Dacă aveți un stil de viață îndepărtat, inactiv și trebuie să scăpați de excesul de greutate, atunci reglați-vă dieta cu o dietă săracă în carbohidrați. O rețetă foto pas cu pas pentru o supă cu conținut scăzut de carbohidrați cu conopidă, ardei grași și roșii. Rețetă video.
Când a fost introdusă dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, a existat o mulțime de controverse în rândul nutriționiștilor. Mai multe studii au arătat că o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați este mai eficientă în combaterea pierderii în greutate decât o dietă cu conținut scăzut de grăsimi pe bază de carbohidrați. De asemenea, s-a dovedit că nu toți glucidele sunt benefice organismului. Prin urmare, dieta cu conținut scăzut de carbohidrați a devenit foarte populară și mulți oameni au adoptat-o. Astăzi vă propun o rețetă delicioasă - o supă cu conținut scăzut de carbohidrați cu conopidă, ardei grași și roșii.
Această supă este o adevărată plăcere gastronomică. El este la fel de plăcut nu numai de adulți, ci și de copii. Vasul se dovedește a fi inimă datorită conopidei, care stă la baza rețetei. Deși, dacă doriți, îl puteți înlocui cu varză albă sau alte tipuri de ea. Întrucât ingredientul principal al prafului este varza, iar organismul cheltuiește mai multe calorii pentru procesare decât dă, supa va ajuta la reducerea excesului de greutate. Consumând o astfel de supă în fiecare zi, puteți pierde kilograme în plus după câteva săptămâni. Și dacă nu aveți un scop de a pierde în greutate, atunci această supă este o opțiune excelentă pentru prânz, deoarece este foarte util.
- Conținut caloric la 100 g - 85 kcal.
- Porții pe recipient - 4-5
- Timp de gătit - 1 oră
Ingrediente:
- Carne (orice fel) - 300 g
- Frunze de dafin - 2 buc.
- Ardei gras dulce - 1 buc.
- Mazare de ienibahar - 4 buc.
- Roșii - 1-2 buc. in functie de marime
- Conopida - 1 cap mediu
- Sare - 1 linguriță sau la gust
- Verzi (orice) - grămadă
- Piper negru măcinat - un vârf
Cum se face o supă cu conținut scăzut de carbohidrați cu conopidă, ardei grași și roșii pas cu pas, rețetă cu fotografie:
1. Spălați tipul de carne selectat, îndepărtați folia și grăsimea. Apoi tăiați în bucăți de dimensiuni medii. Dacă scopul tău este să slăbești, atunci este mai bine să gătești supa în bulion de legume sau de pui. Dacă doriți doar să vă păstrați silueta în formă, atunci folosiți o bucată slabă de porc sau carne de vită. Rețeta folosește carne de porc.
2. Așezați carnea feliată într-o cratiță.
3. Umpleți-l cu apă potabilă și fierbeți.
4. După fierbere, se formează o spumă pe suprafața bulionului. Îndepărtați-l cu o lingură cu fante, astfel încât bulionul să fie transparent. Reduceți focul, acoperiți oala și gătiți bulionul timp de 40 de minute.
5. Se spală conopida și se taie în inflorescențe.
6. Tăiați tulpina din ardeiul dulce, scoateți semințele și tăiați-le în bucăți medii. Tăiați roșiile spălate felii.
7. Când bulionul este fiert, înmuiați varza într-o cratiță, măriți focul, fierbeți, reduceți focul și gătiți, acoperit, timp de 10 minute.
8. Apoi adăugați ardei grași.
9. Apoi, pune frunze de dafin, ienibahar și boabe de piper, sare și piper. Se fierbe supa inca 5 minute.
10. Puneți roșii tocate în supă.
11. Adăugați verdeață tocată. Se fierbe supa 5-7 minute si se ia de pe foc. Lăsați supa cu conținut scăzut de carbohidrați cu conopidă, ardei gras și roșii la infuzat timp de 10-15 minute și serviți.
Vezi și rețeta video despre cum să gătești conopida Dragonului cu ardei grași și roșii.
