Descrierea plantei borago, cum să crească iarba de castravete într-un teren personal, recomandări pentru reproducere, posibile dificultăți, demne de remarcat pentru cultivatorii de flori, tipuri. Borago se găsește, de asemenea, în literatura de specialitate sub denumirea de Borage sau Borage, precum și planta de Borage. Plantele din acest gen aparțin familiei Boraginaceae. Deși conform datelor prezentate pe site-ul Listei de plante, cinci specii diferite sunt incluse în acest gen, dar cea mai faimoasă este doar una - Borage officinalis (Borago officinalis). Planta se găsește în mod natural în Asia Mică, în regiunile sudice europene, în nordul continentului african și în America de Sud. Deși Siria poate fi considerată ținuturile sale ancestrale. Se instalează în principal în grădini de legume, locuri cu buruieni sau crește ca buruienile.
| Nume de familie | Borage |
| Ciclu de viață | Anual |
| Caracteristici de creștere | Iarbă |
| Reproducere | Semințe |
| Perioada de însămânțare în teren deschis | Mai sau noiembrie, dar posibil pe tot parcursul verii |
| Substrat | Orice fertil neutru |
| Iluminare | Penumbră |
| Indicatori de umiditate | Tolerant la secetă |
| Cerinte speciale | Modest |
| Înălțimea plantei | 0,6-1 m |
| Culoarea florilor | Nuanțe de la alb la albastru închis și violet intens |
| Tipul de flori, inflorescențe | Flori în bucle |
| Timp de înflorire | Iunie august |
| Timp decorativ | Primăvară toamnă |
| Locul de aplicare | Borduri, decorare de aranjamente florale, paturi de flori și paturi de flori |
| Zona USDA | 4-9 |
Există mai multe versiuni ale ceea ce a servit drept nume pentru acest reprezentant al florei. Potrivit unuia dintre ei, starețul Hippolyte Coste a susținut că originile numelui se întorc la expresia latină „cor ago”, care înseamnă „excit inima” sau combinația de cuvinte în arabă „bou rasch”, din care termenul „borage”, tradus ca „Tatăl transpirației”, totul pentru că planta se distinge prin proprietățile excitării. Pe baza interpretărilor lui Hanoin Fourier, denumirea plantei de castravete datează în general din Evul Mediu, întrucât în latină cuvântul „burra” însemna o țesătură grosieră cu peri alungiți, deoarece tulpina plantei este acoperită cu peri umezi. Ei bine, denumirea populară „borage” sau „iarbă de castraveți” provine din mirosul care părăsește frunzele.
Borage este o plantă anuală cu o tulpină care atinge 60-100 cm înălțime și are o acoperire păroasă. Rădăcina sa este în formă de robinet. Tulpinile cresc drepte sau ascendente, contururile sale sunt groase, nervurate, sunt goale în interior, există o ramificare în partea de sus. Plăcile frunzelor, care se află în partea rădăcinii și în partea inferioară a tulpinii, sunt de formă eliptică sau ovală, vârful lor este obtuz, la bază există o îngustare, trecând într-un pețiol scurtat. Frunzele, care se formează mai sus, pe tulpini, au contururi alungite-ovoide, nu există pețiol, frunzele cresc sesile, îmbrățișează tulpina cu bazele lor. Ele, la fel ca tulpinile, sunt acoperite cu fire de păr albicioase dure.
În timpul înfloririi, se formează flori, încoronând pedicele lungi, din care sunt colectate bucle. Caliciul este împărțit aproape la baza sa în lobi. Forma lobilor este liniar-lanceolată, suprafața este, de asemenea, cu pubescență grosieră. Caliciul este mai scurt decât corola. Culoarea petalelor corolei poate varia de la albicios la albastru închis sau violet intens. Tubul corolei este scurt; în interiorul acestuia se formează 5 stamine. Cu contururile lor, florile seamănă cu stele mici. Procesul de înflorire durează toate lunile de vară.
După polenizare, apare formarea fructelor nuci, care în borago au o formă alungită-ovoidă, suprafața lor cu tuberculi mici. Fructele se coc de la mijlocul verii până în septembrie. Întregul sezon de creștere a boragei este de 70 până la 80 de zile.
Deoarece iarba de castraveți este o plantă excelentă de miere, în țările europene care se ocupă cu apicultura, aceasta este cultivată tocmai datorită acestor calități. Astfel de state sunt Anglia și Franța. Este obișnuit să plantați borage în parcele de uz casnic pentru a decora aranjamente florale, chenare, paturi de flori și paturi de flori.
Iarbă de castraveți: plantarea și îngrijirea parcelei personale și în camere
- Selectarea locației. Borajul nu necesită multă lumină, așa că în grădină poate fi așezat la umbră sub copaci lângă pereți, deoarece frunzele se usucă din lumina directă a soarelui. Acasă, borago este chiar așezat pe pervazul ferestrei nordice și există suficientă lumină pentru acesta iarna.
- Plantarea și solul pentru plantarea ierbii de castraveți. Orice sol este potrivit, dar este mai bun atunci când are calități fertile și slăbiciune, ușor acid (pH 5-6) sau neutru (pH 6, 5-7). Boragina este plantată în mai sau noiembrie, dar puteți face însămânțarea toată vara.
- Îngrășăminte pentru borage. Odată cu sosirea toamnei, se recomandă dezgroparea zonei în care va fi însămânțată borajul și cu introducerea superfosfatului în sol (pe baza faptului că se utilizează 25 de grame pe 1 m2) și sare de potasiu (aici se folosesc până la 15 grame de agent pe aceeași zonă). Odată cu sosirea primăverii, solul trebuie fertilizat cu preparate de azot, cel mai bine este să folosiți azotat de amoniu, care este luat pe 1 m2 în intervalul de 10-15 grame. Pentru cultivarea în interior, un îngrășământ universal complex o dată pe lună este potrivit pentru iarba de castraveți, cum ar fi diammophoska sau ammophos.
- Îngrijire generală. Planta este tolerantă la secetă și este udată când este cultivată în aer liber numai dacă există o secetă severă. Umiditatea bună a solului îmbunătățește gustul frunzelor. În camere, umidificarea se efectuează atunci când partea superioară a solului se usucă. După udare, substratul trebuie slăbit și plivit.
Borago: sfaturi pentru reproducere
Planta este capabilă să se înmulțească fără intervenția umană, dar există un pericol în confiscarea agresivă a teritoriului și transformarea în buruiană. Prin urmare, este recomandat să urmați acest proces. Semințele sunt recoltate până când sunt complet coapte. Iarba de castravete trebuie să fie semănată în mai sau noiembrie. Dar unii efectuează însămânțarea și în perioada de vară, dacă nu este necesară primirea de flori sau semințe și se cultivă doar verdeață suculentă. Astfel, iarba de castravete semănată se va încânta cu lăstari până la îngheț.
Semințele sunt așezate în pământ fără o pregătire prealabilă. Plantarea se efectuează la o adâncime de 1, 5–3 cm. Se recomandă păstrarea până la 40–45 cm între rânduri. Este cel mai bine atunci când există 3-4 material de semințe la 1 m2. Când apar răsadurile (de obicei după 10-12 zile), acestea trebuie subțiate astfel încât distanța dintre răsaduri să rămână 15-20 cm.
Dacă doriți să obțineți verdeață timpurie de iarbă de castravete, atunci puteți semăna semințe în ghivece umplute cu sol fertil la sfârșitul lunii martie și după ce 3-4 plăci de frunze se desfășoară pe răsaduri, apoi transplantați răsaduri de borage pe teren deschis. În acest caz, plantele tinere plantate trebuie acoperite cu folie transparentă din plastic. Pentru a obține o cultură de borage la sfârșitul toamnei, semințele sunt semănate în august.
Semănarea semințelor în mai multe etape este justificată de faptul că, crescând, frunzele de borage devin maronii și grosiere, nu mai sunt folosite în alimente.
Iarba de castraveți: posibile dificultăți (boli și dăunători) la creștere
Deși planta nu este cel mai adesea interesată de insecte dăunătoare și este foarte rar afectată de boli, astfel de probleme încă există.
Dacă vremea, mai ales vara, este uscată, borago-ul poate fi atacat de afide, care se hrănesc cu sucuri de frunze aspirate. Dar, deoarece planta este utilizată pentru hrană, nu se recomandă utilizarea agenților insecticide convenționali. Puteți folosi remedii populare care se fac pe bază naturală: piper, soluții de usturoi sau apă cu săpun. Muștele alb devine adesea aceeași problemă, atunci când micii albicioși încep să se îndoaie peste plantațiile de iarbă de castraveți. Aici, va trebui, de asemenea, să folosiți numeroasele arsenaluri populare pentru a îndepărta dăunătorii.
O problemă în creșterea burajului este omida de brusture, lupta împotriva căreia este destul de dificilă. În acest caz, se recomandă pulverizarea cu o soluție de valeriană (un agent farmaceutic dizolvat în apă) sau un agent pe bază de pastă de dinți. Același pericol îl prezintă dăunătorul - lanceta de măcriș. Pentru îndepărtarea acestuia se folosesc verdeața pariziană, care este amestecată cu apă și o suspensie de praf, diluată cu apă și săpun. Ei bine, metoda naturală este de a colecta manual omizi.
Dacă neglijați regulile luptei și lăsați nesupravegheați aspectul insectelor dăunătoare, atunci în curând atât lăstarii tineri, cât și toate plantele de borage vor fi distruse.
Datorită umidității ridicate și a vremii calde, iarba de castravete este supusă diferitelor pete. În acest caz, pe frunze apar pete de culoare albă, gri sau maro, iar ulterior întreaga plantă moare. Dacă gradul de deteriorare este mic, atunci toate zonele cu pete sunt îndepărtate, iar apoi plantarea boragei este tratată cu soluții de iod (1 ml de medicament trebuie diluat în 400 ml de apă), usturoi sau ceapă (30-40 grame se infuzează în 10 litri de apă timp de 6-8 ore, se filtrează și se aplică).
Când o plantă nu este îngrijită, ea devine rapid sălbatică. Frunzele unui astfel de borage devin insipide și nu trebuie utilizate în alimente.
Este important să se controleze răspândirea independentă a acestor plantații, deoarece borago are particularitatea auto-însămânțării, iar semințele căzute germinează în anul următor. Fără un astfel de control, plantele se răspândesc rapid în întreaga zonă și încep să deplaseze agresiv alte plantații de grădină, transformându-se într-o buruiană vicioasă.
Note despre cultivatorul de flori despre borago
Adesea, apicultorii știu despre iarba de castraveți ca o plantă excelentă de miere. Din moment ce 1 ha de plantații de boragă au recoltat până la 200 kg de produs transparent, aromat. Borage este, de asemenea, o sursă de pâine de albine, care este destul de valoroasă. Este curios că insectele care colectează nectar și polenizarea florilor zboară spre iarba castravetelor, chiar dacă vremea este rece și tulbure. În același timp, albinele încep să polenizeze acele culturi de grădină și florile care sunt lângă tufișurile de boragă.
Întrucât frunza este foarte rar atacată de insecte dăunătoare, cultivatorii experimentați o plantează lângă cartofi și roșii, pentru a speria nu numai gândacii din Colorado, ci și alți dăunători ai grădinii și grădinii de legume. De obicei, protecția plantelor ajunge la 95%.
Interesant este că întreaga parte aeriană (tulpini și frunze) de boragă a fost utilizată încă din antichitate pentru vopsirea țesăturilor de lână, în timp ce materialul a luat o bogată schemă de culori albastre. Iarba de castraveți a fost folosită în țările vest-europene ca plantă vegetală, deoarece frunzele tinere au miros de castraveți și seamănă cu prospețimea lor, iar aroma de ceapă se manifestă. Poate fi folosit în feluri de mâncare culinare și farfurii proaspete cu frunze, iar florile pot fi folosite atât proaspete, cât și confiate.
Chiar și vindecătorii Romei antice și ai Europei medievale știau despre proprietățile plantei și nu au ignorat frunzele și florile de borage. Au fost aruncați în vin, care a fost dat înainte de luptă soldaților, pentru a le da curaj și oamenilor care au suferit de tristețe și melancolie în timpul sărbătorii. Până în prezent, s-a dovedit că borageul are un efect laxativ ușor, are proprietăți diuretice, diaforetice și învelitoare, pe baza acestuia s-au făcut preparate pentru reumatism și gută, probleme ale pielii și, de asemenea, ca sedativ.
Cu toate acestea, există și contraindicații pentru utilizarea boragei. Printre care se numără sarcina, intoleranța la această plantă, colecistita cronică și manifestările de sângerare. De asemenea, utilizarea constantă a medicamentelor pe bază de borage poate afecta funcționarea ficatului.
Tipuri și soiuri de borago
Borago officinalis. Cel mai popular tip, care se numește „floarea stea”. Terenurile native, erbacee anuale, se află în Marea Mediterană, în multe teritorii a fost naturalizată. Înălțimea tulpinilor poate varia în intervalul de 60-100 cm, cresc drept sau ascendent. Sunt groase, cu nervuri, există o cavitate în interior, vârful este ramificat. Rizomul are formă de tijă. Suprafața tulpinilor și a frunzelor este acoperită cu peri sau fire de păr grosiere. Frunzișul este alternativ, forma este simplă, lungimea frunzei ajunge la 5-15 cm. Florile au cinci petale triunghiulare înguste. Culoarea este cel mai adesea albastră, dar există forme cu flori roz sau albicioase. Înflorirea verii, fructele încep să se coacă din iulie până în septembrie. Fructul este o nutlet, cu o formă alungită-ovoidală și tuberculi mici.
Soiurile cultivate cel mai adesea:
- Vladykinskoe Semko cu frunziș în formă ovală de dimensiuni mari, suprafața sa cu pubescență puternică, flori mari de o culoare aproape albastră, o tulpină ramificată de frunze adună în zona rădăcinii o rozetă răspânditoare. Timpul de colectare a verdeturilor din momentul însămânțării semințelor este de aproape o lună și jumătate.
- Pitic se caracterizează printr-o rezistență crescută la scăderea căldurii. Înălțimea tulpinilor drepte este de aproximativ 60 cm, frunzele sunt mari, cu o suprafață densă, forma lor este ovală, culoarea este bogată în verde. Când o plantă devine adultă, frunzele ei sunt complet pubescente. Culoarea petalelor este albastră. După ce au apărut lăstarii, durează până la o lună până când masa verde este colectată. Masa unei plante poate ajunge la 200 de grame.
- Un firicel. Înălțimea tulpinilor foarte ramificate ale acestui soi este de 40 cm. Rozeta frunzelor este orizontală. Dimensiunea frunzelor este mică, forma lor este alungită. Culoarea este verde, dar există o floare cerată, există o ușoară ridare la suprafață. Când frunzele sunt tinere, se distinge prin pubescență. Mărimea florilor este medie, petalele sunt albastre. După însămânțare, durează o lună și jumătate și puteți recolta iarba. Masa unei plante este de 100 de grame.
- Aprilie. Tulpina poate fi extinsă până la un metru înălțime. Crește drept, dar are o ramificare puternică și pubescență. Plăcile de frunze sunt mari, culoarea verde. Suprafața frunzelor este ușor încrețită, acoperită cu fire de păr. Când frunzele sunt tinere, dar există puf pe ele. Petalele florilor sunt albastre cu o nuanță roz. Masa tufișului recoltat este de 100 de grame, iar verdele poate fi recoltat după o lună și jumătate de la însămânțare.
- Okroshka diferă prin decorativitate. Anual, a cărui înălțime a tulpinii este măsurată cu un metru. Tulpina ramificată crește drept. Plăcile frunzelor sunt foarte mari, cu o suprafață densă și un miros puternic de castravete.
Borago trabutii. A fost descris pentru prima dată de botanistul Meir în 1918. Florile au o culoare albicioasă, adunându-se în inflorescențe racemoase. Tulpina crește drept, ajungând la un metru. Frunzele sunt dispuse alternativ, suprafața sa este moale, forma plăcii frunzei este alungită-eliptică, convergând într-un pețiol alungit.
Borago pygmaea. Patria sunt ținuturile din Corsica, Sardinia și insulele Capraia. Dacă crește la soare, își pierde parțial culoarea verde. Perenă, care poate atinge o înălțime de 40-60 cm. Frunzele sunt simple, dispuse alternativ. Placa frunzelor este ovoidă, pețiolată întreagă. Flori cu petale albastre deschise, ca stelele cu cinci colțuri. Procesul de înflorire are loc din iulie până în octombrie.
Video despre iarba castravetilor:
