O idee interesantă pentru o gustare rapidă excelentă este triunghiurile de pâine pita în cuptor cu brânză de vaci. Acesta este un fel de mâncare simplu simplu atunci când vrei ceva gustos, dar nu ai timp să te deranjezi cu gătitul mult timp. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Mâncărurile cu brânză de vaci și gustările lavaș sunt un domeniu imens pentru experimente culinare. Există sute de variante ale acestor alimente, atât dulci, cât și sărate. Astăzi vom combina aceste ingrediente într-o singură rețetă și vom pregăti triunghiuri de pâine pita în cuptor cu brânză de vaci. Aceasta este o rețetă ideală pentru fast-food, în care nu este nevoie să pregătiți aluatul, ci trebuie doar să vă aprovizionați cu pâine pita subțire cumpărându-l în magazin. Deși o puteți face singur, folosind rețeta pas cu pas publicată pe site. Pentru a face acest lucru, tastați cuvintele necesare în bara de căutare, iar site-ul în sine va selecta rețetele corespunzătoare.
Dacă vă place o crustă subțire crocantă și o umplutură moale suculentă, această rețetă este cu siguranță iubită. Cu toate acestea, plicurile nu trebuie să fie coapte la cuptor, pot fi prăjite într-o tigaie sau lăsate singure. Aceasta este deja alegerea bucătarului. Pentru rețetă, luați cel mai subțire lavash armean, care se vinde cu foi mari. Pentru umplutură, astăzi am brânză de vaci dulce cu adaos de miere, așa că aperitivul se dovedește a fi desert. Dar puteți lua diferite tipuri de brânză pe cont propriu sau puteți combina cu brânză de vaci și puteți face o gustare sărată adăugând verdețuri, ketchup, bucăți de cârnați etc.
Vedeți, de asemenea, cum să faceți o rola de pita cu bastoane de crab.
- Conținut caloric la 100 g - 298 kcal.
- Porții - 4
- Timp de gătit - 30 de minute
Ingrediente:
- Lavash - 1 buc. (formă ovală lungă)
- Mierea - 3-4 linguri sau la gust
- Brânză de vaci - 200 g
- Sare - un vârf
- Smântână - 4 linguri
Pregătirea pas cu pas a triunghiurilor de pâine pita în cuptor cu brânză de vaci, rețetă cu fotografie:
1. Așezați cașul într-un castron adânc, adăugați miere și un praf de sare. În loc de miere, puteți folosi zahăr sau orice gem, gem, gem, fructe de padure proaspete, fructe și alți îndulcitori.
2. Introduceți un blender în mâncare și bateți cașul până se omogenizează.
3. Tăiați lavash în patru benzi lungi egale de aproximativ 8-10 cm lățime. În funcție de lățimea benzii, dimensiunea gustării va depinde. Împărțiți brânza de vaci în patru părți și puneți fiecare dintre ele pe o parte a unei fâșii de pâine pita.
4. Acoperiți umplutura cu marginea liberă a pâinii pita.
5. Rulați pâinea pita pe toată lungimea sa, formând-o într-o formă triunghiulară.
6. Puneți marginea liberă a pâinii pita, astfel încât aperitivul să rămână bine.
7. Așezați prăjiturile de pita pe o tavă de copt.
8. Pentru fiecare triunghi cu brânză de vaci și brânză, aplicați o lingură de smântână și întindeți-o pe toată suprafața gustării, astfel încât în timpul coacerii, plăcintele să capete o crustă aurie crocantă. Încălziți cuptorul la 180 de grade și trimiteți desertul la copt timp de 15 minute. Puteți servi produse de patiserie atât fierbinți cu ceai sau cafea, iar după răcire, acestea rămân delicioase în companie cu lapte sau cacao.
Vedeți, de asemenea, o rețetă video despre cum să gătiți triunghiuri de pâine pita.
