Pregătirea pas cu pas a salatei „Pește într-un iaz” cu o fotografie. O rețetă delicioasă și un design neobișnuit este ceea ce aveți nevoie pentru o masă festivă! Rețete video.
Conținutul rețetei cu o fotografie:
- Ingrediente
- Gătit salată de pește într-un iaz cu șprot
- Rețete video
Când vă pregătiți pentru o sărbătoare, mai ales dacă este o sărbătoare pentru copii, căutați întotdeauna preparatele care să fie nu numai sănătoase și gustoase, ci și decorate interesant. Vă propunem să gătiți cu noi un astfel de aperitiv. Salata cu șproturi „Peștele într-un iaz” este bună în sine: la urma urmei, are gusturi perfect echilibrate. Șoapte afumate delicate, legume fierte, un ou și o brânză tare cu gust dulce - toate aceste ingrediente împreună alcătuiesc o compoziție aromă foarte plăcută. Dar principalul avantaj al acestui aperitiv este că salata „Pește în iaz” este decorată neobișnuit. Cozile de șprot sunt ca peștii care tocmai au sărit din apă și fiecare are pe farfurie nu doar o salată, ci un mic iaz. Ei bine, hai să facem acasă această salată jucăușă. Copilul dvs. va fi încântat și chiar și printre oaspeții adulți, o astfel de gustare va provoca o rafală de emoții pozitive!
- Conținut caloric la 100 g - 130 kcal.
- Porții - 3 farfurii
- Timp de gătit - 20 de minute
Ingrediente:
- Cartofi - 2-3 buc.
- Morcovi - 1 buc.
- Ceapă - 1 buc.
- Șpriți în ulei - 1 cutie
- Brânză rusă - 200 g
- Ouă de pui - 3 buc.
- Marar și ceapă verde pentru decorare - mai multe crenguțe fiecare
Pregătirea pas cu pas a salatei cu șobolani „Pește în iaz”
1. Scurgeți uleiul de șprot și imitați peștele cu o furculiță. Lăsăm câteva cozi: ele vor fi utile la etapa finală pentru decorarea salatei.
2. Puneți șproturile într-un castron de salată adânc cu primul strat.
3. Tăiați ceapa în cele mai mici cuburi posibile și așezați-le deasupra șproturilor.
4. Acoperiți stratul cu plasă de maioneză.
5. Cartofii, pe care i-am fiert în prealabil, trei pe o răzătoare grosieră, adăugăm puțină sare și deasupra punem o plasă de maioneză.
6. Următorul strat este morcovul fiert ras. O ungem din nou cu maioneză.
7. Deasupra legumelor - un ou zdrobit pe răzătoare. Este mai bine să alegeți găuri puțin adânci, astfel încât stratul de ou să pară îngrijit.
8. Brânză tare - ultimul strat de salată de șprot - de asemenea mărunt trei pe răzătoare.
9. Decorează aperitivul de-a lungul marginii castronului cu mărar tocat.
10. Și ultima atingere amuzantă - lipiți cozile de șprot în salată. Acum avem nu doar o gustare, ci un iaz în care stropesc peștii. Dacă nu serviți salată în porții, ci într-un castron mare pentru salate, puteți tăia crini dintr-un ou fiert și puteți planta iarba de râu din ceapă verde de-a lungul malurilor.
11. Salată gata cu șproturi „Pește într-un iaz” o servim la masă și prindem zâmbetele copiilor și privirile aprobatoare ale oaspeților. Poftă bună, tuturor!
Vezi și rețete video
1. Cum să gătești salată de pește într-un iaz pentru o masă festivă:
2. Salată de șprot cu morcovi - pește în iaz: