Doriți să câștigați eficient masa musculară? Aruncați o privire atentă la tot ceea ce privește fundalul hormonal al corpului dvs. pe fundalul antrenamentului de înaltă intensitate. Fiecare constructor știe că creșterea musculară nu este posibilă fără compuși proteici. În același timp, grăsimile pentru mulți sunt rele, ducând la un set de mase grase. Cu toate acestea, în practică, totul este puțin diferit și nu puteți renunța la grăsime. Astăzi vom acoperi aceste substanțe nutritive în detaliu și veți afla despre importanța sintezei de proteine și grăsimi în culturism.
Sinteza proteinelor și a grăsimilor
Rolul proteinelor în organism
Metabolismul proteinelor în corpul unui copil este mult mai rapid decât un proces similar la adulți. După 25 de ani în organism, procesele de descompunere a țesutului muscular sunt activate, ceea ce duce la o încetinire a sintezei compușilor proteici. Știm cu toții importanța proteinelor pentru construirea mușchilor, dar mulți uită că proteinele sunt, de asemenea, o sursă de energie. Cu toate acestea, acest lucru se aplică și altor nutrienți.
Astfel, putem spune că sinteza proteinelor și grăsimilor în culturism vă permite să oferiți sportivului energie și materiale de construcție pentru a crea țesut muscular nou. În acest sens, este necesar să spunem despre rezultatele unui studiu la care au participat constructori profesioniști.
În timpul studiului, au folosit un nou program de formare. Când organizatorii experimentului au stabilit nevoia de proteine, sa dovedit că a crescut semnificativ. Dar cu cât sportivii folosesc mai mult acest program de exerciții, cu atât este mai mică nevoia de compuși proteici. Din aceasta putem concluziona că, odată cu creșterea experienței de antrenament, corpul începe să consume proteine mai economic. Drept urmare, putem sfătui constructorii începători să nu folosească programe nutriționale pentru pro-sportivi, deoarece corpul lor are nevoie de proteine mai mult decât sportivii experimentați.
Este inutil să argumentăm despre importanța sintezei proteinelor grase în culturism, dar să vedem cât de mulți compuși proteici sunt implicați în crearea de țesut muscular nou. În practică, această întrebare nu este atât de simplă pe cât cred majoritatea sportivilor. În primul rând, pentru că oamenii de știință nu au dezvăluit încă pe deplin toate secretele creșterii țesutului muscular. Pentru început, metabolismul compușilor proteici din organism este în curs de desfășurare, iar proteinele noi le înlocuiesc pe cele vechi. De mult timp, oamenii de știință sunt convinși că antrenamentul de forță accelerează rata metabolismului proteinelor. Rețineți că această ipoteză nu a fost justificată științific, ci s-a bazat pur pe concluzii speculative. Doar relativ recent oamenii de știință au stabilit că rata producției de proteine în organism nu poate fi modificată în niciun fel. Antrenamentul de forță ajută doar la încetinirea distrugerii compușilor proteici.
Dar acest lucru este valabil doar pentru corpul constructorilor de nivel intermediar. Când pro-sportivii au luat parte la cercetare, rezultatele s-au dovedit a fi complet diferite. Pe baza tuturor acestor studii, se poate spune că exercițiul prelungit aduce modificări semnificative în sinteza proteinelor și a grăsimilor în culturism. Mai mult, toate sunt unice.
De exemplu, în corpul constructorilor de „stele” care au participat la experimente, proteinele au fost sintetizate cu combinații unice de amine. Și acest lucru se aplică metabolismului tuturor nutrienților, nu doar sintezei proteinelor și grăsimilor.
Rolul grăsimii în organism
Grăsimile sunt cea mai rapidă sursă de energie disponibilă pentru organism. În același timp, pentru majoritatea oamenilor, aceștia sunt răi, ducând la obezitate. Desigur, acest lucru se poate întâmpla, dar nu atât de simplu. În primul rând, pentru a nu câștiga masa grasă, trebuie să consumați mai puțină energie decât se cheltuiește. În plus, există grăsimi de care organismul are nevoie și contribuie la reducerea grăsimii corporale.
Dacă eliminați complet grăsimile din dietă, atunci sunt posibile perturbări grave în funcționarea corpului. De exemplu, hormonii sexuali sunt sintetizați din grăsimi și, dacă nu îi folosiți, sistemul endocrin va începe să funcționeze defectuos.
Există grăsimi saturate și nesaturate. Primul grup include acele substanțe în moleculele cărora există o cantitate mare de hidrogen și sunt dăunătoare pentru noi. Dacă grăsimea rămâne solidă la temperatura camerei, atunci aparține grupului saturat și nu trebuie consumată. Acestea sunt în principal grăsimi animale.
Grăsimile nesaturate se găsesc în nuci, pește, fructe de mare etc. Sunt de mare importanță și trebuie consumate. Cu toate acestea, nu este necesar să eliminați aceeași carne din dieta dvs. pentru a evita consumul de grăsimi saturate. Trebuie doar să achiziționați acele alimente din supermarketuri care conțin cantitatea minimă de grăsimi. Amintiți-vă, de asemenea, despre beneficiile uleiului vegetal, peștelui, nucilor etc.
Pentru mai multe informații despre sinteza proteinelor, consultați acest videoclip:
