Aflați cum să progresați în culturism și să câștigați masă musculară slabă dacă decideți să eliminați din alimentația mâncărurilor și a alimentelor din carne. Fiecare constructor știe că carnea trebuie consumată pentru creșterea musculară. În același timp, acest produs nu este singura sursă de compuși proteici. Cu toate acestea, la întrebarea dacă este posibil să câștigi masă fără carne în culturism nu se poate răspunde fără echivoc.
Vegetarianismul nu mai este considerat o modă astăzi, așa cum era acum zece sau ceva mai mulți ani. Oamenii de știință au descoperit că carnea are capacitatea de a acumula diverse toxine și, de asemenea, trebuie amintit faptul că diferite preparate hormonale sunt utilizate în mod activ în creșterea animalelor, care, ca urmare, intră în corpul uman.
Există o știință precum futurologia, a cărei sarcină este planificarea științifică pentru viitorul apropiat al omenirii. Mulți futuristi sunt siguri că oamenii vor renunța în curând să mănânce carne. Faptul este că populația planetei este în continuă creștere și în curând va deveni pur și simplu imposibilă hrănirea întregii umanități.
Pentru a produce un kilogram de carne, este necesar să cheltuiți mai mult de 30 de kilograme de materiale vegetale. Să ne amintim, de asemenea, că deșeurile animale sunt foarte toxice și contribuie la deteriorarea situației ecologice, care astăzi se află deja într-o stare deplorabilă.
Cu toate acestea, chiar și cu toate cele de mai sus, un număr foarte mic de culturisti decid să treacă la o dietă vegetariană, deoarece nu pot spune cu siguranță dacă este posibil să câștigi masă fără carne în culturism. Să înțelegem această problemă din punct de vedere științific.
Culturismul este posibil fără carne?
În SUA, o mulțime de oameni sunt vegetarieni, dar există doar câțiva constructori profesioniști care au obținut un mare succes. Dar ideea aici nu este că este imposibil să câștigi fără carne, ci în absența dorinței de a experimenta. Dar deja în anii șaizeci erau sportivi care predicau vegetarianismul și câștigau. Un exemplu este Andreas Kalinga.
Poate că fanii autohtoni de culturism au auzit foarte puțin despre acest sportiv, dar numele lui Bill Pearl ar trebui să fie mai familiar fanilor sporturilor „de fier”. Acest om a fost la un moment dat idolul lui Arnie. Astfel, putem spune în siguranță că este foarte posibil să te îngrași fără carne.
Dar nu totul este atât de simplu pe cât ar părea. Pentru creșterea musculară, este necesar să se consume aproximativ două grame de compuși proteici pentru fiecare kilogram din greutatea sportivului. Dar sursele de plante sunt extrem de sărace în proteine, cu excepția soiei. Desigur, toate acestea pot și trebuie completate cu suplimente proteice. Cu toate acestea, carnea conține și o cantitate mare de oligoelemente. Dacă decideți să renunțați la consumul de carne, atunci trebuie să utilizați în mod activ complexe de vitamine și minerale. De asemenea, creatina intră în corp doar din carnea lor. Deși astăzi probabil că nu veți găsi un sportiv care să nu folosească acest tip de nutriție sportivă. Toată lumea știe despre importanța creatinei pentru culturist. De asemenea, ar trebui să vă amintiți despre prezența unei cantități mari de fibre în alimentele vegetale. Pe de o parte, acest lucru are un efect pozitiv asupra activității tractului intestinal, deoarece fibrele nu sunt practic digerate și au capacitatea de a absorbi tot felul de toxine. Dar pe lângă substanțele nocive, fibrele vegetale sunt preluate din organism și amine, care sunt necesare pentru creșterea musculară.
Cu siguranță acum mulți vor spune că trebuie doar să mănânci mai mult și problema va fi rezolvată. Cu toate acestea, aici apare o nouă problemă. Fibrele reduc semnificativ apetitul, ceea ce este bun pentru ciclurile de uscare, dar nu este acceptabil în perioada de încărcare.
Pe de altă parte, nu trebuie să devii deloc vegetarian „pur”. Pentru început, sistemul digestiv al fiecărei persoane funcționează într-un anumit mod. Există principii vegetariene care interzic consumul numai de carne roșie, iar carnea albă este permisă sporadic. Dar nu există restricții privind consumul de pește, ouă și produse lactate.
Nu vă îndemnăm să treceți la vegetarianism, dar puteți încerca și dacă acest pas nu vi se pare eficient, puteți reveni oricând la dieta obișnuită. Oamenii de știință au descoperit că un program de nutriție vegetariană poate oferi în continuare un impuls pentru o creștere puternică a masei. Deoarece nu există proteine tratate termic în natură, evoluția nu s-a bazat pe posibilitatea utilizării sale de către oameni. Astfel, aceste substanțe nu sunt naturale pentru noi.
Se știe cu siguranță că procesarea cărnii necesită o cantitate mare de energie, care, la trecerea la o dietă vegetariană, va fi returnată corpului. Oamenii de știință cred că acest fapt este motivul principal al activității ridicate a vegetarienilor. În plus, știm că creșterea musculară necesită și energie. Este logic să presupunem că, prin reducerea cheltuielilor energetice pentru procesarea alimentelor, vom putea accelera creșterea musculară.
Pentru mai multe informații despre obținerea de masă fără carne, consultați acest videoclip:
