Există multe suplimente sportive disponibile astăzi pentru a reduce oboseala. Una dintre ele este Carnozina. Aflați cum să vă îmbunătățiți capacitatea de antrenament și recuperarea? Datorită epuizării rezervelor de creatină fosfat din mușchi, acestea obosesc. Astăzi, există diferite suplimente care vă permit să restabiliți rezervele acestei substanțe într-un timp scurt și acest lucru reduce oarecum oboseala generală. Astăzi, oamenii de știință au stabilit că carnozina joacă un rol important în culturism. Chiar mai devreme, se știa doar despre efectul său antioxidant, dar acum putem vorbi despre o altă utilizare a substanței. Rețineți că Carnosina este o peptidă, a cărei moleculă include două substanțe de aminoacizi - histidina și beta-alanina.
Rolul carnozinei în metabolismul muscular
Până când vorbim direct despre utilizarea carnozinei în culturism, este necesar să ne concentrăm pe rolul substanței în activitatea mușchilor. Acest lucru va oferi o bună înțelegere a importanței carnozinei pentru sportivi.
Se poate spune cu încredere deplină că setul de masă musculară, precum și creșterea caracteristicilor fizice ale sportivilor, apare sub influența antrenamentelor efectuate până când mușchii eșuează complet. În același timp, cu activitate fizică de intensitate mare, apare un alt proces în organism, numit acidoză metabolică.
Acest lucru duce la oboseală musculară ridicată și își pierd capacitatea de contractare. În această stare, sportivul nu mai poate efectua o singură repetare a mișcării. Aceasta se numește insuficiență musculară.
Cu un antrenament intensiv, reacția divizării ATP are loc în țesuturile musculare, care este principala sursă de energie pentru celulele tuturor țesuturilor corpului. Urmează acidoza, despre care am vorbit mai sus. Acest proces începe după decăderea completă a ATP și este însoțit de sinteza ionilor de hidrogen (protoni). Acest lucru, la rândul său, determină o scădere a nivelului de aciditate în mușchi și sânge.
Dacă continuați antrenamentul în acest moment, procesul de scădere a acidității va crește și, ca urmare, va apărea insuficiența musculară. Dacă în acest moment creșteți concentrația de carnozină în mușchi, atunci este posibil să opriți scăderea acidității și, prin urmare, să reduceți oboseala musculară.
Efectul nivelurilor de carnozină asupra performanței atletice
În cursul cercetărilor științifice, sa constatat că carnozina se acumulează în fibrele musculare de al doilea tip. Ei sunt cei mai dezvoltați în culturisti. În teorie, acest lucru face posibilă construirea mai rapidă a masei. În plus, s-a constatat că carnozina se acumulează în acele fibre care au un nivel de aciditate mai scăzut.
Se credea anterior că o scădere a acidității este asociată doar cu o creștere a concentrației de lactat. Cu toate acestea, experimentele recente indică altceva și anume relația dintre procesul de scădere a acidității cu sinteza ionilor de hidrogen. La o intensitate scăzută a antrenamentului, procesul de reducere a acidității este relativ lung și accelerează semnificativ odată cu creșterea intensității. După cum sa menționat mai sus, toate acestea duc la oboseală musculară. Pentru a reduce oboseala, este necesar să se creeze un mediu și un mediu care prelungește timpul de lucru de intensitate ridicată. Carnozina poate ajuta la rezolvarea acestei probleme dacă poate fi crescută concentrația sa în fibrele musculare. În aceste scopuri sunt destinate suplimentele nutritive adecvate. După cum am spus deja, timp de aproape 80 de ani s-a crezut că lactatul accelerează acidozele cu o creștere a concentrației, dar acum se știe că totul se întâmplă invers și această substanță încetinește procesul de acidoză.
Utilizarea carnozinei în culturism poate fi foarte eficientă. Pe parcursul a numeroase studii, s-a constatat că carnozina este o substanță importantă pentru creșterea puterii musculare.
Utilizarea Beta-Carnozinei la sportivi crește capacitatea de a lucra cu greutăți mari și efort maxim. Acest lucru a fost confirmat în mai multe studii.
Utilizarea carnozinei în culturism
Suplimentele cu carnozină sunt ușor de găsit astăzi în magazinele specializate în nutriție sportivă. Dozele eficiente ale substanței sunt cuprinse între 3 și 30 de grame, administrate în timpul zilei. Principala problemă care împiedică distribuția mai largă a acestor aditivi este costul acestora. Trebuie recunoscut faptul că carnosina este destul de scumpă și din acest motiv mulți sportivi iau preparate care conțin histidină și beta-alanină.
Rețineți că Alanina este mai bine studiată de oamenii de știință în comparație cu Histidina, iar capacitatea sa de a crește concentrația de Carnozină este fără îndoială. Studiile au arătat că atunci când a fost utilizată o doză zilnică de 800 de miligrame de alanină, nivelul de carnozină din mușchi a crescut semnificativ. De asemenea, rețineți că doza zilnică a fost împărțită în patru doze.
De asemenea, puteți obține carnozină din alimente. Când carnozina conținută în ele intră în corp, aceasta este împărțită în alanină și histidină, după care, odată ajuns în fluxul sanguin, intră în țesutul muscular. Aici, carnozina este din nou sintetizată din acești compuși de aminoacizi.
Până în prezent, oamenii de știință nu au reușit să descopere secretele sistemului de transport al carnozinei, dar se presupune că substanța pătrunde în țesuturi prin plasma musculară și acest mecanism este foarte apropiat de modul de transport al creatinei. Până în prezent, au existat mai multe experimente cu suplimente de alanină și carnozină. În acest caz, s-au dedicat mai multe cercetări primei substanțe. Astfel, putem spune că utilizarea preparatelor care conțin alanină duce la o creștere a concentrației de carnozină în fibrele musculare, atât de primul tip, cât și de al doilea.
Acest lucru indică faptul că acestea pot fi la fel de eficiente nu numai pentru antrenamentul de forță, ci și pentru exerciții aerobice. Dar este încă dificil să vorbim despre dozele exacte ale substanței. Rețineți că în timpul celui mai lung studiu alaninei, substanța a fost utilizată zilnic în cantitate de 3,2 grame. Această doză a fost destul de eficientă și poate servi drept punct de plecare în determinarea dozelor necesare de alanină.
Informații utile despre suplimentul L-carnozină din acest videoclip:
