orice fel de mâncare în aluat pare apetisant și cu siguranță delicios. La urma urmei, o crustă roșiatică nu va lăsa pe nimeni indiferent. Dar sub crustă veți găsi pulpă fragedă, de exemplu dovlecei. Să vorbim despre aluat. Este simplu să-l preparați, aveți nevoie doar de ouă, făină și lichid. Poate fi o băutură din lapte sau lapte fermentat sau orice băutură minerală - bere, apă minerală și chiar cvas.
Pentru piele și gusturi noi, usturoiul și brânza tare se adaugă în aluat. De asemenea, pe lângă făină, în aluat se adaugă griș sau fulgi de ovăz măcinați. Principala condiție este ca aluatul să fie cremos, astfel încât să se potrivească bine pe feliile de dovlecei.
Dacă vă plac dovleceii, atunci le-ați gătit prăjite sau fierte de mai multe ori și ar trebui să știți că dovleceii în sine nu au un gust pronunțat. Prin urmare, ne simțim liberi să experimentăm condimente și să găsim ceea ce vă place.
- Porții pe container - 4 porții
- Timp de gătit - 30 de minute
