Probabil că aproape fiecare gospodină modernă era interesată de cum să curățăm corect un avocado. Deoarece în gătitul modern puteți găsi multe rețete cu acest fruct. Aflați într-o rețetă pas cu pas cu o fotografie cum să curățați un avocado? Rețetă video.
Ce este un avocado? În exterior, seamănă cu o pară, dar diferă de ea. Mulți nici nu știu dacă este o legumă sau un fruct. Unii susțin că este o legumă rădăcină cultivată ca un cartof. Dar, în realitate, avocado este un fruct care crește pe un copac. Are un conținut extraordinar de grăsimi, o valoare nutritivă ridicată pentru alimentele vegetariene și dietetice. Pulpa fructului conține multe substanțe utile: vitamine (B și C), cupru, potasiu … Nutriționiștii spun că avocado este bun pentru cei care suferă de boli ale sistemului nervos și reproductiv, iar pentru bărbați îmbunătățește potența.
Avocado a apărut pe rafturile magazinelor noastre relativ recent, dar acest lucru nu l-a împiedicat să devină unul dintre cele mai populare fructe. Se consumă atât separat, cât și inclus în compoziția a tot felul de salate, gustări și alte feluri de mâncare. În același timp, puțini știu cum să decojească în mod corespunzător un avocado și o fac nu numai corect, ci și cât mai repede posibil. Astăzi vom învăța unul dintre mai multe moduri despre cum să curățăm corect și rapid un avocado, care este cel mai simplu și mai convenabil.
Vedeți, de asemenea, cum să preparați sandvișuri pentru avocado.
- Conținut caloric la 100 g - 125 kcal.
- Porții - 1 avocado
- Timp de gătit - 5 minute
Ingrediente:
Avocado - 1 buc
Cum se curăță un avocado, instrucțiuni pas cu pas cu o fotografie:
1. În primul rând, verifică maturitatea avocado, strângându-l în palme. Ar trebui să fie moale, nu moale. Apoi spălați-l sub apă rece și curățați-l cu un prosop de hârtie. Folosiți un cuțit ascuțit pentru a-l tăia în jumătate într-un cerc de sus în jos până când dați peste un os.
2. Folosiți-vă mâinile pentru a întoarce jumătățile fructelor în direcții diferite. Cu un avocado copt, acest lucru va fi foarte ușor de făcut.
3. Împarte fructele în două jumătăți.
4. Cu jumătatea fructului pe care rămâne osul, mergeți în jurul osului cu un cuțit mic.
5. Apoi scoateți-l cu o linguriță mică și trageți-l ușor afară.
6. După aceea, pulpa de avocado poate fi consumată cu o lingură, deci nu este necesară o curățare suplimentară. Dar dacă trebuie să folosiți fructele într-o salată sau aperitiv, atunci tăiați pulpa fructelor în fiecare jumătate direct în coajă în forma dorită: în cuburi, jumătăți de inele, paie …
7. Folosiți o linguriță mică pentru a scoate pulpa de fructe. În fructele coapte, se va desprinde cu ușurință de pe coajă.
8. La fel, scoateți toată pulpa din fruct. Acum știți cum să curățați un avocado, astfel încât să puteți prepara rapid o varietate de feluri de mâncare delicioase cu acest fruct.
Vedeți și rețeta video despre cum să tăiați un avocado.
