Cum să gătești terci de mazăre într-un aragaz lent? Beneficiile terciului de mazăre și secretele preparării sale. TOP 5 rețete interesante. Rețete video.
Terci de mazăre într-un aragaz lent, fără înmuiere
Terci de mazăre într-un aragaz lent se dovedește a fi foarte gustos! Poate fi gătit în același timp cu afumături, carne tocată, carne sau tocană. Multicookerul face o treabă excelentă și obțineți mazăre bine fiartă. Poate fi pre-îmbibat dacă se dorește.
Ingrediente:
- Mazăre - 2 linguri.
- Apă - 4 linguri.
- Sare - 1 linguriță sau la gust
- Unt - 50 g
Gătirea pas cu pas a terciului de mazăre într-un multicooker fără înmuiere:
- Așezați mazărea pre-spălată în bolul multicooker și acoperiți-o cu apă.
- Închideți capacul multicookerului și setați modul „Porridge” timp de 30 de minute sau „Stew” timp de 2 ore.
- Cu 20 de minute înainte ca temporizatorul de oprire să emită un bip, săriți mazărea și adăugați ulei.
- Se amestecă și se lasă la fiert.
Rețetă de terci de mazăre cu lapte într-un aragaz lent
Cerealele din lapte se fierb foarte greu. Prin urmare, dacă doriți să obțineți piure de terci, apoi înmuiați mazărea timp de 6-8 ore.
Ingrediente:
- Mazăre - 1 lingură.
- Lapte - 2 linguri.
- Sare - 1 linguriță
- Unt - 50 g
Gătirea pas cu pas a terciului de mazăre în lapte într-un aragaz lent:
- Deoarece mazărea va fi fiartă în lapte, pre-înmuiați-le timp de 6-8 ore. Apoi scurgeți apa și clătiți-o.
- Trimiteți cerealele în bolul multicooker, turnați laptele și adăugați imediat sarea.
- Selectați programul „Stingere” și setați-l la 2, 5 ore.
- Cu 10 minute înainte de sfârșitul gătitului, adăugați unt în terci.
Terci de mazăre cu carne într-un aragaz lent
Terci de mazăre cu carne este o rețetă neobișnuit de simplă, dar gustoasă și originală. Orice carne poate fi folosită, pentru că datorită proprietăților multicooker-ului, acesta se va dovedi foarte fraged și suculent.
Ingrediente:
- Carne - 400 g
- Mazăre - 0,5 linguri.
- Apă - 1 lingură.
- Ceapă - 1 buc.
- Sare - 0,3 lingurițe
- Ulei vegetal - 1 lingură
- Piper negru măcinat - un vârf
Gătirea pas cu pas a terciului de mazăre cu carne într-un aragaz lent:
- Înmuiați mazărea în apă caldă timp de 2-3 ore. Când se umflă și crește în dimensiune, clătiți cu apă curentă pentru a face apa limpede.
- Spălați carnea, uscați-o cu un prosop de hârtie și tăiați-o în cuburi medii.
- Porniți multicookerul setând modul „Fry” și turnați ulei vegetal în recipient.
- Curățați și tocați mărunt ceapa. Se prăjește timp de 3 minute într-un aragaz lent.
- Se adaugă carne și se prăjește până se rumenesc.
- Se toarnă mazărea în vasul multicooker și se sare.
- Acoperiți multicookerul cu un capac și setați modul „Stingere” timp de 2 ore.
Terci de mazăre într-un aragaz lent, cu carne afumată
Gătitul terci de mazăre într-un aragaz lent nu necesită mult timp, în timp ce felul de mâncare se dovedește a fi consistent și gustos.
Ingrediente:
- Mazăre - 1 lingură.
- Apă - 2 linguri.
- Cârnați afumați - 800 g
- Sare - 1 linguriță
Gătirea pas cu pas a terciului de mazăre într-un multicooker cu afumături:
- Puneți mazărea pre-înmuiată și spălată într-un bol multicooker.
- Porniți modul „Stingere” și setați 1 oră.
- Tăiați cârnații afumați în inele și trimiteți-i în castronul multicooker după semnal.
- Sare, amestecați și porniți programul Stew timp de 1 oră.
Rețete video:
