Descrierea akebiei, recomandări pentru cultivarea unei plante într-o grădină și o cameră, sfaturi privind reproducerea, posibile boli și dăunători, fapte curioase, specii. Akebia aparține plantelor dicotiledonate (au o pereche de cotiledoane în embrioni, care sunt situate unul față de celălalt) din familia Lardizabalaceae. Zona nativă de distribuție naturală cade pe teritoriul Asiei de Est, care include China, Coreea și țările japoneze. Aceste plante au rădăcinat bine în Crimeea, Caucaz și regiunile sudice ale Europei. Acest gen include până la șase soiuri, dar grădinarii folosesc doar câteva dintre ele.
| Nume de familie | Lardizabal |
| Ciclu de viață | Perene |
| Caracteristici de creștere | Liana sau târâtoare |
| Reproducere | Semințe și vegetative (butași sau înrădăcinare a butașilor) |
| Perioada de debarcare în teren deschis | Mai iunie |
| Substrat | Orice grund universal scăzut de acid va funcționa. |
| Iluminare | Locație însorită, fără lumină directă a soarelui pe plantă |
| Indicatori de umiditate | Umiditate moderată, udare regulată |
| Cerinte speciale | Modest |
| Înălțimea plantei | Până la 7 m |
| Culoarea florilor | Roz violet și maro violet |
| Tipul de flori, inflorescențe | Slăbit, racemose |
| Timp de înflorire | Aprilie-august |
| Timp decorativ | Primavara vara |
| Locul de aplicare | Chioșcuri, arcade, ziduri de susținere |
| Zona USDA | 4, 5, 6 |
Toate soiurile din genul Akebia au o formă arbustivă de tip liană și sunt cultivate în principal ca plante ornamentale de grădină. Acestea se disting prin frunziș veșnic verde, dar numai în climă caldă. Datorită faptului că în procesul de înflorire a florilor care au o culoare purpurie sau violet-roșiatică deschisă, care sunt colectate în inflorescențe, emanând o aromă de ciocolată, planta este adesea numită „viță de vie de ciocolată”.
Înălțimea lăstarilor acestei viță de vie se poate apropia de indicatorii de aproximativ șapte metri, în timp ce pot urca pe orice suport disponibil, dar dacă nu este în apropiere, dobândesc contururi târâtoare. Tulpini cretate, subțiri, cu o culoare de suprafață maro-cenușie. Frunzele se formează pe ramuri, situate în următoarea succesiune. Placa frunzelor este formată din 3-5 lobi ovoizi și un pețiol, prin care se formează un fel de rozetă de frunze. Lungimea pețiolului poate varia în intervalul 6-10 cm. Culoarea frunzelor capătă o culoare verde închis pe partea superioară, în timp ce partea inferioară este mai deschisă. Toate suprafețele frunzelor sunt lucioase. Marginea frunzei este ascuțită. Foliolele ating 3–5 cm lungime și aproximativ 1, 5–3 cm lățime.
Când vine aprilie, akebia începe să înflorească și acest proces durează până la sfârșitul lunii august. Fiecare floare are un peduncul separat, dar în același timp sunt adunate de la muguri inflorescențe mari - perii de formă liberă. Florile de diferite sexe se formează de obicei pe o tulpină:
- Cele masculine sunt situate lângă vârf și există 4-9 unități în întreaga inflorescență. Astfel de muguri sunt mai mari, corola are o nuanță roz-violet, polenul staminelor este, de asemenea, destul de mare. În acest caz, diametrul florii este de 3 cm.
- Mărimea florilor feminine este puțin mai mică, cu tonuri violet-maronii în culoarea lor. Într-o singură inflorescență, se pot forma doar 2-3 bucăți, astfel de flori au ovare centrale dense.
La începutul toamnei, are loc fructarea, care este un proces destul de rar, deoarece există probleme cu polenizarea. Fructele devin complet coapte doar până la jumătatea lunii octombrie. Când este cultivat acasă, este posibil să nu se întâmple acest lucru. Fructul este o boabă în formă ovală cu o lungime de până la 10 cm. În akebia, fructele sunt oarecum asemănătoare castraveților. Suprafața boabei este lucioasă și densă, ca și cum ar exista un strat de ceară. Când fructul este complet copt, culoarea acestuia capătă o schemă de culori roz-violet. Pulpa are o aromă plăcută, este suculentă și comestibilă. Gustul său seamănă cu zmeura, iar mirosul său este ciocolata. În partea centrală a boabelor, există mai multe semințe negre înconjurate de pulpă.
Recomandări pentru cultivarea akebiei, îngrijirea în grădină și în interior
- Loc de aterizare. Planta iubește lumina strălucitoare, dar difuză. Cel mai bine este să nu-l plantați la umbră, deoarece Akebia va crește frunzișul în detrimentul înfloririi. Când crește, este adecvată o direcție est sau vest. Dacă în casă trebuie să o păstrați în camera de sud, atunci ei pun oala la o distanță de un metru de fereastră. Protejat de vânt și curent.
- Udare și umiditate. Pentru akebia, se recomandă udarea moderată, astfel încât solul să nu fie udat. Acest lucru este deosebit de important în primăvară și vară. Cu toate acestea, nici sistemul rădăcină nu trebuie să se usuce. Ca liana și stropirea masei sale de foioase. Atât pentru udare cât și pentru pulverizare, se recomandă să luați apă la temperatura camerei. Când vine toamna, udarea este redusă brusc, iar solul este umezit numai după ce stratul său superior se usucă bine.
- Îngrășăminte pentru „vița de ciocolată” este necesar să se aplice pe parcursul întregului sezon de creștere o dată pe lună. Sunt utilizate atât produse organice, cât și minerale.
- Selectarea transplantului și a solului. Pentru akebia, este necesar un sol fertil și bine permeabil, cu aciditate neutră. Când plantați într-o oală sau o gaură în câmp deschis, un strat suficient de material de drenaj trebuie așezat pe fund, astfel încât rădăcinile să nu putrezească din cauza umezelii. La sol se adaugă iarbă sau frunziș uscat, turbă și nisip de râu. Plantarea se efectuează cu atenție datorită fragilității sistemului radicular. Solul este ușor compactat după plantare. Apoi planta este udată cu apă nu foarte rece. Când plantați, trebuie imediat să vă gândiți la un suport, astfel încât mai târziu să puteți lega lăstari de el. Dacă acest factor nu este prevăzut, atunci vița de vie va arăta ca o acoperire a solului. Când planta este cultivată în interior, se recomandă schimbarea ghiveciului la fiecare doi ani. În același timp, este mai bine să selectați imediat un container mai spațios, deoarece Akebia ia dimensiuni destul de mari.
- Sfaturi generale privind îngrijirea. Cele mai alungite lăstari, chiar înainte ca mugurii să înceapă să înflorească, se recomandă tăierea sau ciupirea. Operația de tăiere trebuie efectuată în ultimele zile de toamnă, iar ciupirea la începutul primăverii. Când iernăm în aer liber, planta trebuie acoperită cu agrofibre sau alt material. Dacă această viță de vie este păstrată în camere, atunci va fi posibil să admirați înflorirea aproape un an întreg, deoarece perioada de odihnă a acesteia este foarte scurtă.
- Folosind „vița de ciocolată”. Deoarece lăstarii plantei se disting prin calități de cățărare și târâtoare, este folosit pentru a decora garduri vii, arcade și foișoare, precum și pentru a decora dependințe. Merită să nu uităm că frunzele luxuriante oferă o umbră bună și, prin urmare, designerii Akebia plantează terase și balcoane. Dacă îl plantați lângă reprezentanți înfloriți sau subdimensionați ai florei de grădină, atunci liana va beneficia doar pe fundalul lor, dar va arăta bine lângă alte plante asemănătoare liana. Proiectanții de peisaje recomandă alegerea hortensiei sau caprifoiului, gazdelor sau pelinului, bujorilor sau rododendrilor ca însoțitori verzi pentru Akebia.
Sfaturi de reproducere Acebia
Se obișnuiește să se înmulțească „liana de ciocolată” atât prin însămânțarea semințelor, cât și prin utilizarea unei metode vegetative (prin înrădăcinare butași sau butași).
Este mai bine să semănați semințele în pământ imediat după ce acestea sunt colectate de la viță de vie, deoarece își pierd foarte repede germinarea. Materialul de plantare se efectuează în ghivece sau cutii de semințe umplute cu sol ușor nisipos. Semințele sunt plantate la o adâncime de cel mult 5 mm și presărate cu sol. Recipientele cu culturi trebuie acoperite cu o folie de polietilenă transparentă sau o bucată de sticlă trebuie așezată deasupra. Germinați semințele de akebia într-o cameră rece, unde citirile termometrului sunt de aproximativ 15 unități. Va trebui să aveți grijă de el timp de aproape trei luni până când apar lăstarii prietenoși. În acest caz, este necesar să ventilați periodic culturile și să udați solul când acesta se usucă.
Când apar 2-3 frunze adevărate pe răsaduri, le puteți planta în ghivece mici separate, cu același sol. Când mugurii sunt bine crescuți, se transplantează în locul ales din grădină, dar de data aceasta nu va veni până la sfârșitul lunii mai sau începutul verii, când amenințarea înghețurilor nocturne a trecut deja. O plantă obținută prin însămânțarea semințelor va înflori abia în al 4-lea an.
Dacă se realizează altoirea "viței de ciocolată", atunci tăierea se efectuează din lăstari lignificați sau semilignificați. Puteți tăia goluri pe tot parcursul sezonului de creștere al Akebia. Lungimea ramurilor trebuie să fie de cel puțin 8-10 cm. Plantarea butașilor este recomandată în solul cu nisip de turbă, iar răsadurile pot fi mutate în teren deschis numai pentru anul următor.
Cel mai simplu mod de reproducere este considerat a fi înrădăcinarea straturilor. La începutul perioadei de primăvară, o ramură sănătoasă trebuie să fie îndoită la pământ și săpată, fără a o separa de planta mamă. După ce se formează lăstarii rădăcinii la butași, atunci lăstarul poate fi tăiat din akebia și transplantat într-un alt loc. Apoi va exista posibilitatea ca o plantă tânără să crească mai puternică înainte de apariția unei apăsări naturale reci și să-și petreacă iarna în aer liber.
Posibile boli și dăunători atunci când crește akebia în grădină și acasă
Planta rezistă bine diferitelor insecte dăunătoare datorită proprietăților sale insecticide și poate chiar să le sperie departe de grădina pe care este cultivată. Dar, în ciuda caracteristicilor sale de protecție, „vița de ciocolată” suferă uneori de infecții fungice. Se întâmplă ca Akebia să cadă pradă frunzișului pestriț. Toate acestea se întâmplă dacă locul de plantare este ales incorect: umiditate constantă și apropierea apelor subterane, absența unui strat de drenaj în timpul plantării sau proprietarul încalcă regulile de irigare, iar substratul este în permanență într-o stare înundată. În acest caz, pe frunziș se pot observa pete ovale albicioase care, dacă nu se iau măsuri, se răspândesc rapid pe toate frunzele.
Este necesar să inspectați în mod regulat vița de vie, iar dacă se observă primele semne ale bolii, atunci se recomandă îndepărtarea plăcilor de frunze afectate. Odată cu sosirea primăverii, pentru prevenirea akebiei, acestea sunt tratate cu lichid Bordeaux sau fond de ten. După aceea, un strat de compost trebuie așezat în zona rădăcinii tufișului.
Fapte curioase și fotografii cu liana de ciocolată
Dar nu numai pielea de carne și fructe a akebiei are calități comestibile, așa că în Japonia, odată cu venirea primăverii, se obișnuiește să mănânce muguri tineri și lăstari ai acestei vie. Și odată cu sosirea toamnei, fructele sale pot fi consumate atât crude, cât și ușor prăjite. Este deosebit de delicios când interiorul este umplut cu carne sau carne de pui tocată. Dacă preparați frunzele, veți obține o băutură delicioasă cu proprietăți revigorante. Frunzele sunt uscate și folosite ca condimente pentru preparatele din carne sau pește.
În plus, Akebia are și utilizări economice pe teritoriul creșterii sale naturale. Așadar, meșterii țes din acesta diverse ustensile de uz casnic (coșuri și altele asemenea) și chiar reușesc să facă mobilier pentru grădină.
Dar asta nu este tot. Multă vreme, vindecătorii orientali au folosit akebia datorită proprietăților sale diuretice, antipiretice, astfel încât un decoct din părțile sale nu numai că poate anestezia, ci are și un caracter antiinflamator.
Tipuri de akebia
Akebia quinata. Cea mai comună varietate. În condiții naturale, crește pe țările chineze, japoneze și coreene. Naturalizat pe continentul australian, America de Nord (de la mijlocul secolului al XIX-lea) și în zone din Europa. Este cultivat pe coasta caucaziană a Mării Negre, care include Sochi, Sukhumi, Batumi și Crimeea. În ultimul caz, planta se află pe teritoriul Grădinii Botanice Nikitsky, unde, deși nu dă roade, înflorește.
Își poartă numele specific datorită structurii plăcii frunzei, deoarece combină întotdeauna cinci lobi de frunze pe pețioli alungite, care seamănă cu o palmă deschisă. În lungime, frunzele ajung la 5 cm cu o lățime de aproximativ 3 cm. Lungimea pețiolilor este de 10 cm. Tulpinile lianei sunt netede, suprafața lor este acoperită cu caneluri longitudinale. Dimensiunea lăstarilor este de 3 m. De-a lungul întregii lungimi a lianei, florile se deschid, conectându-se în inflorescențe racemoase. Culoarea lăstarilor este violet-violet plictisitor. Frunzele sunt verde mat în partea de sus, în timp ce partea de jos este verde deschis. Suprafața frunzelor este strălucitoare.
Florile sunt monoice. Cei cu pistil au o nuanță maro-violet și diametrul lor este de 2,5–3 cm; flori staminate de culoare maro-roz, dimensiunea lor este mai mică. În inflorescență există 2-3 muguri pistilați, în timp ce 4-9 sunt formați din muguri staminati. Procesul de înflorire are loc în luna mai.
Lungimea fructelor de coacere este de 6-8 cm. Forma lor este alungită-ovoidală. Boabele sunt cărnoase și au o culoare a suprafeței violet-violet. Întreaga piele are un strat ceros. Când este copt, fructul se deschide de-a lungul cusăturii situate pe abdomen, expunând semințele. Numărul semințelor este mare, culoarea lor este neagră, sunt situate în mai multe rânduri. Carnea îi înconjoară pe toate părțile. Fructificarea are loc în perioada septembrie-octombrie.
Planta este cultivată din 1845. În acest moment, în vest, soiurile au câștigat o popularitate largă:
- "Trandafir purpuriu" caracterizată prin flori de culoare roșu carmin;
- „Alba” flori cu corola albă ca zăpada;
- "Clopote de argint" culoarea acestor flori are tonuri delicate de tonuri albastru-cremos.
Akebia trifoliata se găsește uneori sub numele Akebia lobed sau Akebia trifoliate. Acest soi este mai rezistent la iarnă decât speciile anterioare. Preferă să crească pe marginile pădurilor situate în zona montană, de-a lungul canalelor de curs de apă din Asia de Est. Această viță de vie are o formă de arbust și ramuri goale. Lăstarii în înălțime se apropie de marca de 7-9 m, dar pot crește atât pe verticală, cât și pe orizontală. Tipul de ramuri în acest caz va depinde în mod direct de ce suporturi sunt făcute pentru acestea. Culoarea lăstarilor este maro. Frunzișul este cu trei lobi, situat alternativ, are pețiole lungi. Broșurile iau o formă ovoidală sau eliptică. Lobul frunzei, care este situat în centru, este atașat cu cel mai lung pețiol, iar la cele laterale sunt mai scurte.
Când înflorește, se dezvăluie flori mici și nu prea decorative, din care se formează o inflorescență racemose care se înclină. Inflorescența este formată din muguri masculi și feminini. Deci, există un număr mare dintre primele, acestea sunt vopsite într-o culoare violet mat și sunt situate în principal în partea de sus a axei inflorescenței. Florile feminine sunt mult mai mari, petalele lor capătă o nuanță violet închis. Există doar câteva astfel de flori. Au pedicele alungite și cresc la baza inflorescenței. Procesul de înflorire are loc la sfârșitul primăverii.
Fructele acestui soi sunt cele mai mari. Forma lor este alungită, culoarea pielii este purpuriu deschis. Lungimea este de aproximativ 10 cm și greutatea variază între 25-300 de grame. Datorită acestei forme a fructului, planta este uneori denumită „banana albastră”. Maturarea fructelor în acest soi durează 40-50 de zile din ultimele zile din septembrie și se întinde până la începutul lunii noiembrie. Boabele se coc numai în condiții calde din regiunile sudice.
