Cartofii ușor de gătit cu cârnați într-un aragaz lent ar trebui să se potrivească gustului dumneavoastră. Nu sunteți sigur cum să gătiți? Rețeta noastră pas cu pas te va ajuta.
Cartofii fierți, cu siguranță, sunt gătite în fiecare familie. Există multe modalități diferite de a pregăti acest fel de mâncare comun. Cartofii pot fi fierați cu carne, carne de pasăre sau pur și simplu cu legume, puteți adăuga smântână sau roșie. Mâncarea de astăzi este o tocană cu legume și cârnați. O rețetă pas cu pas cu o fotografie vă va convinge că această opțiune foarte bugetară va putea hrăni satisfăcător întreaga familie și nu va ceda altor rețete în ceea ce privește gustul. Deci sa începem!
- Conținut caloric la 100 g - 134, 5 kcal kcal.
- Porții - 4 farfurii
- Timp de gătit - 30 de minute
Ingrediente:
- Cartofi - 3-4 tuberculi mari
- Ceapă - 1 buc.
- Morcovi - 1 buc.
- Ardei dulci - 1 buc.
- Dovlecei - 200 g
- Cârnați - 2-3 bucăți
- Apă - o jumătate de pahar
- Ulei vegetal - 2-3 linguri. l.
- Sare și piper după gust.
Gătirea pas cu pas a cartofilor înăbușiți într-un multicooker cu solicitanți de locuri de muncă: o rețetă cu o fotografie
1. Puteți fierbe cartofi într-un brazier, într-un ceaun, în oale, dar îl vom găti într-un aragaz lent. Acest lucru ne va facilita foarte mult munca și va reduce semnificativ timpul de gătit.
Pregătim legume. Spălați și curățați cu atenție cartofii, ceapa, morcovii, dovleceii și ardeii. Trei morcovi pe o răzătoare grosieră, tăiați ceapa în jumătăți de inele și ardeți-o în fâșii și trimiteți-le în vasul multicooker, turnând o cantitate mică de ulei vegetal pe fund. De asemenea, trimitem cârnați tăiați în cercuri acolo.
2. Am setat modul „Fry” și lăsăm produsele să se rumenească ușor timp de 10 minute.
3. Tăiați cartofii și dovleceii în cuburi mici și puneți într-un castron, sare și piper după gust.
4. Umpleți legumele cu apă și setați modul „Stew” pe multicooker. După 15-20 de minute, verificați pregătirea cartofilor. Dacă se străpunge ușor cu o furculiță, tocană de cârnați este gata.
5. Serviți vasul cu ierburi tocate. Cartofii fierți pot servi singuri sau pot fi o garnitură minunată și foarte satisfăcătoare.
6. Nu vă lăsați confundați cu simplitatea acestui fel de mâncare. Gustul său merită cele mai mari note. Încearcă-l și vezi singur!
Vezi și rețete video.
Cum să gătești tocană de cartofi cu cârnați de vânătoare într-un aragaz lent:
O rețetă rapidă și delicioasă pentru cartofi cu cârnați:
