Combinați câteva ouă fierte, câteva pene de ceapă verde cu o felie de brânză procesată și obțineți o salată delicioasă, satisfăcătoare și proaspătă. Cum se face o salată de ceapă verde, brânză și ouă, citiți într-o rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Tăierea cepei verzi, felierea brânzei și fierberea câtorva ouă nu ar putea fi mai ușor. Salata de toamnă - ceapă verde cu ou și brânză, condimentată cu smântână groasă este foarte simplu de realizat, ceea ce încântă multe gospodine. Nu durează mult timp pentru a găti un ou cu ceapă verde - fierbeți și răciți ouăle. Aceasta este de 15-20 de minute. În plus, salata nu necesită abilități și cunoștințe speciale. În același timp, este în același timp lumină pentru stomac, deoarece gătit fără produse din carne, dar foarte satisfăcător. Dacă doriți să-l faceți mai suculent, puteți adăuga un rețet dulce și acru sau un castravete proaspăt. Și dacă nu există ceapă verde, atunci usturoiul sălbatic, năsturelul, spanacul îl vor înlocui perfect. Aceste verdeață sunt ideale pentru gust cu ouă și brânză. Ca dressing, nu numai smântâna este potrivită, ci și maioneza sau orice sos alb.
Servirea unei salate de ceapă verde, brânză și ouă este extrem de gustoasă pentru o cină în familie, cu piure de cartofi și cotlete de casă. Deși un astfel de fel de mâncare poate fi servit nu numai pe o masă de zi cu zi. Poate să-și ocupe locul potrivit pe orice masă festivă, îl poți lua cu tine în natură, va fi chiar potrivit pentru grătar.
Vezi și rețeta pentru salată cu ouă, castraveți și cârnați.
- Conținut caloric la 100 g - 201 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 25 de minute
Ingrediente:
- Ouă - 1 buc.
- Smântână - 2-3 linguri. pentru realimentare
- Ceapă verde - câteva pene
- Sare - un vârf
- Brânză procesată - 100 g
Pregătirea pas cu pas a salatei de ceapă verde, brânză și ouă, rețetă cu fotografie:
1. Se spală ceapa verde, se usucă cu un prosop de hârtie și se toacă mărunt.
2. Se fierb ouăle fierte tare, se răcesc în apă cu gheață, se curăță și se taie cuburi. Cum să fierbeți ouăle la o consistență rece, veți găsi o rețetă pas cu pas cu o fotografie pe paginile site-ului web. Pentru a face acest lucru, utilizați șirul de căutare.
3. Tăiați brânza procesată în cuburi și trimiteți-o într-un castron cu toate produsele. Dacă brânza este slab tăiată, frământată și zdrobită, înmuiați-o în congelator timp de 15-20 de minute. Se va îngheța ușor, iar la tăiere va păstra structura pieselor.
4. Puneți toată mâncarea într-un bol de salată, sare și condimentați cu smântână. Se amestecă ceapa verde, brânza și salata de ouă, se răcește la frigider timp de 15 minute, dacă se dorește și se servește.
Vezi și o rețetă video despre cum să faci o salată de ouă și ceapă verde.
