O salată grozavă de vacanță care se gătește foarte repede - o salată cu pui, castraveți, ouă și brânză. Aflați cum să-l gătiți citind rețeta pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Mesele delicioase pot fi preparate cu un minim de alimente. Una dintre acestea este o salată cu pui, castraveți, ouă și brânză. În această rețetă, două produse joacă rolul principal - pui și brânză, în timp ce o varietate de gusturi este garantată. Având în vedere că toate tipurile de brânză sunt bogate în calorii, aperitivul se dovedește a fi foarte hrănitor. În funcție de tipul de brânză folosită, gustul felului de mâncare final va depinde. Nu este lipsit de importanță să știți cu ce produse merge cel mai bine brânza. Apoi, puteți alege produsele potrivite și puteți dezvălui cu adevărat gustul brânzei.
În această rețetă, componentele suplimentare ale brânzei vor fi pui, castraveți și ouă. Salata se prepară suficient de repede, mai ales dacă fierbeți din timp carnea și ouăle. Carnea de pui pentru salată nu poate fi doar fiartă, ci și coaptă la cuptor sau prăjită într-o tigaie. În funcție de servire, salata poate fi folosită ca masă festivă sau de zi cu zi. În plus, poate fi realizat amestecând toate produsele sau așezându-le în straturi. Prima opțiune este cea mai simplă, iar a doua este estetic frumoasă și va arăta festivă. De asemenea, ar trebui să țineți cont de singura nuanță - salata trebuie servită imediat după gătit, altfel castraveții vor da apă și vor strica aspectul.
A se vedea, de asemenea, Cum să faceți salată de pui cu brânză, varză și ou pocat.
- Conținut caloric la 100 g - 285 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 20 de minute pentru feliere, plus timp pentru fierberea și răcirea puiului și a ouălor
Ingrediente:
- File de pui (fiert) - 1 piept
- Maioneză - pentru îmbrăcat
- Ouă (fierte tare) - 2 buc.
- Sare - 0,5 lingurițe sau la gust
- Ceapă verde - câteva pene
- Castravete - 1 buc.
- Brânză - 100 g
Pas cu pas gătește salată cu pui, castraveți, ouă și brânză, rețetă cu fotografie:
1. Pre-fierbe ouăle fierte tare. Pentru a face acest lucru, înmuiați-le în apă rece, puneți-le pe aragaz și fierbeți, apoi rotiți focul la setarea minimă și gătiți timp de 8 minute. Apoi puneți-le în apă cu gheață, răciți-le, coajați-le și tăiați-le cubulețe.
2. Tăiați brânza cubulețe. Metoda de tăiere a produselor poate fi diferită: cuburi, paie, bare … Principalul lucru este să se respecte proporția de tăiere pentru toate produsele.
3. Spălați, uscați și tăiați castraveții în cuburi sau orice altă formă pe care ați ales-o.
4. Se spală ceapa verde, se usucă și se toacă mărunt.
5. Se fierbe fileul de pui în apă sărată până se înmoaie. Se răcește bine și se taie în bucăți sau rupe de-a lungul fibrelor. Nu turnați bulionul din gătitul cărnii. Utilizați-l pentru supă, tocană sau congelați-l într-o sticlă sau vas de plastic la congelator.
6. Așezați toate alimentele într-un castron adânc.
7. Condimentează-le cu sare și maioneză.
8. Se amestecă bine salata cu pui, castraveți, ouă și brânză. Se răcește la frigider timp de 20-30 de minute și se servește.
Vezi și rețeta video despre cum să faci salată de pui cu ouă, castraveți și mazăre verde.
