Aflați părerea sportivilor profesioniști și nutriționiștilor despre dacă trebuie să includeți ciocolată neagră adevărată în dietă și cât de mult trebuie să încetiniți arderea grăsimilor. Multe femei ar dori să mănânce dulciuri fără să se îngrașe și chiar mai bine - să slăbească. Astăzi, ciocolata neagră este adesea poziționată ca fiind aproape singura delicatesă care poate fi consumată în timp ce pierdeți în greutate. Oamenii de știință au arătat că acest produs are proprietăți pozitive, de exemplu, este capabil să suprime depresia și să afecteze pozitiv activitatea inimii. Citiți mai departe pentru a afla care sunt beneficiile ciocolatei negre pentru pierderea în greutate.
Este permisă ciocolata în timpul pierderii în greutate?
Toți nutriționiștii sunt de acord că numai ciocolata neagră care conține cel puțin 70% cacao poate fi consumată ca desert sănătos. Mai mult, acum au fost create chiar și programe speciale de nutriție dietetică bazate pe ciocolată. Cu toate acestea, nu toată ciocolata poate fi consumată în timp ce pierdeți în greutate. Cu siguranță știți că există trei tipuri de produse:
- Amar (întuneric) - conține trei ingrediente principale: cel puțin 55% boabe de cacao, cel puțin 30% unt de cacao și zahăr. Unii aditivi alimentari și aromatici sunt de asemenea prezenți.
- Lactic - cantitatea de boabe de cacao din acest produs este redusă și variază de la 35 la 50 la sută. Dar conținutul de zahăr, lapte praf și alți aditivi este crescut.
- alb - conținutul boabelor de cacao nu depășește 35 la sută și, de fapt, acest produs nu este deloc ciocolată.
Pentru prima dată, indienii mayași și azteci au început să pregătească ciocolată. S-a întâmplat acum mai bine de trei mii de ani. Când a început expansiunea europenilor pe continentul american, ciocolata a ajuns în Lumea Veche. Începând cu secolul al XVI-lea, oamenii bogați și-au putut permite această delicatesă, care a devenit aproape valută.
Cu toate acestea, în secolul trecut, se auzeau adesea acuzații împotriva ciocolatei în diferite probleme, de exemplu, creșterea colesterolului, obezitatea, dezvoltarea cariilor etc. Cu toate acestea, astăzi oamenii de știință au descoperit că ciocolata neagră cu măsură este un produs sănătos. Toată lumea știe că, în perioada de slăbire, trebuie să vă refuzați multe dintre preparatele preferate.
În acest caz, ciocolata poate fi consumată, dar cu măsură. Conform programului special de nutriție a ciocolatei, puteți consuma acest produs numai în cantitate de maximum 100 de grame pe zi. Ca urmare, indicatorul valorii energetice a unei astfel de diete va fi de numai 540 de calorii. În teorie, o persoană poate pierde în greutate pe orice produs, consumându-l în cantități mici.
Să aflăm în continuare care sunt beneficiile ciocolatei negre pentru pierderea în greutate:
- Produsul conține o cantitate mare de magneziu, precum și vitaminele B1 și B2.
- Ciocolata este o sursă de teobromină, care are un efect stimulator asupra mușchiului inimii și a sistemului nervos. Cu toate acestea, teobromina este de zece ori mai mică decât cofeina.
- Conținutul de compuși lipoproteici cu densitate mare ajută la normalizarea echilibrului colesterolului.
- Activitatea tractului intestinal este stimulată.
După cum ați văzut deja, beneficiile ciocolatei negre pentru pierderea în greutate există și sunt destul de mari. Cu toate acestea, amintiți-vă că nu puteți abuza de acest produs și acest lucru se aplică nu numai perioadei de slăbire.
Pot fi folosite dulciurile pentru slăbit?
În zilele noastre, există multe programe de nutriție dietetică și poți să-l alegi pe cel care ți se potrivește cel mai bine. Dar totuși vă recomandăm să vă consultați mai întâi cu medicul dumneavoastră, astfel încât să nu existe probleme. Dacă iubești dulciurile și nu le poți refuza, atunci probabil că vrei să știi dacă le poți folosi în timp ce slăbești? Ar trebui spus imediat că nu toate dulciurile sunt dăunătoare și unele pot fi consumate în condiții de siguranță în timp ce slăbesc.
Este mai evident că prăjiturile și produsele de patiserie nu sunt incluse în această listă, deoarece conțin o cantitate mare de carbohidrați simpli. Cu toate acestea, nimeni nu îți interzice să faci dulciuri sănătoase din anumite alimente. De exemplu, o prăjitură cu fructe pe bază de miere nu numai că va fi un delicios delicios, dar va furniza, de asemenea, o mulțime de substanțe nutritive organismului. Conversația despre rețete este încă în față, dar deocamdată să luăm în considerare acele dulciuri care pot fi consumate cu moderație pe o dietă.
- Miere. Toată lumea știe beneficiile mierii și, în timpul unei diete, nu numai că poți, dar trebuie să o folosești. Există un singur program de nutriție dietetică care implică utilizarea soluției exclusiv de miere-lămâie preparată în apă. Toate celelalte produse sunt interzise. Majoritatea persoanelor care folosesc această dietă au fost mulțumite de rezultate. Acest lucru este de înțeles din punct de vedere științific, deoarece mierea este un furnizor de o cantitate imensă de nutrienți. Mulți nutriționiști recomandă pacienților lor să consume câteva linguri de miere în fiecare zi, ceea ce nu vă va afecta silueta în niciun fel. De asemenea, trebuie amintit că mierea ar trebui să fie doar naturală și nu poate fi abuzată, deoarece valoarea energetică a produsului este comparabilă cu zahărul. Cumpărați miere numai de la furnizori de încredere, deoarece unii apicultori folosesc zahăr ca hrană pentru albine. Acest lucru vă permite să măriți cantitatea de produs final, dar afectează negativ calitatea acestuia.
- Fructe uscate. Un alt tip de dulceață care este permis în timpul pierderii în greutate. Puteți înlocui fără durere dulciurile sau cookie-urile cu ele. În perioada de slăbire, în primul rând, ar trebui să acordați atenție caiselor uscate, prunelor și stafidelor. Aceste produse au un efect pozitiv asupra activității mușchiului cardiac și a sistemului digestiv. Ar trebui consumate crude, iar dacă vă este frică de microbi, atunci latrați doar fructele uscate cu apă clocotită. În cazuri extreme, puteți face compot din ele, dar în acest caz, o parte din substanțele nutritive se vor pierde iremediabil. Dacă vă este foame în timpul dietei, atunci puteți mânca câteva fructe uscate.
- Fructe proaspete. Multe fructe au un gust dulce și vă pot înlocui dulciurile preferate. Cu toate acestea, merită să ne amintim că chiar și fructele au un anumit indicator de valoare energetică, care trebuie luat în considerare la întocmirea unei diete.
- Ciocolată. Acest articol este dedicat acestui produs. În ciuda faptului că nutriționiștii încă discută posibilitatea includerii ciocolatei în programul dietetic, aceasta poate fi consumată în cantități mici. Totuși, amintiți-vă că acesta este un produs bogat în calorii și nu ar trebui să mâncați mai mult de 30 de grame de ciocolată pe tot parcursul zilei.
- Pastila și marshmallows. Aceste alimente pot fi admise în dietă numai dacă au fost pregătite corespunzător. Marshmallow conține o cantitate mare de pectină, care poate accelera utilizarea excesului de grăsimi. Fără această substanță, marshmallows devin inutile în timpul dietei.
- Marmeladă. Ideea este din nou în pectinele conținute în marmeladă pregătită corespunzător. Din păcate, produsul pe care îl puteți cumpăra în supermarket este extrem de rar util și ar trebui să-l gătiți singur. Amintiți-vă că nu puteți mânca mai mult de 25 de grame de marmeladă în timpul zilei.
Beneficiile ciocolatei negre pentru scăderea în greutate
Să revenim la subiectul principal al acestui articol. Este destul de evident că, atunci când utilizați acest produs în cantități mari, nu numai că nu veți pierde în greutate, dar puteți chiar dăuna corpului. Dar, în același timp, beneficiile ciocolatei negre pentru pierderea în greutate pot fi destul de mari, dacă nu abuzați de ea.
- Reduce rezistența la insulină a țesuturilor. Ciocolata conține o cantitate destul de mare de flavonoli care pot încetini dezvoltarea rezistenței la insulină și normaliza absorbția glucozei de către țesuturile corpului. Acest fapt are dovezi științifice. Amintiți-vă că rezistența la insulină este adesea principala cauză a creșterii în greutate până la dezvoltarea obezității.
- Are proprietăți antiinflamatorii. Oamenii de știință au stabilit o relație între consumul de ciocolată și performanța tractului intestinal. Cu câțiva ani în urmă, se credea că unele dintre substanțele conținute în ciocolată (în special, epicatechina și catehina) sunt extrem de slab absorbite de organism din cauza dimensiunii mari a moleculelor. Cu toate acestea, oamenii de știință au putut demonstra că, în practică, totul nu este așa. Microflora benefică a tractului intestinal este capabilă să asimileze activ substanțele de mai sus și, în același timp, să le transforme în agenți antiinflamatori. Să ne amintim că ciocolata furnizează și corpului fibre, ceea ce are un efect pozitiv asupra activității microflorei intestinale.
- Suprimă stresul. Stresul poate fi principalul tău dușman în timp ce slăbești. Acest lucru se datorează faptului că oamenii își profită adesea de experiențele lor și, de asemenea, în astfel de perioade, metabolismul încetinește. Ciocolata poate ajuta la combaterea stresului.
După cum am spus la începutul articolului, beneficiile ciocolatei negre pentru pierderea în greutate sunt posibile numai dacă produsul conține cel puțin 70% din boabe de cacao. Din aceasta putem concluziona că acest ingredient special este cel mai valoros în ciocolată. Oamenii de știință au confirmat această ipoteză, deoarece boabele de cacao au proprietăți antioxidante și, în ceea ce privește cantitatea de minerale și amine, depășesc aproape toate produsele vegetale.
Dieta cu ciocolată
Să aflăm ce beneficii are acest program de nutriție:
- Procesele de lipoliză sunt accelerate.
- O persoană poate consuma dulceață, la care este greu să renunți complet.
- Munca creierului este stimulată.
- Flavonoidele au un efect pozitiv asupra activității mușchiului cardiac.
- Utilizarea acestui program alimentar timp de șapte zile vă permite să scăpați de două kilograme.
Cu toate acestea, există contraindicații pentru utilizarea Programului de nutriție pentru dieta cu ciocolată. În primul rând, aceasta se referă la prezența unor probleme cu funcționarea rinichilor și a ficatului. În plus, unele persoane pot avea reacții alergice la acest produs. Acest program nutrițional este o dietă mono și se termină adesea într-o defalcare. Din acest motiv, vă recomandăm să petreceți zile de post cu ciocolată, consumând o treime din bar împreună cu o ceașcă de cafea odată. Nu le utilizați mai mult de două ori pe săptămână.
Tot în cosmetologie, procedura de ambalare a ciocolatei a fost recent foarte populară. Pentru a o realiza, merită să combinați ciocolata cu un cal de ghimbir sau piper Cayenne. Deoarece aceste condimente au proprietăți de încălzire, toni sunt capabili să acționeze asupra țesuturilor adipoase subcutanate, accelerând distrugerea lor. În plus, o folie de ciocolată poate fi foarte eficientă în combaterea celulitei. Puteți efectua procedura acasă, după ce ați verificat anterior pielea pentru alergii la ingrediente.
Ce fel de ciocolată poți mânca în timp ce slăbești, vezi aici:
