Redă forța după o zi de lucru, calmează și relaxează ușor, face față oboselii și tulburărilor nervoase - smoothie de lapte cu căpșuni. Citiți cum să-l gătiți într-o rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Smoothii din lapte sunt foarte diverse ca gust și compoziție. Pentru prepararea lor, folosesc iaurturi, siropuri, sucuri, fructe proaspete, smântână, nuci, lichioruri, lapte, băuturi alcoolice tari … Cu toate acestea, într-o zi fierbinte de vară, un smoothie de lapte cu căpșuni în compania înghețatei se va stinge. setea ta. Cocktailul nu numai că se va reîmprospăta, ci vă va oferi și sătietate de o jumătate de zi, vă va încărca cu energie și bună dispoziție. Smoothele reci, sănătoase și cremoase fac o băutură delicioasă și chiar un desert. Vă puteți bucura de o băutură cu căpșuni nu numai într-o zi caldă de vară, ci și în orice alt moment. Nici măcar iubitorii de lapte nu-l beau, așa că mamele îl gătesc adesea pentru copiii pretențioși. La urma urmei, este nevoie de câteva minute pentru a-l prepara și de un minim de ingrediente. Desigur, dacă urmezi o dietă, atunci această metodă de a-ți potoli setea nu va funcționa, deoarece Există o mulțime de calorii într-un smoothie. Dar oamenii veseli care nu vor să-și sacrifice plăcerile de dragul standardelor inventate vor fi foarte mulțumiți.
Puteți adăuga nu numai căpșuni la un smoothie cu lapte, ci și o varietate de alte fructe de pădure și fructe de sezon. Mai mult, este posibil ca acestea să nu fie neapărat proaspete, ci și congelate sau conservate. În plus față de ingredientul principal - laptele, orice aditiv poate fi adăugat la smoothie. De exemplu, fulgi de ovăz. Apoi cocktailul va deveni și mai satisfăcător și poate înlocui un mic dejun complet sau o gustare după-amiaza.
- Conținut caloric la 100 g - 62 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 7 minute
Ingrediente:
- Lapte - 300 ml
- Zahar - dupa gust si dupa dorinta
- Căpșuni - 100 g
- Prăjitură de înghețată - 150 g
Pregătirea pas cu pas a smoothie-ului cu lapte cu căpșuni, rețetă cu fotografie:
1. Puneți înghețata într-un castron blender sau în orice alt recipient convenabil în care vă veți pregăti masa. Apropo, înghețata poate fi utilizată nu numai înghețată, ci și ciocolată. Se potrivește bine cu aromele de căpșuni și lapte.
2. Se toarnă laptele în castron. Ar trebui să fie rece, cu o temperatură de cel puțin + 5 ° C. În caz contrar, băutura nu va biciui bine și nu se va forma o spumă aerisită la suprafață. Puteți chiar îngheța puțin laptele în congelator până se formează mici cristale de gheață.
3. Spălați și uscați căpșunile. Scoateți cozile de cal, tăiați boabele în jumătate și adăugați la produsele lactate.
4. Bateți mâncarea cu un blender până se omogenizează. Căpșunile ar trebui să fie complet piure și îmbinate într-o masă omogenă. Serviți smoothie-ul de lapte finit cu căpșuni la masă imediat după preparare, deoarece Nu este obișnuit să-l gătești pentru viitor. Produsele se vor exfolia, spuma aerisită va cădea și băutura își va pierde aspectul.
Vezi și o rețetă video despre cum să faci un milkshake cu căpșuni și înghețată.
