Vrei să scapi de bucățile obișnuite de brânză și carne la sărbători? Ofer un gust original, interesant ca aspect și bani bugetari aperitiv cu lămâie cu nuci și ciocolată neagră. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Această gustare de lămâie strălucitoare, inteligentă și festivă cu nuci și ciocolată neagră va face o impresie de neuitat pentru toți cei prezenți. Produsele sunt perfect combinate între ele și dau naștere unui gust magic neobișnuit. Vasul este potrivit ca gustare ușoară cu coniac, șampanie sau ca aperitiv ușor. Arată uimitor pe orice masă, fie la o masă festivă sau tip bufet, fie la o mică sărbătoare de familie. Mâncarea este pregătită foarte simplu și rapid, dar pare destul de atractivă și originală.
Numărul de ingrediente pentru această gustare este arbitrar. Luați o lămâie subțire și nu o înlocuiți cu var. Puteți adăuga puțină sare, deși acest lucru nu este pentru toată lumea. Cumpără mai bine ciocolată neagră, dar apoi zahăr puțină lămâie. Dacă utilizați ciocolată cu lapte, zahărul poate fi eliminat. Dacă trebuie să măcinați nucile foarte fin, folosiți o râșniță de cafea, altfel le puteți măcina cu un ciocan sau cu o zdrobire. Dacă se dorește, aperitivul poate fi completat cu brânză, de preferință cu un gust de lapte cremos sau copt. Combinația de amărăciune de lămâie cu nuci și ciocolată va captiva fiecare mâncător de la prima mușcătură.
Vedeți și cum să gătiți aperitivul lui Nikolashka.
- Conținut caloric la 100 g - 206 kcal.
- Porții - Orice
- Timp de gătit - 15 minute
Ingrediente:
- Lămâie - 0,5 buc.
- Ciocolată neagră - 20 g
- Nuci - 20 g
Pregătirea pas cu pas a gustării cu lămâie cu nuci și ciocolată neagră, rețetă cu fotografie:
1. Spălați lămâia și uscați-o cu un prosop de hârtie. Cu un cuțit ascuțit, tăiați-l cu coaja în cercuri subțiri (aproximativ 0,3-0,5 cm), care se taie în jumătate și scoateți oasele din felii, dacă există.
2. Așezați lămâia pe o placă de servire sau pe o farfurie și condimentați-o cu un vârf de sare sau zahăr după gust, dacă doriți.
3. Pre-uscați boabele de nuci într-o tigaie curată și uscată. Apoi detaliați-le în bucăți mici și presărați cu pene de lămâie cu o linguriță. Așezați-le bine pe fiecare pană. În loc de nuci, puteți folosi alte tipuri de ele: alune, caju, migdale, nuci etc.
4. Radeți ciocolata pe o răzătoare medie și presărați mâncarea deasupra. Utilizați ciocolată cu un procent mai mare de capacitate de boabe de cacao - va avea un gust mai bun. Gustarea cu lămâie cu nuci și ciocolată neagră este gata. Serviți-l la masă după gătit și asigurați-vă că tuturor le va plăcea.
Vezi și o rețetă video despre cum să gătești lămâia sub ciocolată.
