Pizza-puf aerisit și crocant din foietaj gata preparat și umplutură suculentă cu brânză topită … Aperitivul este bun pentru micul dejun, prânz, cină, precum și gustări, mâncare pentru a lua … Pas cu pas rețetă cu rețetă foto și video.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Pregătirea pas cu pas a pufelor de pizza din foietaj gata preparat
- Rețetă video
Uneori îți dorești cu adevărat pizza de casă, dar nu ai întotdeauna timp să o gătești, să frămânți aluatul, să aștepți să crească … Prin urmare, trebuie să alegi o alternativă excelentă - foietajul gata preparat. Nu trebuie gătit, ci pur și simplu cumpărat, dezghețat și folosit. Cel mai important lucru este să-l scoți din congelator cu o oră înainte de a începe să gătești pizza. Este convenabil să depozitați acest aluat înghețat pentru utilizare ulterioară și să-l utilizați după cum este necesar.
Astăzi am decis să gătesc nu o pizza obișnuită, ci o pizza puff, adică Acoperiți toată umplutura cu aluat deasupra. Este mult mai convenabil să luați astfel de produse de patiserie cu dvs. pe drum, să lucrați, să le dați copiilor la școală … O astfel de pizza uimitoare va deveni un adevărat salvator pentru o varietate de ocazii. Puteți experimenta umpluturile pentru produs. Alege absolut orice produs care îți place cel mai mult. De exemplu, dovlecei, brânză, mozzarella, feta, roșii, ciuperci, ananas, vinete, șuncă, ceapă, ierburi, măsline … Lista este interminabilă.
- Conținut caloric la 100 g - 261 kcal.
- Porții - 1 pizza
- Timp de gătit - 40 de minute, plus timp pentru dezghețarea aluatului
Ingrediente:
- Aluat de drojdie de puf congelat - 1 foaie (250 g)
- Produse mezeluri (cârnați, șuncă, cârnați, wieners) - 200 g
- Brânză - 150 g
- Ketchup - 1 lingură
- Maioneză - 1 linguriță.
- Muștar - 1 linguriță
- Roșii - 1 buc. (pot fi inele înghețate)
- Usturoi - 2 cuișoare
- Vinete - 1/4 din fructe (pot fi congelate în cuburi sau cuburi)
- Ceapă - 1 buc.
Pregătirea pas cu pas a pufelor de pizza din foietaj gata preparat, rețetă cu fotografie:
1. Scoateți aluatul din congelator și dezghețați la temperatura camerei, fără a utiliza cuptorul cu microunde. Apoi, așezați-l pe un blat cu făină și rotiți-l cu un sucitor, astfel încât aluatul să dubleze dimensiunea față de dimensiunea inițială. Puneți-l pe o foaie de copt, aplicați ketchup și muștar.
2. Întindeți sosul peste tot și presărați usturoi tocat mărunt și jumătate de inele de ceapă tocate mărunt. Puneți mâncarea doar pe jumătate din aluat, pentru că vom acoperi umplutura cu a doua jumătate.
3. Așezați bețișoarele de vinete și inelele de roșii deasupra aluatului. Pre-prăjiți vinetele într-o tigaie în ulei vegetal. Această rețetă folosește roșii congelate și albastre. Cum să le pregătiți pentru o utilizare viitoare, puteți afla într-o rețetă pas cu pas cu o fotografie pe paginile site-ului, utilizând bara de căutare.
4. Tăiați cârnații în inele subțiri și așezați deasupra legumelor.
5. Se toarnă maioneza pe cârnați și se presară cu așchii de brânză.
6. Îndoiți marginea liberă a aluatului și fixați marginile. Faceți tăieturi pentru a permite aburului să scape. Dacă se dorește, periați suprafața aluatului cu ou bătut, lapte sau unt până se rumenesc.
7. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți o pizza pufă din foietajul finit timp de o jumătate de oră. Se servește fierbinte, deși și răcit.
Vedeți și o rețetă video despre cum să preparați pizza din foietaj gata preparat.
