O rețetă pas cu pas cu o fotografie de preparare a jeleului de lapte cu pastă de ciocolată și mure acasă. Selecția produselor conținutul de calorii și rețeta video.
Jeleul este unul dintre cele mai ușor deserturi de preparat. Astăzi, există multe opțiuni pentru pregătirea acestuia. Puteți găsi fructe de pădure, fructe, ciocolată, smântână, brânză de vaci și chiar jeleu de lapte. Exact asta vom găti astăzi. Desert ușor, delicat și aerisit pentru iubitorii de dulciuri … jeleu de lapte cu pastă de ciocolată și mure.
Toată lumea știe că laptele, ciocolata și fructele sunt extrem de sănătoase. Cu toate acestea, mulți copii și unii adulți nu prea preferă să bea lapte în forma sa naturală. Jeleul de lapte este o altă problemă. Conține toate substanțele medicinale din lapte. În plus, desertul conține gelatină, care este și foarte benefică pentru organism, în special pentru piele, păr, unghii și articulații.
În același timp, desertul are un gust excelent, se prepară ușor și arată elegant. Prin urmare, un astfel de jeleu de lapte frumos proiectat, decorat cu fructe, va atrage atât adulții, cât și copiii. Poate fi pregătit atât pentru o petrecere pentru copii, cât și pentru orice sărbătoare festivă, unde va deveni un adevărat decor al mesei.
- Conținut caloric la 100 g - 205 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 15 minute de gătit, plus timpul de setare
Ingrediente:
- Lapte - 400 ml
- Zahăr - 50 g sau după gust
- Gelatină solubilă rapid - 1 lingură.
- Mure - pentru decor
- Pasta de ciocolată - 50 g
Pregătirea pas cu pas a jeleului de lapte cu pastă de ciocolată și mure, rețetă cu fotografie:
1. Se toarnă gelatina într-un recipient mic.
2. Umpleți-l cu apă caldă.
3. Se amestecă bine și se lasă să se umfle pentru a dizolva complet granulele.
4. Se toarnă laptele într-o cratiță și se adaugă zahăr. Se pune pe aragaz și se încălzește pentru a dizolva complet zahărul.
5. Se toarnă gelatina umflată în lapte printr-o sită fină pentru a filtra bucățile nedizolvate, dacă există.
6. Colectează desertul. Se toarnă puțin lapte cu gelatină într-un pahar transparent și se pune o linguriță de pastă de ciocolată. Trimiteți recipientul la frigider pentru a îngheța timp de 1 oră.
7. Când laptele este ușor înghețat, scoateți desertul din frigider și umpleți treptat paharul. Se toarnă laptele cu gelatină și se adaugă pastă de ciocolată.
8. Acest lucru vă va oferi aproximativ 4 straturi.
9. Când jeleul de lapte cu tartina de ciocolata s-a setat complet, se ornează cu mure. Se servește după gătit. Dacă îl păstrați o vreme, păstrați-l la frigider, deoarece la temperatura camerei, gelatina se va încălzi și desertul va începe să se topească.