Pregătește o caserolă fragedă cu caș cu căpșuni la cuptor - un desert ușor cu fructe de pădure de sezon care te va face să uiți de toate grijile și să îți oferi un gust extraordinar de vară.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gatit la cuptor pas cu pas
- Rețete video
Căpșunul dvs. preferat de fructe de pădure? Atunci sigur îți va plăcea caserola ușoară de caș cu căpșuni la cuptor. Dintre toate dulciurile, prefer caserolele cu brânză de vaci, le gătesc adesea, deoarece acest desert are multe laturi pozitive evidente: gust delicat, textură ușoară, capacitatea de a varia ingredientele și de a diversifica umpluturile. În plus, brânza de vaci este un produs incontestabil sănătos, iar vasele preparate din aceasta au un conținut caloric destul de scăzut. Pentru a pregăti o caserolă delicioasă, veți avea nevoie doar de o jumătate de kilogram de brânză de vaci, câteva ouă și câteva linguri de griș. Puteți utiliza fie brânză de vaci cumpărată din magazin, cu orice conținut de grăsime, fie de casă, cu toate acestea, rețineți că cu cât brânza de vaci este mai grasă, cu atât va rezulta mai multă masă pentru desert și va trebui să creșteți ușor cantitatea de gris în rețetă. Alegeți fructe de pădure mari, coapte și foarte dulci. La pregătirea acestui desert, nu este necesară o înțelepciune specială, totuși, dacă nu gătiți caserola de caș des, urmați rețeta foto.
- Conținut caloric la 100 g - 180 kcal.
- Porții - pentru 4 persoane
- Timp de gătit - 40 de minute
Ingrediente:
- Brânză de vaci - 500 g
- Zahar - 3-4 linguri. l.
- Ouă - 3 buc.
- Grâu - 3 linguri. l.
- Căpșuni - 200 g
- Unt pentru ungerea matriței - 20 g
- Zahăr vanilat - opțional
Gătit pas cu pas al caserolei de brânză de vaci cu căpșuni la cuptor
Combinați toate ingredientele pentru caserolă - brânză de vaci, gri, ouă și zahăr - și macinați într-o masă omogenă.
Pentru ca masa pentru caserolă să fie foarte fragedă, fără bulgări mici de caș, este mai bine să o întrerupeți cu un blender.
Ungeți un vas de copt rezistent la căldură cu un unt mal. Răspândim jumătate din masa de caș.
Căpșunile mele, lasă-le să se usuce pe un prosop de hârtie, îndepărtează cozile verzi. Tăiem câteva fructe de pădure și le punem pe masa de caș.
Puneți a doua jumătate a masei de caș pe boabe și nivelați suprafața cu o lingură.
Puteți decora caserola cu căpșunile rămase.
Coaceți desertul la 180 de grade timp de 30-35 de minute.
Caserola delicată și aerisită de brânză de vaci cu căpșuni, gătită la cuptor, este gata. Răsfățați-vă familia și prietenii cu această delicatesă și bucurați-vă de gustul său magic.
Vezi și rețete video:
1) Caserola de caș cu căpșuni și mentă
2) Caserola de căpșuni simplă și delicioasă
